王德良解读“金徽实践”：传统酿造工艺完全可以通过精细化控制实现酒体现代升级

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8月15日，“让历史告诉未来——2026酒业经典品牌超级寻访系列活动”走进金徽酒业，并举行主题座谈会。甘肃省酒业协会会长、义顺集团董事长张秉庆做主题分享。

张秉庆用数据说明了金徽酒在陇酒产业中的分量。他表示，根据协会统计，陇酒销售规模从2021年超过50亿元提升至2024年的83.8亿元，本土市场占有率超过60%。“在这个格局中，金徽酒省内份额约25%以上，是名副其实的头部品牌。”

一个区域能有一家30亿级的白酒企业，意味着这个产区的产业链、人才链、资金链有了稳固的支点。

张秉庆表示，“从原粮种植到包装配套，从物流运输到终端销售，金徽酒带动的是整个陇酒产区的上下游。对于当地经济发展，乃至带动陇酒产业集群发展、提振整个西北酒业的信心，都具有深远意义。

面对行业深度调整，张秉庆强调了金徽酒对市场场新趋势的顺应。他指出，金徽酒没有固步自封，而是主动应变、持续迭代。“从运营经销商到运营渠道，再到深度运营消费者，金徽酒始终在探索厂商关系的最优解。”因此，金徽酒的市场基础依然稳固，渠道信心充足。

这背后，是经销商对品牌的信任，是对金徽酒长期主义理念的认可。

在产品层面表现同样稳健，张秉庆指出，100至300元价格带是甘肃市场的基础盘，金徽酒柔和系列表现很好；300元以上产品增长势头良好，年份系列正在成为新的增长点。“这种既有定力又有进取心的产品布局，是企业对市场节奏的精准把握。”

对于未来发展，张秉庆对金徽酒提出三点期望：守好根据地，让省内市场根基更加牢固；走稳全国路，让陇酒品牌在更大舞台绽放；深化厂商协同，让事业共同体的纽带更加紧密。