822亿！苏酒这份三年计划很有戏

10月28日，以“赋能苏酒促发展 提振信心向未来”为主题的第四届苏酒高质量发展联盟年会在江苏召开。

会上，江苏省行业协会领导、行业专家、名优酒企代表齐聚一堂，分析研究当前酒业和江苏省酒业发展的现状，研判下一阶段发展趋势，讨论苏酒高质量发展方向。

会议研究制定了《苏酒高质量发展联盟三年行动计划（2023-2025）》（下称《三年行动计划》）。

《三年行动计划》提出了自2023-2025年苏酒发展的总体要求、主要目标和具体行动计划，为促进和实现苏酒高质量发展提供根本保证，也为苏酒未来发展提供了方向明确、思路清晰、切实可行的具体路径。

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《三年行动计划》

提出苏酒发展总体要求

酒业发展与经济形势紧密相关。

当前，消费预期减弱，市场疲软、高端消费降级，酒厂、经销商、终端商普遍存在库存增加、价格倒挂、动销难、压力大等问题，令白酒行业挤压式竞争更为明显。

但与此同时，白酒市场总量还在增加，头部白酒企业产能依然有较高增幅，需求端也依然表现出持续增长态势。

江苏是全国最大的白酒市场之一，全国高端白酒品牌齐聚江苏，苏酒在品牌、品质、营销等方面都有良好表现，苏酒持续做大、做强、做优的基础和未来潜力，具备较强确定性。

在这样的行业背景下，《三年行动计划》厘清发展思路，提出了苏酒发展的“总体要求”。

一方面，坚持目标导向和问题导向相结合，推动产业强链补链延链，建设现代化产业体系；聚集更多创新要素，在突破关键核心技术、提高科研投入产出效益、强化企业创新体系效能上下功夫；着力培育一批原创技术“策源地”企业、现代化“链主”企业；深入实施新一轮企业改革深化提升行动，健全市场化经营机制。

另一方面，发挥各方优势，挑重担、主动抓、合力抓，推动经济结构向优、增长动力向强、发展态势向好；加快培育新的经济增长点，扩大有效供给，引导市场消费；全力拼经济，打造苏酒高质量发展增长极，努力在苏酒发展全局中发挥“挑大梁”作用，以“走在前”“做示范”“新气象”“新作为”，推动苏酒高质量发展取得新进展新成效。

江苏省酒协（商会）会长、洋河股份、双沟股份董事长张联东在年会主题讲话中也分析了当前白酒行业形势。他表示，白酒行业已经进入变革调整期，呈现出“三升三降”的新趋势。

“三升”：消费转变，向年轻化、时尚化、健康化升格；产业转型，向数字化、智能化、绿色化升级；战略转化，向高端化、全球化、多元化升维。

“三降”：规模产量下降；营收增幅下降；综合利润下降。

在这样的形势下，张联东认为，苏酒正表现出“三气三力”的新潜能。

“三气”：苏酒敢为人先，展现了不惧风险、攻坚克难的锐气；苏酒蓬勃向上，激发出斗志旺盛、探索创新的朝气；苏酒海纳百川，浸润着面向大海、开放包容的大气。

“三力”：“苏大强”成绩优异，是苏酒提升信心的实力；“苏大强”常红常新，是苏酒跃升信心的潜力；“苏大强”欣欣向荣，是苏酒攀升信心的活力。

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822亿

苏酒敲定新三年目标

《三年行动计划》依托江苏丰富的资源禀赋和巨大的增长潜力，提出“2025年，江苏省酿酒工业规上企业累计实现主营销售收入达到822亿元”的主要目标。

其中，白酒主营销售收入将达到637.97亿元，比2022年增长40.49%，年均递增12%；实现利润总额279.52亿元，比2022年增长44.29%，年均增长13%。

在企业层面，洋河股份、今世缘股份、汤沟两相和龙头企业经济总量规模分别向500亿元、150亿元和50亿元跨越，同时打造一批规模10亿元以上骨干企业和专精特新企业，进一步提升全省酿造（酒）产业链整体竞争力、影响力。

《三年行动计划》紧贴实际，且路径清晰、方向明确。从当前苏酒发展形势来看，这一目标的实现不过是时间问题。

2022年江苏省GDP达到12.29万亿元，8515万常住人口实现人均GDP为14.44万元，位居全国省份第一位。强大的经济基础为苏酒发展提供了市场基石，2022年江苏白酒市场体量超过560亿元，本地酒企占据较大比例。

单从洋河、今世缘两家苏酒上市企业在近几年的业绩增幅来看，2022年，洋河与今世缘总营收379.9亿元，2021年为317.56亿元，2020年为262.2亿元；利润方面，2022年，洋河与今世缘总利润为118.81亿元，2021年为95.38亿元，2020年为90.49亿元。

三年时间，两家企业营收增长117.7亿元，增幅44.89%，利润增长28.32亿元，增幅为31.30%。洋河股份已经基本完成全国市场布局，今世缘也已开启全国化并积极布局周边市场，两家企业在省内都拥有牢固的根据地市场，区域市场“护城河”深厚。

从趋势看，洋河已经实现从200亿到300亿的跨越，正在朝着500亿新目标发起进攻；而今世缘也大概率将在2023年跨入100亿俱乐部。苏酒整体营收预计在今年将达到450亿元左右。

再加上汤沟两相和以及御珍、乾隆江南、沙洲优黄等为代表的一大批苏酒名优酒企共同发力，白酒营收达到637.97亿元、整体酿酒规上企业营收达到822亿元的目标已然近在咫尺。

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从竞争走向竞合

苏酒的未来路径

《三年行动计划》提出了明确的计划目标，且措施详尽，具体包括积极引领江苏酒企联合实施打造412优质产业梯度培育体系行动、打造白酒优势产区建设行动、打造企业科技创新提升行动、打造产业转型升级和供给侧结构性改革推进行动、打造智能化改造和数字化转型提升行动、实施人才培育和人才队伍建设行动等六大行动，为推进苏酒高质量发展和产业现代化建设走在前、做示范提供坚实支撑。

其中，“做强4个标杆企业，做大10个骨干企业，培育20个专精特新‘小巨人’企业，加快形成江苏先进酿造（酒）产业集群”“淘汰落后、老旧更新、绿色转型、产品提档、促进消费”等具体细则，清晰地标明了《三年行动计划》的实施路径。

云酒头条（微信号：云酒头条）注意到，“实施打造白酒优势产区建设行动”中提出，“争取用3年时间，把已具规模、取得积极进展的宿迁产区打造成为全国乃至世界级白酒优质核心产区”。

这无疑为苏酒的产区化打造、苏酒企业的抱团发展指明了方向。

江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦提出，要处理好眼前和长远的关系，进一步放大苏酒产区的声量，提升产区板块力量，抱团走出去、整体走出去，以产区赋能市场开拓，携手共创苏酒美好未来。

江苏省工商联二级巡视员李晓东也表示，苏酒要厂家抱团，唱好“大合唱”；厂商抱团，画好“同心圆”；抱团出海，下好“一盘棋”，让苏酒名片全球飘香。

站在全国视野，从川酒、黔酒的发展经验来看，抱团发展在一定程度上能够推动当地白酒企业，尤其是中小型白酒企业抵抗风险的能力，更有助于优势资源和经验的利用与借鉴。

近两年，川、黔两个较为成熟的产区陆续出台多个关于推动白酒产业发展的政策，促进厂商、协会协同联动，让川酒产区和黔酒产区的产区名片更为闪耀。这也为苏酒的产区化发展提供了切实有效的借鉴案例。

云酒头条（微信号：云酒头条）认为，苏酒在近几年的发展中，不断创新，让传统酒文化展现出新时代的魅力，在高端化突破、多元化开拓、数字化升级、绿色化酿造等方面取得了令人瞩目的成绩，已经完成了从“振兴”到“高质量发展”的转变。

而共同打造产区名片、抱团发展的“一家亲”已经成为苏酒未来发展的产区共识，在这样的基础上，苏酒向外拓展的道路必然变得更为平坦开阔。