白酒市场的“白水杜康”风口已经形成，且看深圳秋糖

一年一度的秋糖开幕在即，什么样的产品更值得关注？

行业深度调整之下，市场呈现向名酒集中趋势，性价比名酒消费日趋增长，清香型白酒热度不减，这也意味着叠加“名酒”品牌知名度、“性价比”价格优势、“清香”品类的品牌市场价值凸显。

作为兼具这三大优势的代表性品牌，白水杜康将于10月24日-28日，携白水杜康、十三朝盛世王朝、龙山文化、酒海陈藏系列以及大众口粮酒核心大单品，亮相深圳市华侨城洲际酒店大堂吧A位，为渠道商带来商机。

当下的白酒市场，机遇与挑战并存。

社会库存高企，产品实际销售价格倒挂，利润空间减少，存量时代特征越发鲜明……一定程度上影响了渠道商市场布局的信心。在中国酒业协会理事长宋书玉看来，虽然白酒市场困难重重，仍然要毫不动摇坚定产业发展信心。

他表示，信心来自于历史自信、传承自信、消费自信、文化自信、发展自信。白酒产业长周期时间产业的价值属性，和螺旋式上升趋势的产业发展底层逻辑从未改变，此外，酒业发展的市场需求没有改变，酒业创意美好生活的表达没有改变。

行业短期承压、中长期持续向好之下，渠道商应该关注哪些关键机遇？

首先，名酒是关键品牌机遇。对于当前白酒市场发展趋势，中国酒类流通协会秘书长王新国表示，产业加速向优势产区、名优品牌集中，在消费理念、消费需求、组织效能等因素综合影响下，名酒集中化的行业马太效应，也将随着时间推移进一步增强。

其次，性价比是关键市场机遇。根据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》，2024年上半年，白酒市场经销商、零售商反馈市场动销最好的前三价格带分别为300-500元、100-300元、100元及以下产品。

国元证券研报也提出，过去白酒价格主要是提价逻辑和消费升级逻辑，但现在，市场消费形势发生变化，消费者当前对于性价比的需求跃升为核心需求。挤压式增长逻辑仍在、市场空间仍大、消费粘性仍强，但能更好满足消费者圈层性价比、社交性价比、饮用性价比的白酒企业，无疑将更加受益。

在宋书玉看来，随着酒类消费进入“消费理性+价格理性”的双理性时代。消费升级永远存在，并且不可逆转，因为，消费者追求更高品质的诉求和趋势绝不会更改。性价比是消费者理性选择的核心支撑。2024年酒类消费的核心词就是性价比。

最后，清香是关键品类机遇。数据显示，2023年清香白酒销售规模已经突破900亿元，并保持持续增长势头。云酒头条调研显示，清香白酒在历经政府助力、汾酒引领、渠道爆发后，正在消费者培育、精耕细作、打造品牌提升竞争力等方面不断发力，“清香热”正不断延续，并向纵深发展。

当白酒市场呈现结构性机会，名酒品牌、性价比价格、清香热品类三大关键机遇值得渠道商关注。

挑战重重的白酒市场之下，对于秋糖选品的渠道商来讲，兼具名酒品牌、性价比价格、清香热品类三大优势的品牌无疑价值进一步凸显，而白水杜康正是代表性品牌。

从品牌层面来看，白水杜康作为“中华老字号”，是中国历史文化名酒的代表性品牌，具有广泛的品牌知名度。根据“华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告”，白水杜康以品牌价值236.81亿元，位列中国白酒第54名，并斩获“2024年度华樽杯中国清香型白酒文化传承领导品牌”等大奖。

从市场层面来看，白水杜康长期深耕品价比白酒赛道。据陕西杜康酒业集团董事长张红军透露，白水杜康将“大口粮酒”作为核心战略，打造老百姓能喝得起的历史、要让老百姓能喝到性价比高的好酒，让消费者“同样的价格，喝出更高的品质来”。

在这一核心战略下，白水杜康对标打造白酒界的“优衣库”，充分发挥老名酒、大储能、大产能和传统工艺优势，同时高温区、低温区混合发酵等技术创新，持续提升产品品质，真正让老百姓喝着有面子，有钱人喝着不掉价。

从品类层面来看，白水杜康持续发力大清香品类，发布了传统清香、清雅香、老清香三大清香品类产品线。其中重点打造的“十三朝老清香酒海陈藏”系列，以“国槐木酒海陈藏”为差异化价值，自上市以来取得了良好市场动销，并荣膺多国大使馆指定用酒。

在张红军看来，清香型白酒“百花齐放春满园”，正处于“市场扩容、品类复兴、价值彰显”的发展风口，“大清香新时代”发展机遇已经到来，白水杜康正从战略定力、战略模式、营销规划、组织配称、体系建设、品牌推广等六大层面发力，创造属于白水杜康的大清香时代。

伴随着白水杜康的持续发力，白酒市场的“白水杜康”风口已经形成。

俗话说，“酒香也怕巷子深”。在“长期不缺酒，长期缺好酒”的时代，好的品牌要想取得好的市场效果，也要依赖好的营销与管理。在这一方面，集聚名酒品牌与性价比价格优势，发力清香热品类风口的白水杜康正通过持续投入，塑造核心市场竞争力。

在产品层面，白水杜康实施“三品计划”、推进“万吨基酒工程”，持续强化产品品质力建设，并明确了双品牌运作、三套模式运营战略，坚持“民酒+名酒”定位，运作“白水杜康”和“十三朝”两大主力品牌，以三大战略产品品系，全面覆盖“高、中、低”三个产品维度，持续发力市场。

在市场层面，白水杜康与黑格咨询集团达成战略合作，由后者提供系统化、多元化、深度化的战略、品牌、渠道、运营等营销落地服务，聚焦渭南、西安市场，聚焦战略产品，聚焦优质客户，加速实现大单品聚焦速度，实现企业战略产品、战略市场的快速发展，同时省外区域聚焦重点市场，扩大市场份额。

在合作层面，白水杜康坚持“品质再提升、市场再规范、服务再精细、品牌再加强”工作思路，持续优化市场，并秉持厂商“共商、共建、共赢、共享”的发展理念，强化优质经销商合作机制、新招经销商资源配置及思路、老市场经销商发展愿望，不断向渠道释放红利。

在品牌层面，白水杜康继续在线上、线下重金投放广告，同时走进多国驻华大使馆，亮相慈善晚宴、欢迎晚宴等，传播品牌声量，提升产品知名度，并通过连续举办黄河两岸清香酒高峰论坛等行业峰会，塑造行业影响力。

正是在持续的产品、市场、合作、品牌等领域的深耕与布局之下，白水杜康品牌复兴进程正不断加快。据了解，2024年上半年公司迎着行业调整实现“时间过半，任务过半”。对于渠道商来讲，越是行业调整，越要选择具有成长性的品牌，显然白水杜康正是这样的代表性品牌之一。