在中国酒业, “百亿俱乐部”具有重要意义, 西凤迈入“后百亿”时代, 意味着企业发展进入新阶段。 “西凤酒全年销售跨越100亿,意味着企业发展又跃上一个新的大台阶,也是凤香型白酒品类振兴和陕酒振兴的历史性事件”。2023年12月29日,一位资深陕酒观察人士谈及“西凤酒销售突破百亿”消息时如此表示。 当天,西凤酒销售突破百亿的消息在业内广为流传。 实际上,“西凤破百亿”早在12月中旬,这一消息已经在陕酒圈流传,直至近日西凤酒官宣西凤酒百亿庆典暨西凤酒2023年度全球经销商、供应商表彰大会将于1月6日举行,消息得到正式确认。 按照往年会议安排,西凤酒将在会议上总结2023年发展,并对2024年乃至未来一段时间进行全面布局。2024年恰逢凤香型白酒国家标准确立30周年,迈入“后百亿时代”的西凤酒,又将带来什么样的企业和产业之变呢? █ 西凤酒年销售突破百亿 对于百亿目标,西凤酒“势在必得”。 2019年,在陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正的带领下,西凤酒对品牌战略进行了重新定义与聚焦,提出了“跨越百亿、重回一流”的奋斗目标,明确了“高端化、全国化”的发展战略。 ▎陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正 这一年,代表着西凤酒和凤香型高端价值标的的红西凤焕新亮相,在市场层面西凤酒以稳扎稳打、步步为营的市场策略,以加速推进市场基础建设和品牌复兴为主要抓手,快速打开市场局面。 最终,2019年,西凤酒营收超过60亿元,增长率约为12%,西凤酒冲击“百亿西凤”正式进入加速期,2021年西凤酒营收达到80亿元,2022年更是在行业调整之下取得84.29亿的成绩。 自此,西凤酒发展进入加速期。 2023年7月召开的西凤酒2023上半年营销工作总结暨下半年工作部署大会上,张正强调,“2023年伴随新一轮行业调整期的到来,中国白酒企业迎来最后一次排序定位的机会,全体西凤人要统一思想、凝聚共识,抢抓机遇、奋勇拼搏,坚决夺取西凤百亿攻坚战的全面胜利。” 在中国酒业,“百亿俱乐部”具有重要意义,西凤迈入“后百亿”时代,意味着企业发展进入新阶段。 █ “预期之内”的成绩单 行业新一轮调整背景下,市场预期普遍转弱,在部分行业人士看来,西凤酒突破百亿销售“超出预期”。实际上,西凤酒跨越百亿西凤却在西凤人“预期之内”,根本在于西凤酒的底气与实力。 张正表示,“经过数年发展,西凤酒已构建完成了科学的战略体系、完善的市场体系、清晰的品牌体系和领先的质量体系,已然具备跨越百亿、回归一流的底气与实力。” 从产品层面来看,自2019年红西凤焕新以来,西凤酒先后发布了超高端五星红西凤和次高端红西凤1978,加之唤醒情怀记忆的金奖老绿瓶等核心大单品,西凤酒已经构建了覆盖超高端、高端、次高端、中高端、光瓶酒的全系类产品。 从市场层面来看,西凤酒持续推进市场全国化布局,持续聚焦基地市场、特区市场、高地市场、终端培育、电商平台,不断强化营销系统的管控能力、服务能力、执行能力和运转效率。与此同时,西凤酒也在海外市场上取得了显著进展,成功拓展至30多个国家和地区。 正如张正所言,西凤酒已经构建了支撑百亿乃至更大体量的发展基础。产能层面,西凤酒持续推进10万吨优质基酒生产及配套项目建设,创新打造全过程溯源体系,将产能升级与精细品控深度融合,树立了白酒生产数字智酿的新标杆。 2023 原粮基地和酒旅融合方面,西凤酒近年来加大原粮基地建设,成立西凤酒文旅产业发展公司,打造文旅项目新增长点,同时通过“西凤老街”“西凤酒博物馆”等项目,推进融合美酒、美食、自然风光与康养休闲等多元素在内的“凤香酒镇”建设,构建集生态酿造、生态酒庄、节会活动、印象西凤、生态康养、文化创意等多业态于一体的“大西凤·大文旅”产业体系。 细细品读“百亿西凤”,会发现其含金量极高,根本上是西凤酒管理层的判断力、决策力、行动力和西凤人持续推进创新引领、结构优化的使然,由此我们也看到,伴随“百亿西凤”的是西凤酒品牌影响力与日俱增。 据中国经济信息社发布的《新华·西凤酒品牌传播力指数报告》,2023年二季度,西凤酒的品牌知名度继续增长,达138.2点,这表明其品牌在市场中拥有较高的影响力。2023年内,西凤酒不仅亮相国内外重磅会议,更吸引2023“一带一路”欧亚主流媒体采访团走进企业,茅台、古井贡酒、劲酒等企业以及来自全国的知名大商到西凤酒考察交流。 █ 品牌、产区与品类的新格局之变 回顾一线名酒发展,无不是在跨越百亿之后,进入发展加速期,而企业的加速发展同时带来了品类、产区的快速发展。这一点,在川酒和浓香型白酒、黔酒和酱香型白酒以及山西和清香型白酒发展中均得到印证。 对于西凤酒来讲,销售突破百亿,意味着企业在一线白酒阵营影响力进一步提升,在品牌和品类格局中的重要地位进一步彰显,也印证了西凤酒“高端化、全国化”战略的正确性,更重要是为企业构建新发展格局,更好谋划未来发展奠定了雄厚物质基础。 这也意味着张正为西凤描绘的“西凤蓝图”将进入加速期,而从产区和品类层面来看,西凤酒作为凤香型白酒振兴和陕酒振兴核心动力源的作用进一步提升,势必将带领凤香型白酒品类和陕西白酒产业进入加速发展阶段。 就在近日,凤香型白酒产业暨宝鸡文旅产品推介系列活动在陕西省各地市巡回举办,宝鸡市集全市之力提升以红西凤为代表、西凤酒为主导的凤香型白酒市场辨识度和品牌影响力。会上,作为陕西省白酒产业链龙头企业,西凤酒在会上围绕打造白酒产业链、扩大地区之间产销合作进行推介。 当陕西省《白酒产业高质量发展三年行动计划》、宝鸡市以“酒城为核、文化为魂、旅游为媒”的思路推动西凤酒为引领的凤香型白酒产区发展、凤翔县委、县政府《关于促进白酒产业高质量发展的实施意见》都瞩目西凤酒为龙头的凤香型白酒产业发展,百亿西凤的出现无疑将带来巨大的推进作用。 1952年,西凤酒从陕西去到北京,在第一届中国名酒评选中荣膺四大名酒,作为陕酒和凤香型白酒代表改写了产业版图。如今,西凤酒正以当年同样的决心和信心,再次实现企业跃升,推动陕酒和凤香型白酒引领产业格局的变化。 “后百亿时代”,西凤酒将何去何从?1月6日,西凤酒百亿庆典暨西凤酒2023年度全球经销商、供应商表彰大会正式揭晓。
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