12月19日,以“酒都宜宾·和美世界”为主题,2023中国国际名酒博览会在四川宜宾开幕。开幕式上,中国轻工业联合会授予宜宾“中国(宜宾)白酒之都”暨“中国五粮浓香白酒核心产区·宜宾”称号。
中国国际名酒博览会(简称“酒博会”)是商贸洽谈、文化交流、国际合作的重要平台和名酒盛会。本届酒博会由中国酒业协会主办,宜宾市人市民政府、五粮液集团公司等单位承办,通过开展各类酒类品鉴、国际赛事、专业论坛、专题研讨会以及丰富多彩的嘉年华活动,加强酒企、产区及酒旅产业之间交流、合作,推动产业链提质升级,实现产业、产区、本地及酒企共赢。
五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在题为《在不确定性中把握确定性 以产区之美引领中国白酒高质量发展》的主旨演讲中表示,从当前中国白酒强集中、强分化、强挤压的演进趋势看,向优势品牌、优势企业、优势产区集中是白酒行业高质量发展最大的确定性。优势产区的品牌效益、市场效应、价值效能越发突出,“压舱石”和“稳定器”作用越发明显,正加快成为白酒产业未来新秩序、新格局的主导变量。
曾从钦认为,作为产区的头部企业,名酒企业要在历史前进的逻辑中前进,在时代发展的潮流中发展,带头保护产区、建设产区、宣传产区,以彰显生态之美、品质之美、文化之美、融合之美、发展之美为着力方向,进一步擦亮产区底色、夯实产区本色、凸显产区特色、增添产区亮色、淬炼产区成色,持续为产区高质量发展贡献名酒智慧、名酒方案、名酒力量,把发展成果之美不断转化为人民生活之美,奋力为经济复苏作出更多酒业贡献。 本届酒博会选址“万里长江第一古镇”宜宾李庄,汇聚全球知名酒类,呈现中国白酒各美其美、美美与共态势。五粮液展厅即常设的五粮液李庄文化体验馆,以五粮液八大古酒坊之一“听月楼”为名,北凭长江、东依古镇,为中国传统建筑形态的三进合院,青砖古墙、重檐飞角,尽显东方美学风范。 古朴典雅的园林合院内设置文化展陈区、品鉴互动区、产品销售区,精心展陈了产区优势、品牌传承、酿造技艺、发展战略等内容,既呈现了五粮液特色,又生动展示了五粮液与中国李庄之间的文化渊源。通过精心布置的互动体验区,全球客商既可品味五粮佳酿,又可抚琴下棋吟诗作画,沉浸式、全方位体验“诗酒花茶”的中国传统雅致生活。名酒与古建相得、美酒与文化融汇的五粮液展厅,成为本届酒博会独具魅力、广受赞誉的明星展场和打卡目的地。
据了解,五粮液所在地宜宾是“世界十大烈酒产区”之一。随着打造世界级优质白酒产业集群、实施食品轻纺产业提质倍增行动战略部署深入实施,宜宾酿酒产业在龙头五粮液的带领下,已聚集 48 户规上白酒企业、280 户酿酒企业、131 户配套企业,组成一二三产业融合发展全产业链,预计全年规上白酒企业实现营收1800亿元、利润400亿元,初步形成世界级优质白酒产业集群雏形。
曾从钦在开幕式上表示,五粮液愿与名酒企业一道,扛好大旗、当好表率、做好示范,在合作中破解难题,在开放中创造机遇,以产区生态之美、品质之美、文化之美、融合之美、发展之美实现高品质的生活之美,以产区的确定性引领白酒行业携手开创中国酒业高质量发展的和美新时代。
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