泸州老窖发力第二增长极，千亿果酒市场谁是头牌？

花间一壶酒，独酌无相亲。饮酒吟诗间，果酒“花间酌”已登上舞台。

9月12日，由泸州老窖果酒酒业有限公司主办的“品果酒·味人生”新品上市品鉴会在成都举行。中共大邑县委常委、统战部部长王谚，泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理王洪波及大邑县各单位各部门、部分企业负责人、合作伙伴等共计百余人出席此会。

公开资料显示，当下果酒正处于市场投资的风口，未来十年将达到1000亿产值。在这条全新的赛道上，谁又会率先拔得头筹？

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三款果酒首发，老窖第二增长极“弯道发力”？

“唯变者胜，唯创新者胜”，这是泸州老窖果酒酒业有限公司董事长康运策对未来的展望。

会议中，康运策就公司的战略规划、产品安排、市场布局等方面进行了专题报告。他表示，泸州老窖果酒酒业，是泸州老窖旗下的专业果酒子公司，集研发、生产、销售为一体，涵盖一二三产业链。

据悉，目前果酒酒业已开发出“青语”“花间酌”及“拾光”三支产品。“未来，公司将进一步有计划地研发新品并开拓市场，努力发展成为顶尖的大型综合果酒和果制品产业综合体。”

▲泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理王洪波

泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理王洪波表示，泸州老窖果酒公司产品的正式发布，标志着大邑县和泸州老窖战略合作的顺利开局，是积极贯彻省、市各级政府决策部署、主动参与乡村振兴战略的生动体现，必将树立产业创新的新典范、开启政企合作的新篇章。

此外，王洪波还对泸州老窖果酒未来的发展提出两点希望：“一是在引领市场中壮大，二是在合作共赢中跨越。”王洪波同时表示，作为泸州老窖第二增长极的果酒酒业，其未来大力抓抢市场，值得期待。

据了解，此次发布的三款新品均为纯酿果酒，陈酿时间超过两年。“青语”“花间酌”定价皆在百元档，而“拾光”仅在电商平台销售。三款果酒无论是包装还是口感，都经过精细的打磨，现场调制的“平步青云”，“满堂红”青梅鸡尾酒，更是广受好评，不少经销商也在现场与果酒酒业签署了经销合作协议。

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风口之下，泸州老窖能否拔得头筹？

在发言中王谚透露，大邑县目前按照成都“西控”战略要求，正大力发展绿色产业发展路线，并依托青梅产业，成为国内规模最大、建园质量最高的基地县之一。泸州老窖果酒酒业注册在此地，深耕果酒市场的决心可见一斑。

数据显示，中国果酒市场正处于高速发展期，近三年保持了15%的高速增长。四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长周劲松认为，随着我国消费者健康意识的增强，果酒产品正以其低酒精度、高营养度、易饮程度高和时尚性、口感丰富性等特点而被越来越多的消费者所认同，市场需求机遇明显。

▲泸州老窖果酒酒业有限公司董事长康运策

果酒市场究竟有多大？

据2019天猫“99超级酒水节”数据显示，“80后”“90后”在整体酒水消费市场中占比近七成，线上酒水销售额保持着42%左右的年增长率。酒水消费的年轻化在近几年趋势愈发明显，年轻人在酒水方面的强大消费力不容小觑。

而从消费者角度看，相较于白酒，果酒更为年轻化、个性化，因其口感的舒适度及包装的时尚度，更容易被年轻人接受，从而打开年轻人的市场。

另一方面，在发达国家，人均水果酒精型饮料消费量为人均6升，而我国的消费量仅有0.2-0.3升，相差20-30倍。如此大的差距背后，预示着国内果酒市场存在着巨大潜能。

无疑，中国的果酒市场将会是一个新的风口。

作为中国重要的水果产销大省，四川可谓果酒产业发展的沃土，全省仅桑葚酒生产企业便超过二十余家，产量在全国的占比高达60%。

在四川省政府发布的《关于加快构建“5+1”现代产业体系推动工业高质量发展的意见》中，果酒产业也被重点提及。今年成立的四川省葡萄酒与果酒协会，也为四川果酒产业壮大发展提供助力。

作为浓香鼻祖，泸州老窖率先瞄准果酒市场，无疑将对四川果酒行业起到良好的标杆作用。成都市酒业协会会长王墙表示，泸州老窖是中国酒业的风向标，在品牌集中度越来越高的当下，泸州老窖的工艺和品牌都将为其果酒板块提供强有力的背书。

政府与名企的全面发力，为泸州老窖果酒酒业增加了更多的可能性。而对于拥有千亿市场的潜力果酒市场，行业领军品牌的青睐，对于其他果酒企业同样意味着发展机遇。一场千亿市场的争夺战已经吹响了号角，泸州老窖能否成为第一个赢家？一切值得期待。

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