
7月16日,宜宾发布《宜宾市白酒产业三年发展行动计划(2026—2028年)》(以下简称《计划》)。
《计划》以打造世界级优质白酒产业集群为目标,紧扣一都、一群、一地、一企的战略定位,聚焦新消费场景、新产品供给、新销售渠道、新消费群体四向突破,系统部署九大行动,力争到2028年,培育1个千亿级传统优势酒产区、1个百亿级特色酿酒产业园区,新增一批营收过亿企业,实现国际市场销售额显著增长,全面推动白酒产业高质量发展。

九大行动遵循大中小、上下游、酒文旅一体化发展路径,具体包括:
消费场景创新行动与品牌矩阵构建行动双管齐下,推动宜宾企业打造沉浸式酒旅体验、开发专属文化IP,让消费者从喝酒转向品酒、赏酒、玩酒,让产区成为可感知、可体验的生活方式符号。
产区公共平台建设行动将宜宾的生态、水源、窖池、技艺等核心优势,转化为可量化、可核验的产区资产。宜宾五粮浓香不再只是一个产地标签,而是有标准支撑、可追溯溯源的价值承诺。
宜宾白酒出海行动则是空间维度的突围。对标国际烈酒标准,拓展海外销售渠道,让产区品牌从三江口走向世界,这既是市场的延伸,更是文化自信的表达。
龙头企业引领行动锚定千亿级传统优势酒产区的核心底座,支持龙头企业发挥链主作用,带动产业链上下游协同发展,持续攀登全球价值链高端。
中小企业梯度培育行动瞄准新增一批营收过亿企业的目标,让中坚力量成为产区增长的新引擎。百亿级特色酿酒产业园区的建设,则为这些企业提供集约化、专业化的成长平台。
产业链强链补链行动聚焦上下游薄弱环节,从原粮种植到包装设计,从装备制造到物流仓储,串联起一条完整、高效、绿色的产业生态链,让产区竞争力从单点强走向系统强。
数字化转型与智慧酒业行动推动人工智能、大数据、物联网在酿造、勾调、仓储、营销等环节深度应用。不是用机器替代匠人,而是让匠人的经验变得可传承、可复制、可优化。
关键要素精准赋能行动聚焦土地、资金、人才、技术等产业命脉,以政策精准滴灌破解发展瓶颈,确保优质资源向优质产能集中,为产区高质量发展提供坚实底盘。

图源:宜宾市酒业发展局


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