作为中国名优白酒的代表,金徽酒又有了新身份:“世界美酒特色产区”美酒。 10月12日-14日,由中国酒业协会主办的主题为“世界名酒·共享荣耀”的第十九届中国国际酒业博览会在国家会展中心(上海)举行,开幕式上,金徽酒原产地徽县荣获“世界美酒特色产区”称号。 当前,酒类市场持续向核心产区和核心企业集中。徽县在汇聚全球名酒力量的酒博会舞台上,斩获“世界美酒特色产区”称号,金徽酒更是同台亮相。产区与企业品牌双向赋能之下,金徽酒更高质量发展迎来新赋能。 ➊ 徽县 “世界美酒特色产区” 世界美酒特色产区,是中国酒业协会倾力打造的美酒品质和价值的特色表达方式,是对产区包括自然生态、酿酒微生态、文化遗产、技艺传承、产品品质、可持续发展在内的综合优势与竞争力的肯定。 徽县,何以荣获“世界美酒特色产区”称号? 位于甘肃省东南部秦岭南麓、嘉陵江畔的陇南徽县,地处徽成盆地,特殊的地理区位带来了独特的气候环境,让徽县自古出美酒,具有千年的酿酒历史和文化底蕴,明清时期就是闻名遐迩的“西部酒乡”。 徽县海拔704m-2504m,降水量充沛,年降水量约800毫米,平均气温11.36度,无霜期174天,气候适宜微生物的生长繁殖,形成了独有的酿酒微生物菌系,为酿造生态美酒提供了优越环境,是酿造天然好酒的黄金地理带。 诞生于徽县的金徽酒,是这里“世界美酒特色产区”的典型代表。金徽酒前身系康庆坊、万盛魁等多个徽酒老作坊基础上组建的省属国营大型白酒企业,是国内建厂最早的中华老字号白酒酿造企业之一。 走进占地面积2000多亩、西北最大的生态白酒酿造基地、“国家AAAA级旅游景区”——金徽酒生态酿造园,这里全国独一无二的集历史文化和生态景观于一体的生态酿酒场景,正是徽县“世界美酒特色产区”的缩影。 ➋ 双向赋能、共同发展 回顾中国酒业发展,产区与龙头企业相互成就,缺一不可。徽县不可复制的酿酒环境、悠久酿酒历史,为金徽酒发展提供了坚实基础,而金徽酒以企业自身发展和代表意义,助力徽县“世界美酒特色产区”建设和传播。 从品牌知名度来看,金徽酒是中国名优白酒品牌,先后荣获全国白酒最具竞争力品牌、中华老字号、国家地理标志保护产品、绿色产品、甘肃省人民政府质量奖、联合国“世界特供产品”和“千年优秀奖”等荣誉,更持续通过国内外展览、会议等形式,展示徽县产区魅力和风采。 从产品品质来看,金徽酒坚持纯粮固态发酵,传承低温酿造工艺,400多年文物级酒海酒母基因,3万平方米森林式养酒馆,加之行业领先的全生产环节质量管理体系和HACCP体系、专业和技术队伍,成就了金徽酒“只有窖香,没有泥味”的独特品质。 从市场规模来看,金徽酒在保持省内市场占有率第一的同时,已完成泛全国化布局,经营业绩持续突破,中高端产品持续增长。金徽酒半年报显示,公司上半年实现营收15.23亿元,同比增长24.25%;净利润2.54亿元,同比增长20.06%。 立足徽县“世界美酒特色产区”的产业优势,金徽酒通过自身高质量发展持续赋能产区建设,而两者在双向赋能中共同实现产区与企业的更高质量发展,这也进一步奠定了金徽酒的重要产区地位:金徽酒之于徽县,正建立如茅台之于茅台镇、罗曼尼康帝之于勃艮第同样重要的引领作用。 ➌ 产区、产业 赋能金徽酒高质量发展 “产区是世界公认的名酒表达方式之一”,中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,白酒产业的发展事实、产业格局已明示,产区之路是中国白酒产业的未来之路,产区表达是产区价值的真正体现,绿色生态是产区恒久发展的根基。 当前,酒类市场进入新一轮调整期,市场竞争持续加深,坚持“布局全国、深耕西北、重点突破”战略的金徽酒进入更高质量发展的关键时期。显然,“世界美酒特色产区”是徽县的荣誉,将为金徽酒发展注入新动能。 值得一提的是,第十九届中国国际酒业博览会期间,徽县人民政府与中国酒业协会签订了共建产区战略合作框架协议。这也意味着,产区与行业协会共建之下,金徽酒将迎来更多的发展赋能。 不仅仅是徽县,甘肃省高度重视陇酒产业发展,2019年将陇酒产业列入省十大生态产业,通过整体规划布局,推动陇酒产业迅速振兴、崛起,《培育百亿陇酒产业促销提升行动方案》更是提出力争到“十四五”末,全省酒类生产企业销售总额突破100亿元。 来自产区和产业建设的不断赋能,金徽酒加速挺进“跻身中国白酒十强,打造中国知名白酒品牌,建成中国大型白酒酿造基地”战略目标的进程无疑将进一步加快,企业布局国际化市场的努力更将同步获得支撑。 近年来,金徽酒加速布局海外市场,不仅相继出口韩国和葡萄牙等国家,更在全球49个国家获得商标注册和保护。对于金徽酒来讲,“世界美酒特色产区”的荣誉,标定了企业“特色”身份和“特色”优势,更进一步强化了“世界”这一根本属性,对于金徽酒国际化市场拓展带来助力。
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