文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 3月20日,长城葡萄酒五大战略单品正式发布。 在发布战略单品这样的关键时刻,中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎却显得格外放松,一贯的思路清晰不变,但演讲风格口语化十分浓重,很多时候仿佛跟老友聊天一般。趣谈东西方饮酒文化差异时,脱口道“中国人喝酒就该干”,引得1200人的会场掌声不息。 过去几年,无论是代表中粮名庄荟发声,还是为长城葡萄酒表态,李士祎出席各种公开场合,留给人的印象往往是沉稳内敛,甚至还有那么点不苟言笑。如此说来,李士祎今天的轻松幽默颇为难得,履职长城5个月左右,是什么让李士祎“放开”了? ❶ 有点严肃的李士祎, 为什么“轻松”不起来? 李士祎本人酷爱体育运动,喜欢篮球,也热爱足球。无论是从他的兴趣喜爱,还是他这些年的工作成绩来看,这都应该是一位内心充满激情和活力的人。 但过去几年,李士祎在公开场合很少见露出这种轻松随意的状态。 他身上贴着很多标签,年轻、敬业、敢拼敢闯……很多人愿意把“拼命三郎”用在他身上,而事实上,打从第一次出现在酒业视野至今,他始终背负着挑战和重压,“摊上”的都是“难题”,甚至可以说从未轻松过。 2014年,中粮集团视线锁定进口酒市场,年初正式组建进口酒业务部,并成立中粮名庄荟作为进口酒业务的专职运作平台。李士祎受命出任名庄荟总经理,身上担负着来自集团战略的热切期许以及来自市场的严峻挑战。 时值行业调整期,中国葡萄酒市场整体惨淡,进口葡萄酒的利润也不像2012年前后那般好赚。更重要的是,李士祎是一位后来者,中粮入局的时候,行业里的主流进口商已经起跑了很多年,ASC、美夏们已经在行业里闯出广阔天地。 那时的李士祎,麾下有一支22人的团队,带着大家满世界考察和洽谈。7月的一天,他坐在会议桌的一端,手握一份方案,说:“三年之后,我们要做中国第一的进口酒公司。” 那一年他的确带领团队取得了亮眼的成绩,业绩增长305%。然而次年便迎来了艰难困境,在世界各地签了不少优质品牌,如何实现快速销售成了亟待解决的现实问题。 迫在眉睫,心焦和不停地奔跑——他生了很多白发。 挺过艰难的2015,接下来一年多的时间,中粮名庄荟如李士祎所愿,成为国内数一数二的进口酒平台,连年保持着三位数的业绩增长,中粮名庄荟算是“顺了”。 然而翻过一座山另一本“作业本”,等待他去规划——长城葡萄酒。 同样是集团战略的期许,与当年的名庄荟相比,今天的长城整体规模要大很多。 2017年10月的长城,机遇与挑战并存,拭目以待“李氏时代”的长城如何布局。 ❷ 李士祎“放开了”,是从美国嘉露身上看到了未来? 和以往不同,这场发布战略单品的大会上,李士祎展现出更多的轻松幽默,传递出的反倒是一种信心。 事实上,变得有点不一样的不止李士祎,整场会的“气质”都呈现得更加“灵动俏皮”。无论是主题设置,还是画面设计,一股萌系画风扑面而来,就连五大单品的发布姿势也显得别具风骨。 以产区的名义发布战略大单品,成功把参会者的视线牵引到各大产区的风土人文,也透露出长城葡萄酒要围绕产区打造超级产品发展思路。这种以价格和产区共同区隔的单品策略,在国产葡萄酒界其实并不多见,却给了长城接下来的方向感,或许也是让李士祎自信的源头。 我们却可以从中看到长城接下来的两个方向:一是聚焦发展的大单品战略,另一个则是回归产品,走真正的国际化接轨路线。 五大战略单品发布之后,长城桑干、五星、华夏、天赋、海岸五个品牌将全线覆盖100以上到千元以上价格带。具体而言,长城桑干聚焦价格段500-2000的中高端酒庄酒,长城五星明确在300-500元价位段,100-300元价位段将交错性布下长城华夏、长城天赋、长城海岸。 五大单品中除了五星是战略品牌,横跨各个特色产区,其他四个品系都是代表着一个产区的酒庄酒。可以看出其在国际化接轨方面的意图和决心,长城也的确具有先天优势。 李士祎认为,过去很多年国产葡萄酒在对品牌的强调远多于产品,但事实证明这样的路子不那么正确,长城要做的是真正国际化接轨,与其说是创新,不如说是回归,把焦点放到产品、产区和风土上。 美国嘉露、智利干露这种新世界巨头里藏着长城的未来。“自信比黄金更重要”,李士祎很喜欢说这句话,今天却比往常说得更坚定。 ❸ 忍不住开心,是混改有眉目了? 这场发布会设置了几个轮次的签约仪式,比较耐人寻味的是,在与五星酒庄的签约仪式上,出现了厦门象屿酒业的名字。 这让人联想到中粮酒业今年的另一个重要任务——混改。 今年年初,中粮集团官网发布信息称,中粮集团已有14家专业化公司完成混改或实现股权多元化,其中中粮酒业是2018年要完成混改任务的四家公司之一。 而就在去年12月,象屿集团参与到汾酒的混改中来,成立象屿汾酒(福建)销售有限公司。 迫切的混改任务碰上自带混改标签的签约合作方,难免让人心生猜想,李士祎轻松的姿态,会不会有一部分来自混改有眉目了。 假如混改目标顺利推进,长城将迎来一波突破的机会,内部活力、整体战斗力也将进一步提升。单品战略成型、市场秩序重建,再加上机制上由内而外的全新活力,我们可以预见,等到明年春糖,李士祎的笑容可能会更加明媚。
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