11月11日至12日,“创新·未来”白酒行业创新与发展趋势峰会暨AIIC 2023酒业创新与投资大会前序会(以下简称“峰会”)在上海举办,这是今年白酒行业最重要的战略级峰会之一。峰会汇聚数百位投资人,深度洞察白酒行业创新与发展趋势,共同探讨行业未来发展方向,前瞻布局2024年投资机会。


上海市奉贤区委常委、常务副区长顾耀明,上海市奉贤区委宣传部副部长、区融媒体中心党委书记、主任钱忠群,上海市奉贤区经委、投促办党组书记李亿,上海市奉贤区庄行镇党委书记陶清,上海市奉贤区庄行镇党委副书记、镇长王万宽,中国酒业流通协会秘书长秦书尧,中国贵酒集团董事长韩宏伟,中国贵酒集团总裁高利风,上海贵酒股份有限公司董事长韩啸,上海贵酒股份有限公司总裁鄢克亚等重要领导出席并参加本次峰会。


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顾耀明


“此次峰会旨在探讨白酒行业的创新与发展,既是对历史的尊重,也是对未来的期待。”上海市奉贤区委常委、常务副区长顾耀明在活动致辞中表示,作为中国的传统产业之一,白酒行业经历了数千年的发展历程,积淀了深厚的历史和文化底蕴,但面对现代科技的快速发展和消费者需求的不断变化,白酒行业也必须与时俱进,进行创新和改革。


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陶清


上海市奉贤区庄行镇党委书记陶清表示非常荣幸本次峰会能够落地奉贤,堪称全年“满仓红”活动。上海贵酒与奉贤区庄行镇始终保持紧密合作,三年税收飞速发展,为区域发展和国家经济发展作出卓越贡献。



创新

引领白酒行业发展的新动力


创新,是人类发展的永恒话题,也是白酒行业探寻美好未来的必然途径。此次峰会以“创新·未来”为主题,旨在共同探讨白酒行业新未来。


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2023年上半年,全国规模以上白酒企业产量为209.7万千升,同比减少14.8%;1-9月,白酒产量跌幅收窄,规模以上白酒企业产量为306.6万千升,同比下滑9%。按三季度数据推算,全年白酒产量可能降至600万千升水平,相当于白酒产量峰值(2016年1358.4万千升)的45%,是2009年以来的最低值。


同时,白酒产量进一步向优势产区、优势品牌集中。2023年1-6月份,贵州省181家规模以上白酒企业完成产量14.1万千升,实现工业增加值增速13.5%,拉动规上工业增长3.8个百分点。


在AIIC酒业创新与投资大会发起人、中国酒类流通协会秘书长秦书尧看来,当前白酒行业正经历深度调整期,产量与市场正逐渐向少数优质企业集中,这一调整本质上是由高速度发展,向高质量发展的转换升级。


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秦书尧


秦书尧在演讲中指出,高质量的市场发展,就是以消费需求为导向、以市场实际为依据、以渠道健康为保证的发展,高质量发展是必然趋势,也是竞争之道,对高质量市场生态的构建打造,是酒企激活发展的关键所在。同时,他也充分肯定了创新对于中国白酒的意义,“只有不断创新,白酒行业才能保持长久不衰的生命力。”


展望白酒行业发展的新趋势


峰会还对当下白酒国际化与投资趋势等热门话题进行了探讨。


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丁家川


在《国际化道路——从国际烈酒格局看中国白酒》的主题发言中,波士顿咨询公司(BCG)董事总经理、全球合伙人丁佳川从全球化的视角,阐释了中国白酒国际化过程中品牌先行的重要性。“我们要看到中国白酒国际化过程中品牌先行的重要性,核心是敢于做出一条适合自己的品牌战略,把自己所代表的精神信仰、体验感受、以及‘和消费者未来一起要走的路’讲出来。”


对于白酒赛道的投资趋势,多位行业分析师在峰会上表达了各自观点。


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訾猛


国泰君安研究所所长助理、消费组组长、食品饮料&美妆首席分析师訾猛表示,从商业模式来看,白酒依旧是最具竞争力的消费品赛道,消费品市场会持续迭代,新机会属于提前看到未来趋势并付诸实践的企业,以及跟随这些企业的合作伙伴。


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▲马峥


信达证券食品饮料首席分析师马峥认为,整个行业依旧具备长期向上的持续性,我们应该从消费需求出发,积累生意常识,发现趋势,碰撞并发现上市公司顺应趋势的战略闭环,进而挖掘超预期的机会。


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▲李金灿


头豹研究院消费行业首席分析师李金灿则在主题为《投资经营——白酒行业投资新热点》演讲中表示,白酒板块仍然优于大盘指数,处于结构向上的趋势中,酱酒赛道的中长期盈利确定性更强。她同时强调对于白酒行业来说,是否拥有上市公司这张船票,是业内企业未来竞争的关键区别之一。


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此外,作为此次峰会的承办方,上海贵酒核心管理团队也在峰会集体亮相,并对品牌战略再升级做了全面阐释。上海贵酒股份有限公司总裁鄢克亚表示,行业正在进入“白酒+”时代,即白酒链接万物,场景营销的边界得以进一步拓展。无论是时尚、艺术、文化、综艺、体育,还是互联网、科技……多个领域、多个层级的场景,均能用白酒加以链接。通过白酒与全场景的链接交互,将诞生更深刻的体验,激发更强大的创新力。


上海贵酒独立董事葛俊杰承诺,“上海贵酒将抓住未来五年善待民营经济发展的重大机遇,抓住当前国家全力支持民营经济的机遇和政策,坚持品牌、品质及创新上的投入,做好发展这篇大文章。”

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