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且欲近寻“君子面”

陶然共醉“酒一杯”

举一杯习酒,登高阳雀台,礼敬天地山河

饮一杯习酒,远眺赤水河,再聚日月星辰


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重阳节,又称登高节

九九相逢,思念重重

民间有登高、赏菊

插茱萸、食篷饵之风俗

亦常祭天祭祖,以谢天地


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九九重阳至,下沙正当时

袅袅炊烟起,酒香暮迟迟

重阳时节,秋风轻抚山岚

赤水河清澈澄明,微生物异常活跃

鳞次栉比的习酒厂房内红粮飞舞

打水、翻造、收堆……

摊晾、拌曲、发酵……

习酒工匠铆足干劲

新一年的下沙季,一派繁忙


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重阳下沙

是习酒顺应天时、遵循自然规律的表现

是习酒对“12987”酿造工艺的传承

标志着新的制酒生产周期正式开启


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勤劳朴实的习酒人

坚持纯粮固态发酵,坚守传统酿造工艺

把“质量就是生命”的价值观

刻进骨子里,融进血液里

心无旁骛地将每一个工艺环节做到极致

保证每一滴习酒都能成为君品佳酿


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习酒香,赤水长,鰼部酒谷遇重阳

铁锨铁铲翩翩舞,只做雅宴嫁衣裳

佳节逢美酒,飞觞敬好友

来吧,斟满习酒,就着流年往事

把酒言欢,共叙情长


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