以“酒中美学”破题，水井坊·井台升级消费者心智抢夺战

12月2日，2023中国（山西）国际茶＆酒博览会暨山西十大清香型白酒品牌颁奖典礼在太原举行。

清香复兴正当势。山西清香型白酒品牌此次集体亮相，并评选“山西十大清香型白酒品牌”，山西汾阳王酒业有限责任公司“汾阳王”名列榜首。

█ 清香抱团发展，汾阳王当仁不让

2022年，在汾酒集团首届质量大会期间，16家清香型酒企共同发出倡议，做强做优做大清香品类，并以清香白酒高质量发展为契机，共建“大清香时代”。

随后，山西省酒业商会发起“山西十大清香型白酒品牌评选”，旨在推动山西白酒的品牌化发展、品质化发展，讲好山西白酒的故事，助力山西白酒高质量发展，走出山西特色的清香型白酒品牌化之路。

在汾酒引领下，以汾阳王为代表的山西清香白酒品牌，坚定迈进“大清香时代”。

作为山西清香型白酒代表品牌，其在清香高端化方面颇有建树。

自2017年推出以来，汾阳王高端产品清雅系列备受市场喜爱；2021年推出的青花系列，进一步提升产品结构，成为高端清香白酒领域的新代表。

市场调研显示，青花系列开瓶率稳步提升，甚至超过大多数酱酒品牌。在这种形势下，吕梁产区正成为清香白酒市场的热度产区，企业梯队快速崛起，并呈现出畅销之势。

▎王再武

作为第一家登台领奖的企业，山西汾阳王酒业有限责任公司董事长王再武表示：“汾阳王源自清香型白酒核心产区，是一个具有传统历史的品牌，三十多年来坚持精耕细作，用匠心精神酿造品质，坚持‘走出去’策略，布局全国市场，用大众价格争取让全国消费者了解清香型白酒，让更多的消费者喝到清香型白酒。经过多年的发展，清香热是大势所趋，在汾酒的引领下，清香型酒企势必会牢牢抱成团，未来不仅三分天下有其一，还要实现三分天下有其主。”

█ 四大自信，引领品牌发展

“汾阳王还是没变，入口圆润，落口回甘”，活动现场，驻足品鉴的经销商们对汾阳王赞不绝口。

山西省政协原副主席、山西中华文化促进会主席姜新文，汾酒集团党委书记、董事长袁清茂，山西省酒业商会会长张春生，山西省茶业商会会长韩存兴等领导莅临汾阳王酒展厅参观指导，公司董事长王再武，销售公司总经理靳利生带领嘉宾共同品鉴，并对产品品质和包装设计表示一致认可。

王再武表示，此次茶&酒博览会的举行，是继杏花村汾酒专业镇“酒文旅融合”之后的再次跨界交流，是在继承晋商精神的基础上，充分展现山西清香型白酒的强大魅力，作为清香型核心产区中的重要一员，汾阳王积极响应首届山西茶酒博览会的号召，做强做大清香品类，做好酒文化，促进茶酒融合，讲好清香故事，将清香的声音响彻世界。

近年来，企业明确打造“高端清香品牌”的战略使命，开启高质量的传播与招商工程。

王再武介绍，这一工程一是要做强全国品牌，坚持推动品类和产区的发展决心；二是要坚持产区自信、品质自信和工艺严格的发展决心；三是要主动承担振兴清香的使命，坚定打造大国清香品牌定力的决心；四是要坚定将文化当成“一号工程”来做的决心。

以品牌为核心，围绕品牌价值提升，企业构建起以高铁、机场、户外大屏等为标志的市场落地传播，通过参加全国糖酒会、杏花村国际酒业博览会等大型展会，举办清香复兴领袖峰会、十四五战略发布会、忠武35新品发布盛典等活动，构建起高端清香白酒的多维度传播与招商格局。

此外，无论在省内还是省外市场，企业经销商数量明显增加，销售市场由环山西向全国范围辐射。企业还不断与国内酒业大商进行交流沟通，并在今年与广东粤强、怡亚通等大商达成进一步合作关系，在巩固山西市场还加快了全国化的步伐。

毋庸置疑的是，现如今在汾酒的引领下，清香型白酒的技艺、品质、文化价值都得到了不断提升，清香型白酒受到越来越多的关注与喜爱，共同形成了清香白酒产业集群，共同营造了更具影响力的清香型白酒品牌氛围。

█ 四大清香势能，助力清香品类崛起

2020-2022年，清香型白酒在全国商超渠道白酒品类销售占比分别为7.7%、8.5%、10.2%，三年间稳步上升。中商产业研究院推断，2022年清香酒市场销量达到753亿，香型占比达到12.3%。

此外，作为清香型白酒的领军酒企，汾酒已连续6年保持两位数的高增长。这种大基数下的持续高增，不但让大众看到汾酒在市场上的势不可当，也为爆热的清香品类提供了市场基础。

嗅觉灵敏的产业投资市场，为清香型白酒发展创造了更多机会。今年3月，复星全球合伙人、复星国际执行总裁、首席人力资源官潘东辉带领复星国际考察组到汾阳市进行考察洽谈，双方围绕白酒产业发展进行交流，明确合作意向；5月，广东粤强实业集团有限公司董事长王富强、总经理王双双一行到汾阳王酒业参观，为知名大商与清香型名酒的强强联合创造更多可能。

近年来，吕梁白酒产业发展强劲。2021年以来，吕梁持续打造清香型白酒生产基地，提出打造“五个一”发展目标——一个世界级清香型白酒产业集群、一个世界级的清香型烈酒品牌、一个千亿产值的酒类产区、一个世界酒文化的旅游胜地、世界美酒第一村杏花村。

有行业人士预判，清香扩容加速，预计2023年突破1000亿，“十四五”末有望达到1500亿，产业规模预计将突破200万千升，行业占比预计将由15%上升至20%以上。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏认为，在清香龙头汾酒引领下，多品牌共同发展，大清香进入高速发展强周期，品类崛起、产区崛起、梯队崛起、资本崛起成为四大清香势能。

清香加速起势，从“汾酒热”到“清香热”，作为山西第二大白酒品牌的汾阳王，正成为助力产区发展和清香复兴的坚实力量。