如果说去年天佑徳酒的发展关键词是转型,那么今年则是创新二字。


2017年-2023年,青稞酒文化节已连续举办六届。作为青稞酒行业龙头企业的天佑徳酒,也在六年时间里完成了迭代升级。


在去年的青稞酒文化节上,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司董事长李银会正式提出了持续深化营销转型的观点。


如何创新?从何创新?


天佑徳酒用三大举措给出了答案,也正是这三步,标志着天佑徳酒创新时代的开启。



第一步:

发布白皮书 设立标准体系


7月22日,2023中国青稞酒产业高质量发展峰会——《天佑德青稞酒技术标准体系》白皮书(以下简称白皮书)发布仪式在青海互助天佑德酒厂举行。


有业内人士表示,天佑德青稞酒公司建立并发布该白皮书,一方面表明了天佑德提升产品品质的坚定决心,另一方面也是助力规范行业生态环境的一项重要举措。



在云酒头条(微信号:云酒头条)看来,白皮书的发布体现了天佑徳酒的三大决心。

一是促进产业振兴的决心。通过历年的青稞酒文化节,天佑德在规范青稞酒行业体系标准、提高青稞酒行业准入门槛等方面做了诸多工作并初显成效。


二是积极践行社会责任的决心。目前,天佑德青稞酒公司已打造出一条从青稞种植到青稞酿酒,再到酒糟循环利用的全产业链条,这个链条在创造经济效益的同时实现了绿色可持续发展。


三是直面消费者需求的决心。众所周知,天佑德酒一直秉持品质先行的技术理念、以“消费者”为中心的营销理念,以严谨的法规标准制定严苛的天佑德技术标准体系,为以品质为重的消费者提供了技术背书。

毫无疑问,白皮书的发布,是天佑德青稞酒公司做真品质、做高标准的重要一步。


未来,天佑德酒将持续以《天佑德青稞酒技术标准体系》为基准,以高度透明、制度完善的技术体系,向广大消费者提供更高品质的青稞美酒。



第二步:

启动零碳行动 引领行业环保发展


在2023中国青稞酒产业高质量发展峰会活动现场,天佑德青稞酒零碳行动计划正式官宣启动。


当下,全球气候变化日趋严峻,低碳环保已成为各国共同关注的议题。中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,中国酒类消费市场已经进入了品质消费阶段,站在高质量发展的新起点上,酿酒产业也进入了注重风味与健康表达、自然生态和酿酒微生态表达的“双表达”时代。“双碳”目标不仅是时代发展的要求,更是中国酿酒产业高质量前行的光明之路。



作为青稞酒生产的龙头企业,天佑德酒旨在节能减排方面起到带头作用,启动仪式现场,天佑德青稞酒公司总工程师喇录忠先生列出以下一些行动计划:

一是能源结构调整;


二是提升能效;


三是增加可再生能源;


四是实施清洁生产管理;


五是利用空地进行绿化,增加生态系统;


六是能源管理体系和碳排放体系协同推进;


七是购买碳信用抵消残余排放。

零碳行动计划的启动,无疑标志着天佑徳青稞酒向长期主义再一次迈进,也是其作为青稞酒品类龙头的责任使然。



第三步:

荣获特色产区 开启青稞酒新篇章


7月23日,第六届青稞酒文化旅游节开幕式暨“世界美酒特色产区•中国青稞酒乡•互助”授牌仪式在天佑徳一祖十贤广场举行。


中国酒业协会副秘书长刘振国表示,中国酒业的发展,需要以产区作为世界名酒品质和价值新的表达方式,产区个性的不可复制性发展关系到白酒生态,关系到酿酒产业长远、持续和稳定的发展能力。



当下,随着产区化概念的加强,各白酒产区也在推动白酒市场的高质量发展。


业内人士表示,对于白酒行业而言,产区化发展是必然趋势。产区化发展不仅是企业行为,同时也是产区政府行为,有政府的背书和支持,可以助力产区内企业良性发展。以产区推动品牌,再以品牌回馈产区,才是白酒集群化下的良性发展。



而互助正在用世界通用的评定标准和普遍接受的表达方式,阐述互助青稞美酒独特的产地优势和品质、品牌价值,加速推动青稞酒文化在全国乃至全球范围内的推广。


从品质、环保再到产区,天佑徳酒依托于青稞酒文化旅游节的平台之上,高调发布“三步曲”,让更多消费者进一步了解天佑徳酒的同时,更了解青稞酒品类。相信未来,在“转型”“创新”之后的天佑徳酒,将会迎来下一个关键词——蝶变。

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