老牌酱香名酒贵阳大曲归来，定调“三个典范”

10月22日，“喝贵阳大曲 品人生百味”2023贵阳大曲新品上市发布会在贵州贵阳举办，贵阳大曲（50、60、70、80年代）全系产品盛装亮相。

说是新品上市，实则为老名酒复兴。

贵阳大曲的名头，业内并不陌生。贵州一带历来善酿，到新中国成立之初，贵阳市酿酒作坊鳞次栉比，政府集齐大小酿酒作坊140多家，组建成贵阳市联营酒厂，即后来的国营贵阳酒厂。

1976年，经多次试验后，国营贵阳酒厂终于成功研制曲酒，定名为"贵阳大曲"，并在次年举办的“贵州名酒”评选活动上脱颖而出，被评为“贵州八大名酒”之一。

如今，国营贵阳酒厂已成为贵州贵酒，被纳入洋河麾下。贵阳大曲作为洋河“一体两翼、三香融合、多轮驱动”的重要支撑，也扛起了名酒复兴的大旗，焕新升级。

正如新版贵阳大曲历史感与现代感并存，贵州贵酒也站在了历史与未来的交汇点上，而这一次，决定它命运的，或许还是那两个字——名酒。

➊

贵阳大曲的确定性

在这场发布会上，对于全面焕新的贵阳大曲的未来确定性，有很多专家给出了权威的背书。

▲秦书尧

中国酒类流通协会秘书长秦书尧认为：从历史看，贵阳具有厚重的酿酒产业优势；从市场看，贵阳无疑是贵州产区的流通中心；从企业的品牌化能力以及组织化程度看，毫无疑问，洋河代表着酒类行业的顶尖水平。

“基于生产、流通、组织的‘三力’分析，我们有理由看好‘贵阳大曲’，看好其市场发展前景，更看好其与产地、产区的良好互动，激荡出新的能量和机遇。”秦书尧表示。

▲杨大玉

在盛初咨询总经理杨大玉看来，“底蕴决定深度，品质决定长度，符号决定广度”。他认为，作为超级赛道、超级品类的贵阳大曲，拥有超级底蕴、超级品质、超级符号，无疑拥有光明的未来。

▲陈福亚

苏酒集团董事局副主席、集团贸易党委书记陈福亚提出，“特有的历史文化底蕴，是贵阳大曲复兴的根本，民族文化自信的觉醒，是贵阳大曲复兴的引擎。”

▲沈加东

可以看到，确定性的背后都指向一个方向，就是历史底蕴。而如洋河股份总裁助理、贵酒销售公司总经理沈加东所愿，支撑焕新的贵阳大曲，成为荣耀典范、成为复兴典范、成为精彩典范的是什么？答案是“名酒”。

从中，或许可以一窥洋河或者贵酒对于酱香品类发展的判断：“未来确定”当是基本认识，但“分化”“竞合”也是题中之意。

正因为在洋河看来，酱酒从最初急速的品类扩张逐步转向有序的品牌竞合，名酒价值才得以进一步凸显，因为历史已经证明，无论产业如何动荡变迁，唯有名酒是行业的“活化石”和“常青树”。

话题回到贵阳大曲，它从历史中走来，汇入名酒复兴的浪潮，在“回顾光荣历史”中，再度“擦亮名酒光环”，绽放新的荣光。

➋

再看酱酒的确定性

即使可能存在市场饱和、价格倒挂和“天花板”下沉等多重问题，但市场对酱酒仍保持较高的热度和关注度。

以深圳第109届全国糖酒交易会为观察切口，会发现，酱酒仍然持续火热，处于行业风口，但同时酱酒从业人士乃至新入局者都表现出了更加“务实”、趋于理性的严谨风格。

反馈于产业端，酱酒以“小步快跑”式增长仍具有高确定性。但要注意的是，这种发展的转变，将带来更多的行业调整与企业分化，有些企业更加蒸蒸日上，有些则被大浪淘沙。

而走向两种截然不同命运的关键，就在于品牌力。

分众传媒创始人江南春曾在做客《老秦会客厅》之时谈到，酒行业是一个充满价值和内在力量的行业，酒文化与人们的日常生活、消费场景、情感体验的强关联构成了酒业发展最牢固的根基，而从这个根基上释放出来的品牌力量将决定酒业未来的发展格局与趋势。

而在酒行业，品牌力量的巅峰就是名酒。

因此，当我们回过头去看洋河，无论是对洋河还是贵酒，锐意打造的名酒复兴产品与事件，其实都是基于在对变局和调整准确认识的前提下，强化名酒认知，完成超前布局，从而成为江南春所说的“战略领先者”，甚至是不远未来的“成功者”。

洋河此举，对于更多酱酒企业，或许也将有着极其重要的借鉴意义，毕竟如果不想在产业周期更迭中徘徊不前，便要适应新的环境，创造新的空间和机遇。