成都再添城市标签，以“天府”为名，潮饮酒时代来临

每个美酒时代都有它的创造者，宜宾、泸州、遵义、杏花村……创造了大品牌、大单品的白酒大时代。以多元化、个性化为主特征的潮流酒饮新时代，又该由谁创造？

现在，潮饮时代终于等来了它的创造者——成都酒业集团。据了解，其打造的天府潮饮园已经建成，继意大利刮拉瓶盖、嘉桐酒业等入驻后，天府潮饮园已经正式开启对外招商。

作为酒业首个以潮饮酒为主题的功能园区，天府潮饮园因其“打造可视化、综合型低度酒生产基地”被行业认识、熟知和期待。企业可拎包入驻直接生产，此外，天府潮饮园还具有“引、育、孵化”一体化功能，优秀创新项目可以被孵化，也有被精准投资的机会。

另一个方面，天府潮饮园承载的还有成都酒业转型，以及中国酒业创新发展的历史重任。为什么是它？他有什么优越性？能为酒业带来什么？知酒君通过探访，试图回答这些问题。

成都，更合潮饮本色

“你觉得成都怎么样？”

向不同的人群提这样的问题，大家可能有不同的印象和评价，但也总有一些高频标签反复出现，诸如新一线城市、城市烟火气、文化底蕴等。今年7月，习近平总书记也向全球推介成都是历史文化名城，是中国最具活力和幸福感的城市之一，“欢迎大家到成都街头走走看看。”

一直以来，成都一直是各种城市热榜的热门级选手，宜业宜居宜商，让这里自带孵化创业与包容创新的属性。

▲ 邛崃城市

不妨先从解剖成都城市标签，来发现天府潮饮园的独特性。

成都的一大类标签是休闲、时尚和潮流，特别在当下，成都传递出的松弛感是年轻人的追求，它实则与潮饮目标消费人群有更广、更深的触达；

成都的第二大标签是历史和文化，三星堆、金沙、武侯祠、杜甫草堂、川西坝子等不可复制的人文底蕴，对应了潮饮向国潮、新国货创新的需求；

▲糖酒会川酒成都产区·邛崃潮饮区

成都的第三大标签是包容和慷慨，成都永远都不像北京上海那样严肃，更强调自主和自如，这造就了随机与未知，也带来了空间与活力，这是潮饮从无到有、从有到好必备的创造；

成都的第四大标签是科技和创新，世界500强扎堆涌向成都，带来了人才和技术力量，也让成都创新之力源源不断，这是潮饮发展的动力之源。

上述四大标签无一不指向，成都更符合潮饮的本色，时代赋予了它定义、创造潮饮的使命。

天府潮饮园落户的邛崃，就位于成都“半小时经济圈”内，也处于目前唯一背靠超大城市区位优势的核心酒产区。当前，成都产区·邛崃也积极拥抱新时代，依托天府潮饮园，抓住低度潮饮酒这一发展机遇，推动邛崃产区实现“换道超车”以及产区的转型升级。

四问邛崃，换道潮饮的优越性

在邛崃，鳞次栉比的酒类生产企业，以及设计、包装等配套产业，锻造了其“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”的行业地位。在酒方面长期积淀的专业与特色优势，让其更具备换道进入潮饮赛道的优越性。

这种集群化优势，也是中国经济发展的最优解，正如特斯拉再次签约，就是看中上海及其周围的具备的汽车供应链优势。毫无疑问，天府潮饮园也具备这样的条件。

▲ 崃州蒸馏厂

首当其冲的便是其具备了“先行者优越性”，过去十余年，邛崃便有意孵化更多酒种，引入了中国潮饮的代表品牌巴克斯崃州蒸馏厂，南门精酿、觅山，极力加码对产区多元化的塑造。这些“先行者”，让邛崃产区首先拥有了区别于其他白酒产区的第二重属性——潮饮品牌集中地。

如今，天府潮饮园建成，是对行业更多有意潮饮的品牌、创业者的福音，加入邛崃，与巴克斯等先行者同行，更容易获得主动，得到保障。

▲ 天府潮饮园效果图

好酒与好原料的“原产地优越性”紧随其后，潮饮酒的多个产品基酒高度依赖于优质白酒和特色水果，邛崃基于“崖谷”气候酿造的好酒自不必说，在水果方面，邛崃是远近闻名的水果生产基地，盛产蓝莓、葡萄、青梅等数十种水果。

天府潮饮园更重要的竞争力，也在于其“认知优越性”，邛崃有美酒产区之名，但其并不如泸州、遵义等重心只在白酒，这使得邛崃具有酒产品的丰富性、个性化标签，“邛崃产好白酒，更造潮饮美酒”的产区内涵会更加容易被传播、认知。

最后当然是“供应链优越性”，邛崃产区配套完善和品牌林立，拥有酒类产业链配套企业80余家。此外，意大利刮拉瓶盖、嘉桐酒业、嘉桐供应链等名优企业均已入驻潮饮园，聚集起“潮饮+”的集群优势。

天府潮饮园，这样助力酒业+

我们更乐意这样定义天府潮饮园，它在邛崃与中国酒业呼吁创造新酒类出现时，勇敢的站了出来，它的建成正当其时。

《中国酒业“十四五”发展指导意见》中提出：随着酒类消费需求越来越趋向多元化、个性化，酒类产业更加注重酒类创新，新酒种正在成为中国酒业发展的新动能。

今年以来，中国酒业协会强力支持露酒、果酒的发展，缘因于此。中国酒业协会理事长宋书玉表示，新时代的酒文化需要需要在消费体验、消费场景、生活情趣、精神需求等方面做开拓性创新。

这些时代需求，恰被天府潮饮园的功能设计完全覆盖。

▲ 天府潮饮园效果图

天府潮饮园总面积128亩，定位于建设独具特色低度酒饮的潮流园区。项目将打造可视化实景体验生产线 、果酒发酵仓储 、果酒研究学院 、果酒造星工厂，专注低度酒酒研发、生产、代加工和工艺技术推广。

为方便入驻品牌，天府潮饮园规划厂房多种结构分布，单层，多层，独栋，分区式，整租，分租，为企业提供合适的面积段；建有运营园区展厅与可视化厂房，并设置园区参观动线，为入驻企业提供政务、商务的展示空间。同时，还包含了住宿、食堂、办公楼等工作生活配套。

▲ 天府潮饮园效果图

功能的完整，使得天府潮饮园能够更好地进入创造环节。知酒君还原于此，已无需赘言，但我们必须强调另一个天府潮饮园的实力——集群创领时代。

潮饮的本质是创新，从市场来看，潮饮酒种包含了预调鸡尾酒、米酒、果酒（青梅酒）等酒种，其所需的生产技术、产品研发、品牌推广均不相同，天府潮饮园更好的聚集起了人才、智慧和技术的集合，这更好的保证了潮饮酒的品类、多品牌的百花齐放，也从标准层面引领着潮饮的发展。

换言之，天府潮饮园不仅解决了入驻企业的现实之需，更指引了对未来的研究、创造和领导，而这样优势的积累，才是对酒业最有价值的长期促动。