2023酒业数智化转身，比想象更快｜跨越·特别策划⑧

云酒头条发布日期：2024年01月13日

数智创新这个“关键变量”，

正转化为企业跨越发展的“最大增量”。

名酒在2023的种种布局，

预示着数智化将成为酒业未来竞争的关键赛点。

出品丨云酒头条

编者按

刚刚告别的2023年，酒业前行的脚步不断，点滴如昨；刚刚开启的2024年，一切又皆有可能。

云酒头条推出《跨越2023-2024》跨年专题策划，追问2023，前瞻2024。（专题内容详见文末）

本期内容聚焦酒业数智化转型，预见这一即将深刻影响行业的“关键赛点”。

酒业从数字化向数智化转变，或许并不是起始于2023年，但在过去的一念间，这一趋势变得尤为明显。

2022年i茅台正式上线，令业界对白酒数智化转型有了新的感知。在i茅台身上，我们能看到白酒企业与数智化深度融合的形态，其背后是云、中台、微服务、区块链、大数据、AI等多种新技术的应用，这种新技术与传统产业碰撞出的火花，既有意料之外的惊喜，又有意料之中的感慨，时代的发展趋势，始终是企业发展的核心命题。

如今，诸如IBM、阿里云、腾讯云等云计算、中台和运营机构在酒企迭代升级中发挥出重要作用，企业之间的竞争也将数智化转型作为了筹码。

过去的2023年，我们清晰地感知到，数智化升级并不只是趋势，而是与酒企未来的生命力息息相关。

█ 它们都在向数智化靠拢

过去数十年中，传统白酒企业的生命力大多来自于沉淀的历史文化底蕴、现代营销体系、品牌自身影响力等。如今，数智化升级正在进一步放大这些价值，同时挖掘新的增长点。

因此，白酒企业尤其是头部品牌，纷纷将数智化转型作为企业发展的核心战略之一。

1月12日，泸州老窖一则喜报，为白酒行业2023年的数智化转型再添新样本。

根据工信部发布的公告（工信厅信发函〔2023〕381号），泸州老窖股份有限公司申报的“泸州老窖白酒产供销数智化转型领航示范项目”入选2023年新一代信息技术与制造业融合发展示范名单“数字领航”企业方向，也是白酒行业首家入围单位。

▎智能上甑系统，节约的不仅是人力（图源：泸州老窖）

在泸州老窖的“十四五”战略规划中，明确提出建设数智化泸州老窖的愿景，要用数字化手段集成各大业务体系要素，并加大智能化装备和系统在全产业链中的融合应用。如今入围示范企业名单，也代表着泸州老窖智能化建设得到了更专业的认证，成果斐然。

回过头看，白酒行业的2023年是用数智化拉开帷幕的，1月1日，茅台“巽[xùn]风数字世界”正式上线，两日内时间注册用户数正式突破100万，由此开启一场传统与现代的数字革命。

一年过去，越来越多的茅台生态圈被融入近巽风数字世界，在线上、线下的共振中，茅台生态层开始不断跃迁，强大的数字资产和数字流量价值得到转换。

▎聚焦绿色数字化发展的国际供应链促进博览会，也出现了中国名酒的声影（图源：五粮液）

从2017年开始做数字化转型的五粮液，同样已取得诸多成就。譬如全面启动智慧门店建设，持续完善优化贯通产供销全链条的ERP系统，实现“产、购、包、销”有效联动，并依托5G等新兴信息技术，探索数字化新业态、新模式、新应用，提升白酒的收藏、投资属性。

洋河也在聚焦数智化转型，未来5-10年，数智洋河将会持续赋能企业发展，正如洋河股份党委书记、董事长张联东说的那般，数智创新这个“关键变量”，正转化为企业跨越发展的“最大增量”。

▎全面拥抱数字化，汾酒高质量发展有了坚实的“数据底座”（图源：汾酒集团）

汾酒也将数智化放进重点工作，为此专门召开信息化工作专题会，要用数智化手段赋能汾酒发展，加快推进智慧汾酒建设。

除此以外，习酒成功牵手天猫、阿里云全面开启智慧习酒建设；国台成立数智酒业公司，进一步赋能国台数智化转型；还有港股企业向酒企抛出橄榄枝，共推数智化……

从年初到年末，头部企业数智化转型的成果在2023出现井喷式增长，数智化已不再只是空泛的概念，而是白酒行业未来发展的重要趋势，并正在真切地影响着行业未来的走向与竞争格局。

█ 一路向C，数智化是关键一极

在过去两年间，白酒行业尤其是头部酒企向C端倾斜的力度越来越强，而在一路向C的进程中，数智化是不可或缺的一极。

艾瑞咨询数据显示，2023年网络广告市场总规模预计为12877亿元，有行业人士认为，数字营销已成为最重要的营销方式。

事实上，从头部酒企落地的一系列动作来看，数智化赋能C端市场运营，已有众多可借鉴参考的案例，茅台便是其中之一。

譬如i茅台采用区块链公证、智能风控技术，实现线上购酒、就近提货，方便消费群体更便捷地从正规渠道购买到正规产品；其上线的“小茅运”活动，借用茅台冰淇淋等IP，打造与年轻消费群体对话的桥梁。

又譬如巽风数字世界，就是在另一个维度空间打造的沉浸式体验平台，注册玩家通过完成不同的主线任务和支线任务获取“巽值”奖励，而这些任务则包含着茅台文化、茅台酒特征、酿酒原料、量子力学、节气等。

▎茅台渠道资源不断接入巽风数字视界（图源：贵州茅台）

虚拟空间的游戏设置，大大提升了C端消费群体与企业文化历史融合度，不再生硬老套的植入式教育，让消费者体验更为舒适，且效果更佳。

借用数智化手段进行C端品牌教育，也是其他酒企研究的方向。

泸州老窖也将数智化植入进C端互动营销活动中，贯穿2023年全年的主线活动“窖主节”，便是在活动中将尊享礼赠、品牌盛典、生活尊享、购买特权等特色窖主权益，以扫码等数智化手段，提升用户体验感。

未来，泸州老窖还将继续聚焦一线业务数字化升级，持续推进消费者建设数字赋能，促进消费扩张。

从更深层次的发展来看，白酒年轻化绝非是伪命题，伴随着消费群体迭代、消费观念转变、消费场景逐步缺失，数智化手段带来的新兴体验感和更便捷、有效的消费者培育，或许就是白酒企业攻克这一课题的重要途径。

█ 2024，酒企如何深度拥抱数智化？

显然，数智化是酒企发展中极为重要的一环，但从实际来讲，数智化转型是一个极为艰难且需要强大企业核心实力的事情。

仅以i茅台为例，此前有媒体报道称，茅台最多时曾聚集1000多位专家，鏖战5个多月，才得了一个白酒行业划时代的奇迹。

浪潮、网易、金卡科技、九州通、用友、贵州银行、联通、公诚咨询、中移……在此之前，这里面部分核心组织或许是传统白酒企业从未触碰过的存在，多方的磨合从建立认知开始。

但我们也要看到，i茅台的成功，代表着越来越多的数智化企业正主动向白酒行业靠拢。

1月10日，由阿里云和瓴羊联合主办的“2024开启新消费变更中的酒业未来-数字化转型闭门私享会”在成都举行，围绕帮助酒企快速实现数字化转型与升级，会议从多个板块切入，帮助企业深耕线下渠道，并通过数据洞察精准营销与运营，最终实现业务持续增长。

同时，率先启动数智化转型的白酒企业对数智化的掌控能力也越发娴熟，数智化已经存在于白酒行业的方方面面。

▎数智化赋能，将车间与渠道终端无缝连接（图源：洋河股份）

除了上述的数智化实践外，五粮液依托数字营销系统实现从生产到订单生产等多个环节的完全可视化；洋河实现渠道数字化解决库存积压、乱价、窜货等问题，同时开发“一物一码”小程序平台，对产品及终端消费情况进行实时追踪和溯源；泸州老窖2023年上半年进行了产品数字化体系改革，从“三码合一”升级到“五码合一”，有效解决价格秩序问题；流通领域1919、酒仙网、京东酒世界等都将酒业数智化供应链建设放进新零售模块中……

大到宏观经济趋势，根据《中国城市数字经济发展报告（2023）》发布数据显示，目前我国数字经济规模超过50万亿元，总量居世界第二，占GDP比重提升至41.5%，数字经济与实体经济融合愈发紧密。

小到企业竞争，无论是头部生产企业还是头部流通企业，数智化都在成为新兴进阶的手段。就像互联网时代刚到来时，积极拥抱信息化转型的企业分得了巨大的红利，在数智化成为趋势时，传统行业也可以借此为即将到来的争夺战准备筹码。

2015年，北京大学“知本财团”课题组提出的课题报告中，曾首次提出数智化。彼时，我们很难想象传统酒业与数智化间会有如此密切的联系；而今，数智化正在深度绑定酒企的未来。

入局者众，酒业下个关键赛点，或已到来。

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