四川“喝赢”广东和东三省！难道，天猫发了份“假”线上酒类消费排行榜？

9月5日，在天猫全球酒水节期间，天猫联合第一财经商业数据中心发布了《中国人的酒杯——2017天猫酒水线上消费数据报告》。

数据显示，四川、安徽、上海人最能喝酒，而最不能喝的要属陕西、江西、江苏、河北、山西。大家印象中传统酒类消费大省广东、东三省（黑龙江、辽宁、吉林）纷纷被四川、安徽超过，让人大呼不解。

难道天猫发了份“假”数据排行？答案显然是否定的。首先，天猫发布的仅仅是天猫酒水线上消费数据，并不能代表全部渠道。其次，不同数据反映的也是不同的酒类特点，并不代表整体的饮酒消费趋势。

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安徽、四川打败了“东北老铁”、“山东大汉”和消费大省广东

安徽和四川爱酒人这下可以“扬眉吐气”了！作为产酒大省却一直并不被认为“能喝”，而天猫酒水线上销售数据报告指出，2016全国线上销售者酒量排名中，四川、安徽、上海位列最能喝的地区前三。

相比之下，广东只位列13位，东三省“老铁们”（黑龙江、吉林、辽宁）除了黑龙江位列第4之外，其余两个省份仅位列第18和23位，大家印象中“山东大汉”能喝的山东，则排在了倒数第6位。在排行榜中最后5位的省份分别是陕西、江西、江苏、河北、山西，要知道陕西有西凤酒、山西有汾酒，江苏有洋河，也都是白酒大省。

从性别来看，安徽男性消费者最能喝程度位列行业全国第1，四川居于第2，而安徽女性消费者能喝程度位列全国第3，四川居于第5。据了解，天猫给出的“能喝”指数，主要衡量了当地消费者对于酒类产品的偏好程度，主要依据对高度酒偏好程度和啤酒购买频率计算而来。

无论如何，安徽和四川消费者“能喝”显然对于当地酒业都是好事，所在地上市公司的业绩增长也从侧面印证了当地消费者“能喝”。半年报数据显示，川酒板块中五粮液营收、净利润仅次于贵州茅台，净利润同比增速27.91%；沱牌舍得净利润增福高达169%，水井坊净利润1.14亿元，时隔四年再次跨越亿元门槛，而作为流通企业的1919酒类直供同期营收也大涨52.55%。徽酒板块中，古井贡、口子窖实现营收、净利润增长率也均达到两位数。

试想，在一个能喝的地方，生产和卖酒，谁不乐意呢？

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安徽和四川为什么那么“能喝”？数据背后这两个趋势值得关注

安徽和四川虽然都是白酒生产大省，但一向留给行业的印象并非“消费大省”，那为什么在天猫的数据报告中能那么“能喝”呢？

首先，与两省网民的绝对数量和偏好网购有一定关系。据统计，安徽省有网民2721万，网络普及率44.30%，而四川省有网民3573万，网络普及率43.6%。从全国来看，两省网民数量位列第10名和第7名，而网络普及率分别位列第21、22名。

两地网民不仅仅多，而且非常愿意网购。以四川省为例，天猫数据显示，2016年双11期间，四川人用蚂蚁花呗“剁手”11.3亿，排在全国第9位，而双11“剁手”消费数据省份排行中，四川为第7位，前6位依次为广东、浙江、江苏、上海、北京和山东，均是东部发达地区。

网民多、爱网购，加上安徽、四川也是白酒生产大省，拥有众多的名酒企业，当地人的生活和酒文化密不可分，所以四川、安徽雄踞全国酒王的宝座并不意外。

其次，乡镇市场已经成为互联网巨头的必争之地，“坐在炕头上网购”已经是不少农村居民的习惯，而农村市场恰恰也是酒类重度消费聚集的市场，安徽、四川两省农村网购数量的快速提升或也为线上买酒做出了不少贡献。

2016年，四川省宣布实施“网络强省”行动计划，通过“千乡万村”精准扶贫行动投资24亿元专项资金，用于农村偏远山区网络建设，以降低贫困地区群众的上网门槛，2016年底四川省农村网民规模为1203万。而安徽也提出了全省电子商务进农村全覆盖工作计划，2016年前三季度，安徽农村居民通过互联网购买商品的人均支出比上年同期增长132%，增速比城镇居民网购人均支出增速高117个百分点。

安徽、四川在互联网建设方便的巨大投入，正在回馈包括酒业在内的地方经济中。以四川省为例，2016年，四川电商交易额达2.1万亿元，电商交易总额居全国第6，综合水平在中西部排名第一，已跻身全国第一梯队。

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广东、江苏真的不行了？

看着被安徽、四川超过，难道广东、江苏、山东、河南这些酒类消费大省，真的不能喝了？真实情况并不如此。

首先，安徽、四川的“超越”仅仅体现在“能喝”，而在线上销售额排行方面，广东、江苏等沿海地区依然领跑。传统酒类消费大省广东在地区排行榜中依然位列榜首，江苏、浙江、上海、山东位列2-5位。在人均酒水花费排行榜中，上海、山东“最舍得在酒水上下本”，江苏、浙江、广东位列3-5位，四川、安徽则都排在之后。

其次，“能喝”的直观衡量是对白酒的需求情况。天猫数据显示，以河南为首的中原地区普遍对白酒的偏好度较高，其次比较偏好白酒的地区有江苏、安徽、四川和河北。虽然，安徽和四川再次入榜，但河南、江苏等传统白酒消费大省表现出了领先优势，更加“能喝”。

第三，在其他酒种方面，广东、江苏等省市优势更加明显。根据天猫数据显示，在葡萄酒方面，广东、浙江、上海、湖北、山东位列葡萄酒购买偏好前5位；

在啤酒方面，浙江、北京、上海、辽宁、广东位列啤酒购买偏好前5位；

在洋酒方面，广东则优势更家明显，上海、福建、云南、广西位列排行2-5位；黄酒方面，则依然以上海、浙江、江苏等长三角地区消费为主。

显然，广东、江苏等传统酒类消费大省并非“不能喝”了，其在消费总量和结构中，正在表现出新的特点。正如天猫数据报告指出，线上不同档次之间消费者差距大，高阶人群消费带动力强，占线上酒水消费者总人数10%的高阶人群对总销售额的贡献率接近四成。消费者正对高价格、知名品牌的消费呈现多样化、消费升级之势。