用一套组合拳，茅台葡萄酒“击破”低迷行情

从2017年开始，茅台葡萄酒一直保持着增长之势，今年，这种势头仍在持续。

7月24日，茅台葡萄酒公司召开2023年半年工作会，上半年成绩单可谓亮眼：主要经济指标继续保持逆势增长，部分指标已完成年度目标任务，顺利实现“时间过半、任务过半”，呈现稳中有进、进中向好的发展态势。

在国内外葡萄酒普遍低迷的行情中，茅台葡萄酒能够连续逆势增长、快速发展，有何秘诀？

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逆风翻盘

茅台葡萄酒有五大秘诀

葡萄酒行业低迷久矣。

国家统计局数据显示，2022年1-12月，全国规模以上葡萄酒生产企业119家，累计完成酿酒总产量21.37万千升，同比下降22.12%；累计完成销售收入91.92亿元，同比下降2.91%；累计实现利润总额3.40亿元，同比下降9.88%。

这已是中国葡萄酒连续5年下滑，国际葡萄酒市场同样不容乐观。

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的2022年全球葡萄酒行业最新数据报告显示，2022年全球葡萄酒行业发展的特点是：高通胀、能源危机、全球供应链中断。

2022年，中国葡萄酒进口量32.58万千升，同比下降23.18%；进口额13.15亿美元，同比下降22.22%。其中瓶装酒进口量23.2万千升，同比下降23.20%；进口额12.15亿美元，同比下降23.27%。

行业普遍低迷，茅台葡萄酒逆风翻盘，靠的是什么？

在“打造特而美的原料供应体系”上路径更加清晰，取得了实质性进展，从根本上保障产品品质，为公司持续健康稳定发展奠定坚实基础。

在“锻造特而美的酿造工艺体系上”思路更加明确，持续做好“全球选、茅台酿、庄园藏”，探索构建涵盖产区、工法、基酒多样性、感官特征与典型风格以及饮用舒适度的五维品质表达体系。

在“构建特而美的共享生态体系上”体系不断健全，形成了企业、供应商、经销商、政府及相关方紧密配合的共享生态。

在“筑造特而美的现代管理体系”上基础不断夯实，治理能力不断提升。

在项目基建上，年产1.8万吨葡萄酒生产项目顺利启动前期勘察、设计工作；借助“大集团一盘棋”全面发力，不断拓展优化营销渠道，合同签订数及签订额再创新高。

茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅在总结了上半年公司在品质塑造、品牌传播、市场服务、经营管理、文化建设等各方面的出色表现之后，她表示，要紧抓消费恢复机遇期及集团“一盘棋”契机，进一步加强体制机制创新与政治纪律建设，持续强化市场秩序管理、高质量开展品牌建设，“棋心”拼搏，“特美”前行。

可见，正是在茅台集团的统一指挥下，茅台葡萄酒上下一心、厂商一体，打出了一套“四大体系”“五基建设”的组合拳，才能在市场上脱颖而出，交出一份亮眼的成绩单。

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希望在前

为行业注入信心

后疫情时代，葡萄酒迎来了全新的机遇。

中国酒业协会葡萄酒分会认为，2023年，中国葡萄酒产业的政策利好日益明显，产区品牌效应进一步放大。宁夏、新疆和山东等各大产区地方政府已经加大对葡萄酒产业的扶持力度，出台一系列政策支持产业，政府的引领和主导作用进一步加强。“中国葡萄酒”IP的知名度和美誉度将进一步提高，中国葡萄酒的产业自信、文化自信和品质自信稳步提升。中国葡萄酒行业未来将迎来增长，主要经济指标将回升。

茅台葡萄酒以其出色表现，给行业注入了信心。

在21年的发展过程中，茅台葡萄酒始终以茅台为根、以质量为魂，以特为方、以美为向构建核心竞争力，在企业规模、营业收入、利润、税收、品牌知名度等均跻身行业头部，在葡萄酒赛道闯出新身位、形成了新格局。

尤其是近年来，茅台葡萄不断挖掘产区特色，潜心耕耘、精研技艺、匠心灌注，将全球产区的风土文化特点相结合，在符合中国人消费口感特点的基础上，酿造出中国消费者更加喜爱的高品质葡萄酒。

2023春季FIWA、FIWA Bio & FISA法国国际葡萄酒、法国国际有机葡萄酒及法国国际烈酒三项大奖赛上，茅台葡萄酒凤凰庄园（R5）赤霞珠干红葡萄酒获得单品大金奖，老树S35干红葡萄酒获得干红类金奖。

第13届（2022）AWC亚洲葡萄酒质量大赛上，茅台葡萄酒凤凰庄园赤霞珠（R5）干红葡萄酒、茅台老树S35干红葡萄酒、茅台葡萄酒凤凰庄园马瑟兰（R5）干红葡萄酒3款产品揽获5项大奖。其中，茅台赤霞珠干红葡萄酒（庄园R5）荣获大金奖和金奖，茅台马瑟兰干红葡萄酒（庄园R5)荣获金奖，茅台老树S35干红葡萄酒荣获金奖和消费金奖。

中国酒类流通协会会长王新国表示，葡萄酒行业在经历多年的低谷徘徊后，开始出现一些积极的信号。茅台葡萄酒“特而美”之路前途无量，尤其是近几年，茅台葡萄酒连续逆势增长，已经跻身行业前列，为中国葡萄酒业的发展贡献着“茅台红”力量。

如今的茅台葡萄酒响应茅台集团“将美进行到底”的号召，已经进入“以美为向，向美而行”的新发展阶段，开启迈向特而美的新发展之路。与此同时，茅台葡萄酒还始终肩负着深耕产区风土、引领产区发展、提振产区自信的重任。

我们有理由相信，茅台葡萄酒将持续酿造好酒、向行业输出自信，为中国葡萄酒产业的崛起做出更大贡献。

*图片来源于企业