36年后龙酒亮相成都，江口醇剑指何方？

此外，巴中市经济和信息化局局长谯小涛、四川江口醇隆鼎酒业有限公司董事长陈林才出席活动并致辞，阐述了巴中酿酒、四川酿酒的经济意义、社会意义，以及对未来预期的信心。

再推“龙酒”，江口醇36年磨一剑，剑指创新！

“36年前的龙年，江口醇推出龙酒，成为江口醇的一支劲旅。36年后的今天，江口醇以‘全新’模式创建白酒品牌标杆。”36年间隔才推一次的龙酒，有何亮点、创新点，成为活动现场的一大看点。

据董事长陈林才介绍，江口醇的“全新”模式涵盖了江口醇产业链的诸多环节且有所延伸。

品质创新上，江口醇持续通过五粮液帮扶，强化技术创新，进行龙酒等系列产品迭代与优化。从酒体“个性、健康”双导向出发，稳定江口醇醇和风格，提高产品核心竞争力。如活动现场推出的新品“42度醇和1879”，并分别展示了江口醇大酱、魁酒、龙酒和醇和四大核心美酒，让与会嘉宾共同感受“醇厚”氛围。

公开资料显示，江口醇具有独特的“巴中特色”。其诞生地平昌县位于四川东北部、米仓山南麓，森林覆盖率52%，区域内“空气富氧、土壤富硒、水质富锶”，素有“绿色宝库”“天然氧吧”美誉。优越的生态自然环境给予了江口醇得天独厚的优势。江口醇用优质的水资源，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，并独创了“窖中窖”复式发酵工艺，综合因素下，江口醇享有了“四川第一醇”的美誉。

视野创新上，江口醇积极履行企业的社会责任，在追求经济目标的同时，将更多关注到国家“共同富裕”目标的建设和助力上。作为川东北白酒的龙头企业，江口醇酒业牵头成立了川东北优质白酒基酒联盟，盘活了50年以上的老窖池500余口，发展原粮基地种植2万余亩，培育年收入10万元以上村集体经济组织近100个，帮助3000多农户脱贫奔康……

制度创新上，江口醇亦动作频频，且杀伐果断。2020年9月，江口醇改制成为巴中市大型市属国有企业，由信用评级AA+的巴中市发展集团控股，建立了现代国有企业管理的新机制；2023年，五粮液将支持巴中白酒产业发展纳入了宜宾市对巴中的托底帮扶，开启了江口醇与行业龙头企业在技术和管理上携手共进的新模式……虽然仅经历几年的革新，江口醇却以“四两拨千金”之势，为品牌注入不竭动能，这或亦是江口醇全面革新“1+1＞2”的有效验证。

百年基底加持，江口醇赴高质量未来

“十四五”规划《纲要》中指出，高质量发展是创新成为第一动力、协调成为内生特点、绿色成为普遍形态、开放成为必由之路、共享成为根本目的的发展。

以头部优质企业为标杆，经历品质创新、视野创新、体制创新等，江口醇或已然打开企业奋进“开关”。而如何进一步推动企业的高质量发展，江口醇则用“全力以赴”一词作为答案。

陈林才表示，要想企业持续高质量发展，需要做到“全力以赴”，即全力拓展市场。以川东北为基地市场，巩固成都、河南、山东、江苏核心市场，重振华南诸葛酿存量市场，拓展增量市场，充分利用抖音等电商平台，着力提高醇和、大酱等中高端产品市场占有率，实现线上线下销售成倍数增长。

无可置否，企业的高质量发展需要以高质量经营为依托，而高质量经营的本质是盈利。江口醇的高质量经营，除了对市场的开拓外，江口醇在上游积极做好链接，通过技艺精进、扩充产能、文化凝练等方式，不断打造更具韧性的全产业链条，去应对变幻莫测的市场。

如百年江口醇已经拥有在省级非遗酿造技艺的成绩，其在该基础上融合巴人文化，推出了醇和型白酒新品牌；按照新版《中国地理标志产品保护规定》坚持使用优质原材料，进一步打造新品质；在基酒产能上，江口醇将在今年启动年产1万吨优质白酒技改项目，全产业链投资超过30亿元，力争稳抓新机遇。

“如果事先缺乏周密的准备，机遇也会毫无用处。”百年基底，加之创新力的锻造、文化底蕴的厚植，江口醇多面开工，对企业内生动能进行不断激活，为品牌注入高质量、可持续发展新活力，为品牌面对市场竞争提供更多防御力，这亦是企业从容接纳机遇的底气。

值得一提的是，业界认为，2024年龙年是白酒整体逐渐复苏的开始年，是白酒新复兴的拐点。如此，经历“蜕变式”创新的江口醇，能否在龙年给我们带来酒业新看点呢？