在国外,787桶酒,经过长达六个半小时的竞价,以超过1114.5万欧元的落槌价,被来自世界各地的买家收入囊中,再创历史新高。 在国内,据海关总署数据,2016年,中国进口葡萄酒总量达6.4亿升,总额高达23.6亿美元,同比2015年分别增长15%和16%。2017年,仅1-10月,进口额20.3亿美元,同比增长13%。 这是12月3日“正品正气 商业之本”中国酒类流通协会名庄酒商联盟(简称“联盟”)会员代表大会暨首届联盟理事会议上,嘉宾分享的数据。数据背后,名庄进口葡萄酒市场正展现出惊人的爆发力。 ❶ 组建名庄酒商联盟,释放更大能量 12月3日,由中国酒类流通协会主办,中粮名庄荟国际酒业公司承办的中国酒类流通协会名庄酒商联盟会员代表大会暨首届联盟理事会议,在福州召开。 中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎,以及商源集团、安徽百川名品供应链股份有限公司、浙江省糖业烟酒有限公司等来自全国各地的60多家酒行业领军代表和联盟成员出席会议。 这是名庄酒商联盟成立后的再次聚首,会议宣布了联盟章程,明确了联盟的宗旨与使命,选举、权益义务、准入退出等方面的具体事宜。 大会还选举产生了33个联盟理事,组成了第一届理事会,为未来联盟理事会的高效运转,及联盟各项工作的开展提供了组织上的保障。 通过执行主席提名,并经由理事单位代表表决通过,中粮名庄荟国际酒业副总经理时栋当选为联盟秘书长,秦书尧、湖北人人大经贸有限公司董事长宋宁、山东宝真国际酒业有限公司董事长潘智群、黑龙江华龙酒直达供应链管理股份有限公司董事长翟山、辽宁名庄荟商业管理有限公司董事长万丰等,当选为联盟副主席。中粮名庄荟国际酒业有限公司、湖北人人大经贸有限公司、北京挖酒电子商务有限公司、山东宝真国际酒业有限公司、深圳黛梦德酒业有限公司、黑龙江华龙酒直达供应链管理股份有限公司、四川省糖酒有限责任公司、伟达酒业(福建)有限公司、辽宁名庄荟商业管理有限公司当选为常务理事单位。 会议希望通过联盟组织结构的完善,释放联盟更大的市场能量,更好的推动中国名庄酒市场的正本清源,实现为广大消费者提供“酒庄直采、全程保真、短链直供、正品行货”的名庄酒、酒庄酒、精品酒的目的。 ❷ 名庄酒的美好时代正在到来 秦书尧表示,全球范围内对于高端葡萄酒的需求正日益高涨,尤其是中国市场,全国精品葡萄酒的市场容量估计为70亿元,名庄酒市场将迎来新一轮的蓬勃发展。 市场上的信息也印证了这一点,奔富、拉菲等品牌的单品更是到了一瓶难求的地步。越来越多的酒类经销商开始关注进口葡萄酒领域……一切似乎都在昭示,名庄酒的“美好时代”正在到来。 会上,中粮名庄荟名庄酒采销总监鲍寒鹰通过数据对全球名庄酒趋势进行了解读,也指出名庄酒增长迅速,供应和消费正在呈现全球化和多样化的特点。 如从近年来的拍卖数据来看名庄酒的消费趋势,顶级葡萄园和葡萄酒价值比肩艺术品。从专业指数Liv-ex 1000 10年、power100等来看,从2016年起,名庄酒便开始新一轮快速增长。不仅葡萄酒旧世界的名庄交易活跃,价格上扬,新世界名庄则增长更快。 中粮名庄荟总经理李士祎则对国内市场进行了分析,他认为中国葡萄酒消费正在进行三个大的跨越: 消费人群越来越多,从一二线城市到三四线城市,从沿海向内陆拓展; 消费频次越来越高,消费场景越来越多,葡萄酒正潜移默化的走向国人的餐桌; 消费也正在向品质化和个性化双升级,从低端的、低质的的商品消费,升级到中高端的、优质的、健康的商品消费。 与此同时,白酒企业和以渠道网络平台化为目标的白酒大商,也在加速布局进口酒,通过品类扩充完善产品结构,增强消费者粘性。 在庞大的消费需求面前,在白酒厂商“染红”趋势面前,李士祎指出,中国名庄酒已经从稀缺进入稀贵阶段,“涨”声已起,需求旺盛,在国内有很大的市场生机。 有机构预测,2020年,中国将超越英国和法国,成为仅次于美国的世界第二大葡萄酒市场。 但由于制度的不完善,进口葡萄酒的高速发展也导致了市场的泥沙俱下,鱼目混杂。尤其自今年3月以来,媒体曝光多起奔富进口葡萄酒造假案例。 其中央视11月报道的千万元的奔富假酒事件影响最为恶劣,不仅对奔富品牌形象造成了巨大影响,对诚信守法的进口葡萄酒酒商造成损失,还给消费者带来健康隐患。且劣币驱逐良币,假酒案对进口酒,尤其是名庄酒市场的影响不止于此,甚至会影响名庄酒品牌的发展走向。 更值得关注的是,假酒案的背后,暴露的实际上是消费者美好生活的需要与不平衡发展的矛盾。这个矛盾中,每个消费者的健康都很重要,每个品牌的成功也都来之不易,每个酒商的利益也要保护。 在这样的背景下,为解决这个矛盾,重塑名庄酒游戏规则的中国酒类流通协会名庄酒商联盟成立了。 从促进消费的角度看,联盟成员承诺,坚守行业自律,保证真品、正品、行货,保障消费者利益,推动消费升级。名庄酒也可以经由这样一个更值得信赖的平台满足更多的消费需求,获得更大的市场。 从产业链的角度看,联盟可以帮助酒商找到信得过的供应链渠道,降低成本、提高效率、减少库存,做好名庄酒销售。 从产业升级的角度看,将优秀的企业、酒商、产品、平台等资源整合在一起,是对名庄酒供给侧改革的有益探索,有利于名庄酒市场的规范,逐步打通名庄酒市场健康发展的上升通道,迎来新的发展时代。 ❸ 谁能进入名庄酒的头部圈层? 在新的经济背景下,在消费升级的过程中,消费者越来越成熟、理性,中国酒类流通协会名庄酒商联盟的成立,不仅是行业发展的趋势,更是酒商们在行业洗牌之后,适应市场发展转型升级的方向。 在这个时代带来的挑战和机遇面前,什么样的商能在名庄酒市场上获取更大的话语权?这些头部圈层的酒商又长什么样呢? 从当前市场上的种子选手的表现来看,未来头部圈层的酒商,或者拥有丰富的上游资源和议价能力;或者是代表先进的商业模式;或者渠道资源丰富,销售网络覆盖广,团队执行能力到位,在区域市场上具有深度运营能力;或者具有专业的品牌化运营的能力。 如中粮名庄荟,作为全球500强中粮集团旗下企业,有“央企背书”,在名庄酒贸易板块起点较高,各国知名酒庄都非常青睐名庄荟这个平台。 中粮名庄荟利用自己的上游资源优势,在原先“1+1大品牌战略”的基础上,提出了“1+1+N”的战略升级。即在一个大众核心品牌和一个精品核心品牌之外,进一步加入若干个精品酒品牌,通过丰富的名庄酒资源,注入N来容纳满足个性化、多样化、专业化需求的精品酒,形成系统完整的葡萄酒产品体系,成为影响力巨大的正品名庄酒推广平台。 华龙酒业,作为中国酒类连锁行业中具有强大竞争力和高速成长性的品牌,华龙酒直达是华龙酒业旗下生态购酒O2O平台,通过酒连锁+互联网的线上、线下融合共生的新零售模式,改变过去冗长的流通链条,将优质产品下沉到酒直达连锁终端,让全球美酒快速直达用户。 先进的商业模式加上庞大的终端网络布局,使华龙酒直达分销能力强大,具有强大的议价能力,能够以较低的价格获取名庄酒正品产品,轻松获取名庄酒市场价格优势。 人人大是酒水销售领域里的老兵,曾率先成功在武汉实施了白酒终端销售模式,开创了白酒营销的新模式,取得了骄人的成绩。涉足名庄酒之后,人人大借助曾经深耕的渠道,强大的团队执行能力,将名庄酒顺利打入湖北商超、酒店、士多店、二批等销售渠道。强有力的区域市场渠道运营能力让人人大在名庄酒市场占有一席之地。 山东宝真则以独特的推动力和专业精神,推动中国名庄酒市场的健康发展。作为国内规模最大的专业化酒水品牌运营商之一,为满足消费者对进口葡萄酒的需求、确保进口葡萄酒质量,在山东齐河开发区建设了“进口葡萄酒物流中心”,包括:恒温储存加工车间35000平方米、葡萄酒文化综合展示城堡6400平方米等。 宝真还精心设计了进口葡萄酒文化特色旅游线路,通过品鉴+旅游、门店+名庄酒窖等多个维度全面提升名庄消费体验,带动当地名庄酒市场的发展,提高企业的竞争力。 这些种子选手由于优势明显,如今已经成长为名庄酒市场的中坚力量和领跑者。但名庄酒的发展依靠的不是几个企业,未来还需要有更多的酒业大商和平台联合起来,互相学习,共同正本清源,净化名庄酒渠道,中国的名庄酒市场才会向着正品、规范、有序的方向高速发展,释放更大的红利。
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