直击杏花村酒博会：大清香与汾酒的魅力“肉眼可见”

吕梁烈酒产区、大清香品类、杏花村汾酒专业镇和汾酒，共同迎来行业盛事。8月19日，“遥指杏花 醉美吕梁”——2023中国杏花村国际酒业博览会开幕。

博览会期间，吕梁烈酒产区进一步展示产区品牌知名度和产业影响力的同时，大清香的魅力“肉眼可见”，杏花村汾酒专业镇进一步凝聚发展共识，而汾酒也凭借“溢出效应”火爆出圈。

“共享发展机遇”，汾酒集团党委书记、董事长袁清茂表示。立足“共享发展机遇”，我们从2023中国杏花村国际酒业博览会看到了产区、品类和企业的同频共振，也感受到吕梁和汾酒超越时代的产区和企业特质。

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大清香魅力“肉眼可见”

2023中国杏花村国际酒业博览会由中国酒业协会主办，吕梁市人民政府、汾酒集团协办，汾阳市人民政府、汾阳杏花村经济技术开发区管委会、吕梁市白酒行业协会承办。在为期三天的博览会期间，来自国内外的产区政府、行业协会、科研院所、名酒企业、实力厂商、配套企业集中亮相，一系列会议举办。

吕梁市委书记孙大军表示，每年一届的中国杏花村国际酒业博览会，是学习国内外先进经验和业内交流互鉴的重要平台。汾阳杏花村已经成为中国清香型白酒的发源地和核心产区，孕育了汾酒、竹叶青酒、杏花村酒、汾阳王酒等著名品牌，成为人们认识吕梁、了解山西、品味中国的国粹华宝、一脉清香。

大清香的魅力在本届博览会上“肉眼可见”：A馆中国名酒馆、B馆名优综合馆、C馆山西品牌馆、D馆中国菜艺术馆、E馆国际综合馆、馆外序厅、登录大厅和户外广场中，清香型白酒企业重磅展出，屡屡飘香。

酒博会上，汾酒更是大展汾酒之美。

8月18日，“169计划——汾酒年份酒及陈年酒品鉴会暨 ‘不同贮存环境对清香型白酒品质影响的研究’项目启动会”在汾酒举办，汾酒邀请与会嘉宾走进汾酒，沉浸式体验汾酒之美，同时介绍了白酒贮存和成分分析方面近70年来发展历程，从标准迭代、各阶段研究成果、研究方向，对汾酒贮存进行了深入分析，并启动了“不同贮存环境对清香型白酒品质影响的研究”项目。

当晚，“美美与共 何以汾酒 ”——2023中国杏花村国际酒业博览会汾酒之夜在中国汾酒城举行，整场晚会以“人”为本，以“白酒故事”为创作主线，通过《杏花迎客·美好围绕》《枝开叶茂·香飘万里》《极致酿造·生生不息》《璀璨文化·不朽传奇》《满园春色·未来可期》等篇章，展现汾酒高端化、国际化的品牌形象和汾酒人实业报国的初心。

2023中国杏花村国际酒业博览会期间，汾酒和杏花村元素遍布会场，而在展厅C位，汾酒以特色化的展厅，展出了青花汾酒等核心大单品，进行了企业文化、工艺品质、产品展示等内容展示，推出了以汾酒为基酒调制的鸡尾酒，以多种方式向往来客商展示汾酒的独特魅力，增进世界对清香型白酒的认知。

19日下午举行的“产业引领 专业‘镇’兴”——杏花村汾酒专业镇高质量发展大会上，袁清茂和汾酒集团副总经理刘卫华，分享了汾酒对杏花村汾酒专业镇高质量发展的思考，以及汾酒所做的积极探索，赢得了与会嘉宾的肯定。

从科研创新到文化活化，从品质品牌到产业引领，汾酒的魅力“肉眼可见”。

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产业与产区共振

汾酒“溢出效应”明显

2023年是，杏花村汾酒专业镇建设元年，本届酒博会上也迎来丰硕成果。

18日晚，汾酒联合其他清香企业发布了《杏花村汾酒专业镇宣言》：随着汾酒朝着复兴的方向不断迈进，以及各兄弟企业多年来的共同努力，凝聚了清香事业的强大势能，成为了中国白酒高质量发展的重要引擎，为实现“清香天下”的共同理想，形成了品质、品牌、市场、文化、创新、团结六大倡议。

在杏花村汾酒专业镇建设中，汾酒正发挥重要龙头引领作用。

自2017年以来，汾酒立足国企改革试点机遇，跑出汾酒速度、汾酒加速度，明确“汾酒复兴纲领”，又好又快地扎根中国酒业第一方阵，直接带动清香品类复兴，促进吕梁产区和杏花村汾酒专业镇的快速发展。

袁清茂曾透露，汾酒正构建“四梁八柱”，通过中国酒业的标准高地、原粮高地、技术创新高地、传统酿造高地、活态文化高地、市场高地、人才高地、数智化高地等八个高地建设和共商、共建、共享、共赢四个机制，引领白酒产业，推动杏花村汾酒专业镇高质量发展。

在中国酒业协会理事长宋书玉看来，杏花村汾酒专业镇要以打造一个世界级清香型白酒产业集群、一个世界酒文化旅游胜地、一个世界级清香型烈酒品牌、一个千亿产值的名酒产区、打造世界美酒第一村“杏花村”为发展目标，擘画杏花村酒经济蓝图。

以杏花村汾酒专业镇为抓手，吕梁白酒产业和清香型白酒发展都迎来重要机遇。以汾阳市为例，今年一季度白酒产业投资1.34亿元，同比增长369%；全市白酒产业累计营收71.74亿元，同比增长20.6%，远超全市工业营收增长率；白酒产业累计产值61.22亿元，同比增长27.9%。

在袁清茂看来，酒类市场正持续向优势产区和名酒集中，清香型白酒历史上曾占据70%的市场份额，虽然当前市场份额进入快速增长期，但仍有着巨大潜力。伴随着汾酒的高质量发展，青花汾酒在高端化市场的良好表现，玻汾在大众名酒市场的持续扩容，汾酒已经打下坚实的全国市场，大清香时代已经来临。

产业与产区共振的背后，是跑出“汾酒速度”“汾酒加速度”的汾酒，正持续通过技术创新、市场开拓和资源整合等方式，对吕梁白酒产业、清香型白酒和杏花村汾酒专业镇产生“溢出效应”，让世界共享大清香机遇。

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超越时代的产区和企业特质

作为商务部审批的山西省唯一国家级、国际性综合酒类专业展会，中国杏花村国际酒业博览会是吕梁白酒产业高质量发展的重要标志之一，提供了全球名优酒类及相关产品与服务交易平台，有利于全行业、全社会和全产业共享吕梁机遇、清香机遇，有利于消费市场的复苏和增长，同时也助力市场扩内需、促销费。

连续6年举办这样一个引领消费升级和产业转型重要盛会，彰显出吕梁产区推动地区产业和产区高质量发展，和促进全行业可持续发展、合作共赢的决心，也是产区超越时代特质的体现：作为有着6000多年酿酒历史的吕梁，包括汾酒人在内的吕梁匠人，以开放姿态和包容并蓄胸怀，造就了百花齐放的白酒大家庭。

从中国杏花村国际酒业博览会同样可以看到汾酒超越时代的企业特质。1915年，汾酒“走出去”不远万里，去到巴拿马万国博览会，斩获甲等大奖章，飘香世界，书写了中国酒业国际化的时代篇章。如今，汾酒以开放姿态，持续展示品质、品牌、文化、创新等方面的成就与魅力，更以自身的探索为标杆，向世界描绘了大清香时代的美好图景。

这种穿越100多年不变的敢为人先、产业担当，也显示了汾酒超越时代的企业特质，同时也是“汾老大”的应有之义：对于汾酒来讲，“汾老大”不仅意味着企业实力回归第一阵营，更意味着企业对于产业全方位的引领。

研究表明，龙头企业是产业发展的引领力量，承担着推动产业聚集、吸引产业协作的核心作用，以自身高质量发展建立行业标杆同时，带动并组织同行企业围绕产品上、下游开展广泛而深入的协作，不断延伸产业链，从而形成产业集群，使产品从单一向复合、经营从个式向链式、市场从内张向外扩的有机结合转变。

当前，吕梁市委、市政府“把吕梁建设成世界级烈酒产区、国内清香型白酒核心产区和重要基地”决策部署，锚定打造“酒都”吕梁目标，按照“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”总体思路，持续提升吕梁作为世界十大烈酒产区的影响力，努力打造形成500亿级白酒产业集群。

在这一背景下，汾酒提出要做“效益一流的国有企业，发展能力一流的企业，发展活力一流的企业和党和人民最可信赖的一流企业”，正以“123”复兴纲领为指引加速品牌复兴，走好特色企业现代化新征程。当汾酒充分发挥超越时代的特质，以更高质量发展、更强的行业担当实现品牌复兴，势必将推动吕梁产区更高目标的实现，从而引领中国酒业新时代的发展。

因为，这是吕梁产区的使命，也是汾酒的使命。