12月23日晚,当“中国美酒”茗酿扬州推介会在觥筹交错中奏响结束的音符,泸州老窖养生酒的5省6城推介会在历时23天,走过杭州、唐山、南京、济南、濮阳、扬州之后,胜利收官。


对于健康养生白酒,如果说近年来的宏观政策、消费趋势为泸州老窖养生酒指明了方向,那么“5省6城”后全国刮起的“中国美酒”风潮,无疑为其注入了坚定的信心。


中国白酒行业中的‘新品类、大品类、颠覆性品类’”,当晚,泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵用这句话为健康养生酒的未来定了调。


▲泸州老窖养生酒业荣誉董事长 付全贵


然而,当“十三五”的“冲百亿”目标、“泸州老窖差异化核心竞争力的绿色增长极”期许在泸州老窖“搏命年”已成定局,泸州老窖养生酒又将如何“搏命”2019?或许,答案就在这“搏命式”的“5省6城计划”之中。



23天6场会,中国养生白酒由茗酿“定义”


今天,中国社会的“健康”趋势已然确凿无疑。这一点,无论是“健康中国”被上升为国家战略,还是健身、医疗、互联网健康产品等领域的爆发都足以论证,无需过多赘述。


然而,中国白酒能不能“健康”、要不要“健康”?泸州老窖养生酒通过5省6城推介会,为酒企、酒类经销商、消费者以及传媒界人士搭建起一个畅所欲言的平台,第一次多角度、全方位地探讨了这个问题。


▲泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师 沈才洪


泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪认为“不谈健康,就是落伍”。在沈才洪看来,中国白酒的发展大致经历了4个阶段:即上世纪80年代“卖产品”的1.0时代,90年代“卖品牌”的2.0时代;到了00年代“卖文化”的3.0时代,以及10年代“品质+品牌+文化+健康”的4.0时代。


而在目前,中国白酒市场所处在第四个时代,“产品需要适应消费者需求,健康就是这个时代的最大话题,只有谈健康才能跟上这个时代的步伐。”


唐山龙悦酒业饮品有限公司董事长韩桂荣、无锡德馨酒业总经理黄洪彬、山东食尚粮油股份有限公司董事长魏滨国、濮阳市诚诚商贸有限公司董事长冯改霞、扬州洋顺商贸有限公司董事长曹海洋……他们对茗酿的品牌理念、产品品质、市场营销等方面都高度认同,对茗酿的未来发展充满了信心、充满了希望。


▲经销商代表发言


云酒传媒记者部总监石磊则分享了媒体角度的消费趋势。石磊表示,从消费习惯看,白酒在很长时间内都是中国酒类消费的主流,民族传统文化的影响力只会越来越大。但与此同时,白酒也要发生变化,要去适应现代消费者、未来消费者的需求特点,这个传统与创新的交汇点,就是健康白酒,它是主流传统与主流趋势的结合,代表着市场的未来,也代表着行业的未来


入口柔、茶味香、吞咽顺、醉酒慢、醒酒快”,从现场消费者的反馈来看,作为由沈才洪大师领衔的技术团队创新研发的高品质养生产品,经历了泸州老窖养生酒公司多年的消费市场培育之后,茗酿的健康属性也已被消费者熟知、接受并认可。


真诚如茗酿,“健康”不应该仅仅是酒企的“狂欢”,更重要的是,“健康”是消费者真实且迫切的需求。而5省6城推介会过后,茗酿又将为消费者带来什么?



5省6城,健康白酒的认知与体验“狂欢”


对于5省6城的消费者而言,这是一场健康白酒的认知与体验“狂欢”。


“茶酒采茗酿之,自然发酵蒸馏,其浆无色,茶香自溢”,茗酿推介会首站杭州,沈才洪便以大文豪苏东坡的“奇想”开头,讲述了茗酿酒瓶背后,泸州与杭州的茶酒传奇。


自此,凝聚了泸州老窖酒690余年传统酿制技艺的沉淀、上溯至明正德年间养生酒古配方的加持、沈才洪领衔的大师团队的心血付出、六大国家级技术平台的保驾护航;兼具了酒的热情似火、茶的安静内敛、融入动与静、文与武的平衡理念,茗酿的故事便传扬开来。


▲中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任 张士康


与此同时,为了让消费者更加真切地感受茗酿的“茶酒”之韵,在推介会中,泸州老窖养生酒公司邀请了中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶业协会副主席陈宗懋,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康等茶界专业人士,就茶酒的迭代、茗酿的文化源头、茗酿作为G20峰会特供用酒背后的故事、以及茗酿所采用的特殊“黑科技”,在茗酿“古香古色”的品味中,又增添了满满的现代科技与时尚感。



此外,在5省6城的每一站推介会上,泸州老窖养生酒都精心准备了品鉴师“四美”酒道表演。当一个个身着旗袍、神态优雅的美人,伴着丝竹管弦之声,在现场构筑出一个东方酒文化美境的同时,也让身处其中的嘉宾从味蕾的满足中直接升级到视觉、听觉、味觉、嗅觉的“狂欢”,从此,对“融合美、匠心美、品味美、自在美”——茗酿“四美”便会有着更加深刻的认知与体验。



亮剑市场,2019“搏命式”剧透?


2019,泸州老窖的“搏命年”,搏命是什么?自然不会是纸上谈兵、坐而论道。泸州老窖养生酒这场23天的5省6城运动,招式之间全无花哨,直接亮剑市场,极有可能是泸州老窖“搏命2019”的一场精心预演。


从结果来看,这场“彩排”无疑是成功的。据了解,不仅仅速度快,茗酿全国推介成果也十分可观,仅在山东济南推介会上,便有近600位嘉宾及意向客户到会,12家经销单位现场签约,129位嘉宾现场踊跃认购



同时,岁末30天“搏命”,不仅在举办地成功实现了“打造战略高地市场”的既定目标,还通过以点带面直接带动区域版块市场氛围,在全国刮起了“中国美酒”风潮,为2019年更大市场动作酝酿着势能。


而从“招式”预测,泸州老窖2019搏的将不仅仅是自身的力量与智慧,更是天时、地利与人和


搏击“天时”。“迎接大健康风口、跟随酒业发展趋势、引领健康酒未来”,对于茗酿的未来,泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵有一句这样的表述。它建立在付全贵“健康养生酒品类已经渡过第一阶段的萌芽期,正在朝第二阶段的加速成长发展,健康养生酒将成为2019年中国酒业的一个新的风向标”的预判之上。基于此,茗酿提出“速度就是生命”,在大健康时代到来之际,泸州老窖已经预先占位、抢先起跑



搏击“地利”。经过几十年的发展,传统白酒的大商林立格局已经基本形成,再想成长为大商的空间已经十分狭窄。因此,泸州老窖开辟的健康养生酒“地盘”对于渠道商在做大做强道路上差异化竞争、错位布局无疑具有重要意义,而这一点,反过来依旧成立。


为此,付全贵不仅一再重申养生酒“硬币的另一面”的战略高度,还在营销布局上遵循“高起点、大投入、强突破”的指导思想,为渠道商提供团队保障、全国化布局、区域渠道建设、动销方法、破局大会战、事件营销、主题营销、体验营销等“九个营销”以及品宣方面的支撑。


搏击“人和”。“十三五”末的三个百亿目标,对于泸州老窖各个板块而言,既彼时独立又是一个整体,因此,“人和”显得格外重要。但无论是股份公司高层不遗余力地为养生酒站台,还是养生酒在老窖“搏命”之前“搏命”,似乎都在证明这一点对于泸州老窖而言“不是问题”


最后,当“彩排”告一段落,也就意味着“正戏”即将开场。只等7天之后,便是又一场惊心动魄。

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