文丨刘保建
近期,2025年(第90届)山东省糖酒商品交易会在淄博举办。作为鲁酒骨干企业,古贝春集团特装展厅在核心区域亮相,旗下三大核心品牌系列产品更成为一大焦点。
古贝春管理层参加本届“山糖”,带来企业“四大坚持”的经验分享,透露出强化“中国大运河酒脉品牌”的定位,市场采取稳扎稳打策略,充分发挥地域优势,全力推进大本营建设,实施精耕战略等举措。
白酒行业已经进入调整期。鲁酒头部企业古贝春,彰显出发展活力和内生动力。从其品牌定位和市场策略看,锚定“稳中有进”的态势,这为穿越周期提供了重要价值参考。
█ 山糖“吸睛”,古贝春展现三大亮点
春糖过后是“山糖”。山东糖酒会历经47年,连办90届,一路走来不仅见证和推动了鲁酒的发展,也成为省内酒类工商领域沟通交流的重要桥梁。
山东糖酒会作为鲁酒发展的“风向标”与“晴雨表”,古贝春多年来始终坚持与之同行,借助该优质平台的推动,企业持续释放品牌势能,并通过与市场需求对接,持续推动企业升级,进而铸就高质量发展。
在本届山东糖酒会,古贝春展现出三大亮点,从而吸引不少关注。
具备独特“地理优势”
古贝春集团位于A馆A01,这里是所有参会客商出入会场的必经之地,也以极具辨识度的核心位置,吸引往来人群的目光。
开幕式结束,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐一行专门到古贝春展厅参观指导,古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌陪同并做详细介绍。
三大品牌系列产品集体亮相
目前,古贝春酒聚焦浓香、酱香两种香型,形成古贝春、古贝元、国蕴三大主导品牌。
此次亮相“山糖”,层次分明、特色鲜明的三大品牌产品悉数上阵,展现企业深厚底蕴和市场竞争力。另外,“古贝春百年老窖-金装/银装/鸿装”三款升级战略新品首发,在会场掀起热潮。
古贝春集团销售有限公司副总经理吴文博表示,本届山糖,白版系列产品尤其受到客商和消费者追捧。古贝春在经典白版基础上,创新升级推出浓香水晶白版和古贝元中度酱香白版,并称“白版双子星”,深受消费者青睐。
创新打造沉浸式场景体验
大运河文化尤其亮眼。所谓“千年大运河,万年古贝春”,站在同台竞秀的舞台,古贝春发挥文化优势,特装展厅融合大运河“和合文化”,又通过艺术形式制造沉浸式场景,不仅生动诠释品牌故事,也传递大运河酒文化的独特魅力。
展会期间,张洪昌受邀出席山东糖酒会开幕式和巡馆。在论坛颁奖仪式上,古贝春集团出品的“古贝春金牌百年老窖”获“2024年度山东省最受消费者喜爱的鲁酒品牌”,由古贝春集团推荐的“济南市天桥区正鑫烟酒副食店”获“山东省最守诚信鲁酒经销商”。
发挥品牌、产品与文化优势,以创新为驱动,古贝春正不断给市场带来优质服务。这样稳健而突破的步伐,也是鲁酒振兴一股重要力量。
█ 古贝春的“四个坚持”
变化正在鲁酒阵营发生。
例如,古贝春布局省内的同时,也向省外市场重点突破。透过这些强劲的进击势头,鲁酒振兴正走出自己的特色道路。
对于鲁酒的高质量发展路径,古贝春给出自己的答案。
4月18日,以“发挥地域优势、加强渠道竞争,坚守鲁酒特色”为主题的第90届山东省糖酒会主题论坛举办,古贝春集团营销总监赵恩国出席论坛,将古贝春的经验总结为“四个坚持”。
一是坚持“文化特色”。众所周知,古贝春扎根于京杭大运河畔,文化底色以运河为脉。可以说,古贝春的文化特色是基于大运河文化打造出来的。
多年来,古贝春深挖运河文化内涵,将“实干精神”与企业70多年发展相结合,融入武城状元文化、四女寺孝文化,打造出“和合文化”体系,成为品牌独特标识。可以认为,坚持文化特色将助力古贝春品牌走得更远,也是充分释放品牌价值的路径。
二是坚持“品质自信”。古贝春坚持“品质至上”生产理念,形成“入口柔、下喉顺、醉意轻、醒酒快”的特点,以“高舒适度、低醉酒度”品质俘获市场人心。
当前,白酒消费进入“双理性时代”,古贝春坚持品质自信符合消费者追求质价比的趋势,也以品质高度构建品牌护城河。
三是坚持“品牌自信”。古贝春明确品牌定位,构建“五星战略”体系。未来,古贝春品牌坚持强化“中国大运河酒脉品牌”定位,进而树立鲜明独特的品牌形象。
四是坚持“市场自信”。在市场策略上,古贝春推崇稳扎稳打,强调充分发挥地域优势,全力推进大本营建设,精耕战略与提升销售氛围并举,为企业持续发展奠定坚实基础。
不难看出,古贝春在发展进程中,在打造文化、做好品质、做优品牌、做强市场方面,都是先围绕“坚持做好自己”,逐步形成一种特色发展模式。其以运河文化引领品牌新高度的做法,也为区域酒企发展提供参考样本。
█ 将战略蓝图转化为发展实绩
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和君咨询副总经理、酒水事业部总经理李振江提到,近年来,古贝春酒保持相对良好商业生态,一直在核心区域耕耘,品牌影响力和产品影响力逐渐升高,保持稳健增长。
在今年四月举行的“合力同行稳发展 深耕广拓向新高”2025年核心经销商联谊会上,古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊表示,2024年古贝春集团公司各项指标均超额完成年度计划,提前一年实现“十四五”规划营销目标,为全面布局“十五五”、开创古贝春事业新高度奠定坚实基础。
张洪昌也介绍,面对2024年行业竞争加剧的复杂形势,古贝春在品牌塑造、品质提升、渠道拓展等方面都取得突破性进展。
对于2025年,古贝春集团将以“稳中求进,进中提质,质中焕新”为总基调,重点聚焦“核心市场、核心产品、核心渠道”三大方向,全方位提升企业综合实力和市场竞争力。
当前,白酒行业竞争加剧,消费需求呈现多元化,古贝春“稳中求进”的发展策略是通过优化市场布局,实现重点市场深耕巩固、新兴市场突破拓展、外围市场汇量增长。
核心市场上,古贝春将进一步巩固山东、河北等传统优势市场,通过精细化运营提升品牌渗透率。集团还将加大对新兴市场资源投入,以差异化营销策略抢占市场份额。
在进中提质方面,古贝春强调“聚焦核心产品,强化品牌竞争力”。
持续优化产品结构,古贝春重点打造“核心大单品+战略新品”双轮驱动模式。在高端市场将古贝元酱香系列作为价值标杆;中端市场,古贝春白版、百年老窖等经典产品将通过包装焕新和口感优化,进一步提升消费者忠诚度。
质中焕新方面,古贝春将推出低度化、时尚化新品,以满足年轻消费群体需求,持续提升品牌活力。
渠道方面,古贝春今年将强化核心渠道建设,传统渠道持续深化合作,确保产品铺货率和终端陈列,同时加大线上渠道布局,以触达更广泛消费群体。
徐秀菊表示,面对当前品牌实现突破性发展关键时期,古贝春人仍将坚持“周晓峰治企理念”不动摇,一步一个脚印将战略蓝图转化为发展实绩。
在承上启下的2025年,古贝春夯基础、稳预期、聚共识、增活力,重点聚焦核心市场、核心产品、核心渠道,在巩固、深耕、突破中稳存量、保增量,市场竞争力不断提升,为长远未来目标打下坚实基础。
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