多地缺货！蛇茅真实需求凸显，价格稳中有升

1月5日，贵州茅台酒（乙巳蛇年）正式上市，10多天过去，蛇茅市场表现怎样？

近日，云酒头条走访市场发现：蛇茅上市后，凭借贵州茅台品牌和产品力，受到消费者追捧，终端成交价格稳定，多地市场已出现缺货情况。

多位茅台经销商表示，2025年蛇茅上市消费者购买更加理性，原来依靠囤酒炒作，快速获取利益的投机者减少甚至退出，用于收藏、送礼、自饮、宴请等场景的消费者日益增多。放在仓库中囤积的酒减少了，购买后开瓶和市场流转的产品多了，这有利于市场健康发展。对于蛇茅未来走势，经销商普遍充满信心。

“蛇茅上市10多天来，由于消费者购买踊跃，目前门店已经处于缺货状态”。在市场走访中，多位经销商向云酒头条反馈，“缺货”成为他们关注的问题。

河南中州皇冠贸易有限公司王总表示，1月5日蛇茅上市之前，就有老客户提前预订，产品正式上市消费者购买很积极，主动到店购买提货的人很多，目前公司第一批到货蛇茅已经销售一空，正在等待第二次补货。

杭州国香园酒类销售有限公司潘总介绍，作为贵州茅台酒十二生肖酒最后一款，蛇茅上市前，一些收藏爱好者就积极询问产品何时到货，希望购买集齐十二生肖。也有生肖属蛇的消费者到店询问，希望购买留作纪念。产品正式上市后，借助茅台大力宣传和春节白酒旺季，有商务接待和自饮需求的客户积极下单，公司蛇茅很快售罄，店面已经缺货。

2025年蛇茅上市供不应求，还与酒商普遍看好茅台生肖酒有关。多位酒商表示，为了让蛇茅亮相就给消费者惊喜，经销商1月5日以前都没有对外销售，同时也没有拆箱发朋友圈“剧透”，产品上市形成很强的冲击力，消费者看后“眼前一亮”，形成良好的市场势能，为蛇茅上市销售夯实市场基础。

2025年蛇茅上市，主要由哪些客群购买，又在什么场景消费？

四川茅台经销商杨总介绍，临近春节礼品馈赠需求较大，消费者购买蛇茅，用于拜年和走亲访友的礼品比较多，这和往年市场行情基本相同。

另一方面，蛇茅上市，很多白酒收藏爱好者也积极出手购买，希望集齐贵州茅台十二生肖酒，有酒商介绍，一套集齐的贵州茅台十二生肖酒市场价达到数万元，有较好的保值和增值作用，这也属于市场“刚需”。

值得关注的是，2025年蛇茅上市，自饮消费群体也有所上升。河南洛阳酒商刘总介绍，蛇茅上市后，价格平稳、亲民，性价比较高，有高端宴请的消费者也愿意购买。当然这部分消费群体数量比不上礼品和收藏购买者的数量，但相较过去明显增加，也提升了开瓶率。

潘总表示，浙江民营经济发达，各种宴请较多，很多企业年末都有采购茅台计划。作为茅台经销商，自己努力向客户传递没必要囤酒、保持必要库存、有需求随时购买的理念。表面看客户单次购买数量少了，但客户喝完了还会复购，通过开瓶提升动销率，也把过去一些囤酒炒作者排除在外，避免价格“高开低走”，让买酒人和卖酒人都更有获得感。

云酒头条在市场调研中发现，受大环境影响，2025年蛇茅上市，尽管上市关注度和价格可能相对“低调”，但在挤出部分热钱和市场泡沫后，真实的产品市场需求得到凸显和满足，厂商消费者处于三赢局面。

邓总在成都经营茅台生肖酒多年，他表示在2025年蛇茅正式上市之前，确实有人报出较高价格，“价格较高但有价无市，炒作属性较大”。1月5日蛇茅正式登陆市场，成交量很大且价格平稳，属于真实的市场需求。

“蛇茅这种上市接地气，价格不高缓慢上升的表现，对厂家、经销商、消费者都有好处。”邓总表示。

第一，普通消费者得到实惠。如果生肖酒价格上市大幅“高开”，普通消费者无论是购买礼品、收藏、自饮都要付出更多成本，购买人群也可能受到限制。

第二，酒商和客户客情关系更好。如果生肖酒大幅“高开”，很可能一段时间后就“低走”，有的客户在买酒后就会抱怨酒商，酒商也避免了客户流失风险。

第三，有利于厂家市场建设和消费者培育。生肖酒上市如果价格太高，其中可能存在热钱和泡沫。而价格接地气缓慢上升，有利于厂家和消费者沟通互动，通过提升开瓶率，提升蛇茅黏性和品牌美誉度。

2024年12月，贵州茅台在2025年经销商联谊会上提出，要坚持以消费者为中心，不断强化渠道协同、增强消费触达、促进消费转化，解决“供需不适配”的问题。从蛇茅上市市场表现看，正是这一营销理念的落地。

多位酒商表示，从1月5日算起，蛇茅上市不到20天。其市场表现可以用“稳健”“理性”“接地气”加以形容。这一市场策略的背后，彰显出贵州茅台以消费者为中心，以开瓶动销为目标，力争厂、商、消费者三赢的市场导向。可以预料，伴随蛇茅品牌传播和市场营销落地，其价格可能稳中有升，市场接受度越来越高，将领跑2025年高端白酒生肖酒阵营。