“绵柔酱香”团标来了，贵州贵酒靠什么提前锁定“爆品”？

在酒业，洋河无疑是最受关注的品牌之一。其用蓝色经典系列的成功证明：市场不缺产品，缺的是爆品。

所谓爆品，就是能真正从消费者需求出发，以一个产品、一种风格，“颠覆”一个品类，而单品即能够支撑百亿级的销售。

如今，洋河正把这种“爆品”风吹到酱酒行业。

5月8日，“绵柔酱香 贵人之选”——贵20新品上市发布会在广西南宁举办。洋河开创了中国酒业绵柔时代，而如今“绵柔+”遇到贵州贵酒，将碰撞出什么火花？

2003年，洋河蓝色经典系列横空出世，率先突破中国白酒香型分类传统，首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格。随后，其因为“甜、绵、软、净、香”的重味轻香特点，受到消费者追捧，最终席卷酒业。

如今，海之蓝、天之蓝、梦之蓝系列产品先后成长为各自价格带上的超级大单品。其中，梦之蓝更是在2019年销售即突破百亿，以“家族化”产品阵容，成为行业现象级超级大单品。

经过20多年的持续打造，洋河将“绵柔”引入贵州贵酒，推出绵柔酱香白酒。

▎甘权

中国酒业协会副秘书长甘权认为，以“绵柔酱香”为代表的品质升级已经成为满足消费需求的永恒主题，为消费者提供更丰富、更优质的美酒体验，同时为产区、技术和经济的全方位升级注入强大动力，是中国酒业向高质量发展持续迈进的锦绣前程。

发布会上，中国酒业协会宣布《绵柔酱香白酒》团体标准发布，并为洋河股份颁发了绵柔酱香白酒“主起草单位”证书。

绵柔酱香白酒标准的发布，标志着贵州贵酒绵柔酱香白酒产品特色和差异化表达得到了行业的高度认可和大力推广，为酱酒产业未来发展提供强有力的规范支撑。

当前，酱酒市场经过数年的“酱酒热”，产能、产品供应均进入一个新的发展阶段。

市场信心不足、产品动销难、价格倒挂等问题困扰酱酒厂家和经销商，在这样的背景下，贵州贵酒贵20横空出世的底气是什么？

这还要先从洋河蓝色经典说起，追寻其成为“爆品”的根本秘诀，离不开洋河的核心战略：宽度一毫米的专注、深度一千米的极致、高度一万米的坚守、长度万万米的创新、温度立方米的热爱。

总结起来，蓝色经典“爆品”的核心就是：

在消费者端，以“绵柔”的极致品质，为消费者带来极致差异化需求，同时能够形成强大口碑。

在渠道商端，以“蓝色营销”为代表的极致市场营销模式，提供差异化渠道价值，进而实现厂商共赢。

这些特质，贵州贵酒贵20已经具备。

在品质层面，贵州贵酒贵20深度融合绵柔机理与古法坤沙工艺，经大小盘勾、小坛长年储存，选用陈年老酒调味，具有酒液绵、酒触柔、酒体醇、酒味香的显著特点，可谓匠心酿造、上乘品质，美不胜收、不可多得。

▎金红兵

国家级白酒评委一级品酒师、洋河股份贵酒酒体设计中心副主任金红兵表示，老酒的储量对酱酒企业至关重要，贵州贵酒始终践行长期主义、品质主义，把“酿好酒、存老酒、出美酒”作为核心战略，坚守小火慢炖，奠定了老酒基础，成就了酱香老酒风味。

在包装层面，贵州贵酒贵20的色彩传承了洋河蓝色的品牌基因，瓶型延续了“贵酒世家”方圆造型，象征和谐与圆满，采用年轮元素全新演绎“年份”感。以贵州传统图腾传达贵州文化底蕴，既表达了中国传统文化自信，也表达了贵州贵酒品质自信。

贵州贵酒贵20在成长为爆品的路上，所具备的优势并不止于此：洋河的全面赋能和贵酒在酱酒领域的综合优势，核心大单品的地位与后发市场优势……这些综合性优势，都将作为贵州贵酒贵20发力市场的重要势能。

显然，贵州贵酒贵20的“绵柔爆品”潜质已经得到经销商的认可。

有经销商认为，贵州贵酒贵20，洋河股份贵州贵酒对绵柔品质的创新阐释，是酱酒品类与绵柔风味完美结合的“醉美表达”，未来贵州贵酒定会掀起全新的“蓝色风暴”，引领酱酒产业发展。

一如当年的蓝色经典一样，贵州贵酒贵20正快速向绵柔“爆品”靠拢。

2016年，洋河全资收购贵州贵酒，为公司增添了新品类、新版图，推动贵州贵酒这个贵州老名酒进入二次创业新阶段。

作为贵州省老八大名酒企业之一，贵州贵酒始终把“酿好酒、存老酒、出美酒”作为立身之根本，是极具产区价值、品牌价值、品质价值、消费价值的品质标杆。

对于贵州贵酒来讲，贵20的发布，离不开洋河“绵柔+”战略的强势赋能。

▎陈军

洋河股份党委副书记、副总裁，集团贸易董事长陈军透露，洋河“绵柔+”战略势能主要体现在：品质“好上加好”、品牌“再攀高峰”、文化“锦上添花”、战略“快马加鞭”四个方面。

“舒适性、文化性、社交性成旅游消费关注点”、“智能家居消费者最关注家居舒适、家务减负”、“服装行业数据分析：82.1% 消费者会选择舒适度”……来自各行业的消费趋势证明，绵柔所代表的“舒适”成为白酒消费的重要趋势。

回顾过去，蓝色经典系列产品以绵柔风格，席卷酒业。如今，绵柔酱香拓展了“绵柔”的品类广度，或将再次引领酱酒风格的创新。

种种迹象表明，洋河“绵柔+”版图正在徐徐铺展，从一种风格、一个品类，向一种生态、一个时代拓展，而洋河无疑也正迎来新一轮高质量发展的增长机遇。