8月12日,第十届中国酣客节在成都天府国际会议中心举行。这是一场属于酣客酱酒粉丝的盛大节日。现场汇聚了来自全国各地的近2000名酣亲,因酒而聚,却不谈酒。现场主题分享、酣客新品发布、酱酒皮影戏、旗袍秀等活动,向现场嘉宾展现了一场文化盛宴。酣客君丰董事长玄丽娜分享“至诚”才能“志成”的创业历程,表达感恩之心;酣客创始人王为向观众展示他酿制的花园蜂蜜,探讨人口老龄化、绿色发展理念、新中年危机,甚至还有酣客原创歌曲发布……▲玄丽娜
这又是一场严肃的寻找酿酒初心之旅。酣客品牌的“守品如命”和极客追求成为频频提及的热点词,新品发布会围绕酒窖终端,多项创新产品惊艳面世,帮助酣客各地的窖主们全方位打造酣客酒窖7.0……如王为所言:“酣客不只是一瓶酒,更是一种生活态度、生活理念、生活方式。”在这届酣客节,酣客提出用初心重做一杯白酒,这样的酒品起来是何种滋味?酣客终端生态焕新升级
这是酣客独特的饮酒理念以及对生活方式的新定义,王为在演讲中的诚挚发问,7.0酒窖给出了最优解,即酣客围绕终端进行的全面焕新升级。酣客酒窖是“酱酒+餐饮”的酱酒体验中心,它不只是一个空间概念,更是一个直达消费者的心灵家园。它给出的是一种更健康,更轻松的活法。如王为所言,中年人后半生的生活方式,是在酣客酒窖“酣到100岁”。▲王为
王为以精神产品、空间产品、符号产品、文化产品、调味品、菜品、盲盒礼品、IP潮玩产品、情感产品的逻辑线,分别发布了包括酣客君丰品牌主题曲、酣客7.0酒窖、酣客品创1.0平台、酣客心经(红铜版)、酣客盲品十八式匾额、酣客玄酱、酣客下酒菜、酣客宋式碳竹食盒、酣客托特包、酣客盲品十八式系列手办、酣客君丰社群主题曲等新品。未来十大新品将直接投入全国各地酣客酒窖的使用,打造出典雅端庄的中国风酒窖,成为酣亲们的饮酒圣地。没有发布任何一款新酒,但所有新品却又符合酣客打造极致饮酒体验的逻辑。如同酣客君丰品牌歌曲所唱的一样——“做个酣客竞风流”。通过多维拓展品牌宽度,这场新品发布会聚焦的不是一款酒,而是酣客品牌、文化、品质实力的又一次展现。在品牌力的号召下,酣客君丰的向心力与凝聚力被充分放大。在酣客节开幕式上,王为宣布,在2023年白酒市场整体疲软的背景下,酣客君丰上半年依然实现了正增长。探究其逆势增长的秘诀,酣客的底气无疑来自于两点:经营者的整体实力,以及守品如命的“如金”初心。除了发布十大新品,实现酒窖的全场景升级外,酣客新媒体直播平台上线,助力经销商线上出圈、拓圈、破圈;发布《守品如命》《中国酱酒世界行白皮书》等书目,为经营学习、渠道招商提供了有力工具;渠道中心人员全国化战略发布,为经销商提供保姆式贴身服务;持续全国建仓,提升经销商流通效率、降低运营成本、提高物流品质;酣客影视基地火力全开,全面赋能酣客经营者提升企业形象、树立经营者个人IP……在全方位的“宠商育商”培养体系下,酣客酱酒的市场开拓与巩固将会更平稳顺利地进行。而建立经销商与酒企、消费者与经营者的信任链,根源仍在酒的品质。酣客一直最为专注的,就是把品质做到极致。在过去的九年内,酣客主动接轨世界级的品质标准认定,坚守最严苛的审核标准,并先后获得了HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO45001、SO10012-2003五大生产管理标准的认证,保证了每一滴酒的卓越品质。生产管理标准与国际接轨,也就意味着从品质上酣客酱酒具备了与各国优质酒企对话的资格。▲刘进
贵州省仁怀市委常委、经开区党工委书记刘进在酣客节致辞说道:“我们既要把中国白酒‘传出去’,还要把中国传统文化、把中国人的酱酒观念也‘传出去’。”为此,在2023年初,酣客君丰引领“中国酱酒世界行”跨越山海间隔,历时28天遍访荷兰、比利时、法国等欧洲烈酒产地,向全世界酒友展现了以酣客酱酒为代表的中国酱酒所具备的高品质烈酒根基。今年酣客酱酒也将成为亚欧博览会的指定用酒,再次向全世界讲述贵州酱酒的品质实力与文化底蕴。▲吕云怀
原中国贵州茅台酒厂集团公司党委委员、副总经理、总工程师、中国酿酒大师、中国白酒大师、中国首席品酒师、贵州省遵义市酒业协会会长、仁怀市酒业协会会长、酣客君丰总顾问吕云怀在酣客节现场致辞中表示:“第十届中国酣客节的主题是初心,从我开始与酒结缘,四十多年的光阴转瞬即逝,但我的一颗赤诚初心也从未改变。希望酣客君丰能继续在前人的基础上继承、创新,严把工艺细节,严抓酿造品质,将现代酿造技术与传统工艺相结合,做好酱香酒的传承者,做好酱酒文化的传播者。”
在第十届酣客节现场进行了“扎根之路”主题回顾影像分享,以酣亲视角向大家分享了酣客的发展历程。酣客君丰常委会委员庄天飞、酣客君丰CPO周杰、渠道支持中心总监辛晓彬、仓储物流中心总监李衍楷及元老酣亲代表张晓军等人带动全场观众回望酣客君丰九年品牌发展历程,离不开的是“创新”二字。王为曾表示,很多传统产业本就存在创新的奇迹,关键在于如何改变思路,整合资源,他将这种创新描述为“重做”。回顾酣客品牌的发展历程,从初期即开始回归自身,向内求发展,从文化和商业两大方面对产业链、价值链、生态链等方面进行了整体重构。文化上的“重做”,可以归纳成王为在酣客节反复强调的一句话:“从迎合需要,到创造想要”。酣客的创造,是为粉丝创造一种生活方式。思想上的“重做”,可以看到,有了每年的酣客节,有了独具特色的盲品十八式,有了全面升级的7.0酣客酒窖,有了从“身先士卒”到“人从者众”的中国酱酒世界行……酣客的丰富文化内涵正在深入人们的生活与内心,影响力跨越国界,赋予了品牌更长久的生命力。商业上的“重做”,则是酣客运用私域流量思维,成为白酒行业最早以FFC模式经营企业的酱酒品牌。FFC模式是指“工厂+粉丝+顾客”,即由粉丝替代层级式渠道成为销售的轴心。在酣客的经营模式下,酒厂生产出品质过硬的代表性产品,增强了与粉丝端的链接,粉丝端有外部酣亲和内部酣客酒窖加持,酣客的品牌和产品通过这两链传递给顾客,进而不断裂变。总之,热爱酣客酱酒的粉丝们通过社交时的喝酒聊天可以将其推广给更多潜在顾客。而在酒窖,窖主们可以通过盲品封测等沉浸式体验展现酒的卓绝品质,从而获得顾客认可。回望酣客的发展历程,7年增长400倍,如王为所言,“真金不怕火炼,有根才能长远”。酣客,很难被模仿,因为它始终以自己为目标,不断超越、不断成长。
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