贵州习酒：向千年民族文化致敬，汲取传承向上力量——聚首福建永定土楼，开启文化传承之旅

一个是东方建筑美学、生态美学、生活美学和工匠主义结晶的明珠，是东方的民族文化瑰宝

一个是中华传统文化、美酒文化、生态主义的传承践行者，是东方君子的杰出代表。

福建土楼和贵州习酒以各自的方式致敬中华文明，致敬连绵不绝、生生不息的民族基因和品格，根植于五千年文化的土壤之中，不断汲取精神养分，在传承中积累文化自信的深厚底蕴。

█ 土楼 千年文化的集中表达

土楼是客家先民将远古的中原生土建筑艺术结合当地条件，就地取材，选择生土、砂石、竹木为主要原材料，用人工夯筑而成的特色建筑，巧妙地与自然环境融为一体。福建省龙岩市永定区因现存土楼数量23000多座，种类30多种，成为名副其实的“土楼之乡”，被联合国教科文组织誉为“世界上独一无二的、神话般的山村民居建筑模式”。

土楼的形状多种多样，最为常见的是圆形，这与客家先民对“圆”的崇拜有关。客家先民认为圆是吉祥、幸福、团圆的象征，并将这种理念融入土楼的建筑中。号称“圆楼王子”的振成楼就是中国传统文化在客家得到传承的明证。这座楼修建于1912年，距今已有110多年历史，占地5000多平方米，与周围山水环境相得益彰，成为福建土楼的典型代表。

圆楼是福建土楼中常见的造型，聚族同楼而居是当地传统的生活模式，这其中既有圆形崇拜、追求团圆的民族传统文化因素，也表现出对传统家族伦理的重视。

由于土楼建筑材料都取材于天然的材料，即便将来倒塌或拆除后也将以非常环保的方式回归自然，没有钢筋水泥等现代建材的“污染”，完成了从自然中来到自然中去的“轮回”。从外观上看，规模如此之大的土楼，却找不到一根连通户外的烟囱，这是因为在每间厨房的墙内都已预先埋设排烟管道直通屋顶瓦面。土楼的建造者们将整座大楼外观美观和谐与排烟防污的使用功效融为一体，体现了土楼建造者秉承“天人合一”的朴实理念，也符合现代人倡导的人与自然和谐统一的观念，对推动社会可持续发展具有重要的现实参考价值。

█ 传承 文明不息的内生动力

土楼，是凝固了时间沉淀的客家文化；客家人，是中国社会变迁的亲历者和见证者。在中国历史上，从西晋末年的“衣冠南渡”开始，前后经历过多次大规模的南迁，逐渐形成了客家民系。哪怕经历了一次次大分裂、大动荡的考验，但文脉的传承一直没有断绝。直到今天，客家人所讲的方言，保留至今的特定生活习俗中，还留存着古汉语和古代生活习俗的影子。中华上下五千年文明得以延续至今，离不开像客家人这样对文化传承和守护的“不忘初心”，也从侧面证明了中华文化强大的凝聚力和生命力。

如果说土楼建筑代表了巧夺天工的匠心匠艺，土楼中的楹联警句，则是客家人对家风文明、传统文化的传承。“干国家事，读圣贤书”“从来人品恭能寿，自古文章正乃奇”“奎星朗照文明盛，聚族于斯气象新”……这些楹联警句融合了客家人的家训、祖训、族训等内容，是客家人对家国情怀、孝悌观念、修身养性等中华美德的传承，也是客家人做人做事的规范。

对祖先的祭祀、对神灵的崇拜，也是土楼文化的一个重要方面。在土楼的设计中，通常都会有一个厅堂来供奉祖先和神灵。墙壁上写着“观自在”三个字的振成楼观音厅，也是教育子弟的场所，无论谁家的孩子犯了错误，都要在祖先和神灵面前接受惩罚和自我反省。

崇尚教育是客家人的优良传统，也是客家人的共性。在永定的客家土楼中，只要是规模稍大的都会设立学堂，让家族的孩子们从小开始接受教育。目前客家总人口已经达到8000多万，遍及港澳台及世界各地，有很多杰出的人才活跃在不同的社会领域中。

习酒人和客家人一样，身处大山深处，为了生存和更加美好的生活，在颠沛流离之中坚守祖先遗训，让“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的习酒品格代代传承，生生不息。

█ 共鸣 致敬传承的力量

根植于五千年中华文化的土壤，不断汲取其优秀的文化元素，搭建起与酱香白酒完美契合的“文化宝库”，是习酒一直以来的价值追求。福建龙岩永定土楼集中体现了中华民族千百年以来坚守的东方建筑美学、生态美学、生活美学和工匠主义，这与习酒《君品公约》“秉持古法、工料严纯”的精神相类似。此外，客家人连绵不绝的文化传承与“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的习酒品格，都是中华文明生生不息传承中的生动表述。

土楼是客家人文化传承与自然环境结合的产物，习酒同样也是独特地理位置和君品文化传承相互作用的结果。客家人把对文化的传承、后代的教育、家族团聚都融入一座座土楼中，而习酒一直以来都坚持把君品文化贯彻到企业管理和对外合作的方方面面，让君品文化成为习酒坚持文化传承的一面旗帜。从这一点上来看，习酒与土楼有异曲同工之妙，都在用自己的方式表达对中华文明的敬意和传承。

传统文化是一座取之不尽用之不竭的宝库，是中华文明绵延不绝生生不息的驱动力。习酒从诞生之日起便将对道义的坚守、工艺的坚持、商道的尊崇和消费者的尊重融入基因中，并形成独特的“君品文化”。在贵州习酒2024年全国经销商大会上，习酒集团党委书记、董事长张德芹表示，要深入研究“新质生产力”的新内涵，着力在市场建设、文化品牌、科技创新、生态环保、酒文旅融合等领域取得新突破。

2023年是习酒集团组建成立后的开局启航之年，大力推动文化建设，让传统文化的魅力在当代焕发出新的生命力，将是习酒在2024年的重要题中之义。