这11项课题，潜藏茅台未来重要战略

6月10日，全国高考落下帷幕。

通览物理全卷，大国重器“电磁撬”“天宫实验室”“引力红移”“暗物质”等科技热词，全面呈现了我国新时代科技发展和技术应用的新成就。

6月6日，高考开考前夕，贵州茅台公布了其2023年“高考试卷”——茅台战略研究院2023年度11项年度研究课题。

其中既有对“茅台＋”“＋茅台”“茅台×”及数字融合、酒旅融合、产融结合等新赛道战略路径的探索，也有对基业常青的战略方法、治理体系的研究，展现了一个视野更加开阔、视线聚焦前沿的茅台。

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最高经费80万

看茅台的解题思路

渴望美的茅台，对外公开征集11项研究课题，让业界看到千亿茅台对于发展的迫切与主动，期待“战略外脑”为茅台迈向世界一流企业提供重要的智力支持和战略支撑。

茅台战略研究院2023年度课题将围绕茅台种业、生物经济、国际化、三大主业战略协同力、茅台美学等茅台集团最新发展战略安排，申报人可结合自己的学术专长和研究基础选择课题。

此次，课题申报时间为2023年6月8日至2023年7月20日，课题的完成时限1年，课题的经费额度上限为80万元。具体如下：

1. 茅台种业发展战略及实施路径研究

2. 茅台集团生物经济发展战略及实施路径研究

3. 茅台集团国际化战略及实施路径研究

4. 茅台集团三大主业战略协同力提升及实施路径研究

5. 茅台美学战略分解及实施路径研究

6. 茅台集团品牌管理战略及实施路径研究

7. 白酒产业互联网发展战略及实施路径研究

8. 人口结构变化下茅台集团可持续发展战略及实施路径研究

9. 新消费趋势下茅台集团发展战略及实施路径研究

10. 茅台集团公益发展战略及实施路径研究

11. 茅台集团低碳发展战略及实施路径研究

茅台的11个课题，既是眼下待解的具体问题，很大程度也代表了茅台对于未来发展方向的思考。

如果把这11个课题进行“合并”归类，科技、文化与国际化，显然是茅台重视的三大发展主题。

其中，茅台种业发展战略及实施路径研究、茅台集团生物经济发展战略及实施路径研究、集团低碳发展战略及实施路径研究属于以科技促发展的范畴，进一步发掘产品科技价值。

茅台为白酒产业的科学化发展起到了引领作用。

一方面，是推动发明专利量质齐升。例如，发展以高粱、小麦种业为主的农业科技产业，是茅台高质量发展的基础和储备战略资源、保障茅台酒品质源头的内在需要。结合国家碳达峰碳中和方案，开展茅台低碳发展。

另一方面，是引领白酒领域创新升级。利用茅台微生物研究取得的成果和当前世界前沿生物科技开展价值创造，对酒糟、窖泥等生产废弃物开展资源化、无害化、减量化研究，开发了微生物菌剂、陶粒材料、饲料、有机肥等系列产品，持续引领推动白酒行业的高质量以及企业的可持续发展。

不难发现，茅台在以科技转换高质量发展新动能。

而茅台集团三大主业战略协同力提升及实施路径研究、茅台集团品牌管理战略及实施路径研究、白酒产业互联网发展战略及实施路径研究、人口结构变化下茅台集团可持续发展战略及实施路径研究、新消费趋势下茅台集团发展战略及实施路径研究、茅台集团公益发展战略及实施路径研究、茅台美学战略分解及实施路径研究，则是围绕“茅台＋”“＋茅台”“茅台×”的产融结合、文化茅台。

面对经济发展中的主赛道和新赛道，茅台提前谋划、提前布局，抢占新赛道、开辟新赛道、引领新赛道，探索在数字融合、酒旅融合、产融结合、文化茅台等方面发力。

可以说，茅台为高质量发展提出了一系列的理念、举措和方法。茅台的基业常青，是通过科学的制度、一流的管理、优秀的人才、厚重的文化，形成茅台的治理体系。

需要注意的是，此次茅台将国际化战略及实施路径也作为一项重要研究课题。

事实上，2023年，茅台国际化已经拥有了许多新语境、新条件和新基础。从茅台2023年茅台出口工作的整体思路来看，此时的茅台已经厘清方位，正在充分调动其国际化的“势”能，在部署战术上，也从源头上给出茅台国际化的“方法”。

这11个课题所指向的科学、国际化、文化创新是茅台的新动能，持续完成高质量发展的动力转换和升级，代表着茅台对未来的判断，也代表着白酒竞争发展的趋势和方向。

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酒业的“高考”

白酒行业同样在求解科技、国际化和文化创新三大课题。

对于白酒企业而言，生产酿造、设施设备、营销溯源等，无不需要科技的加持，打好“科技创新”牌，已经成为白酒企业未来高质量发展的必由之路。

检索中国知网与SooPAT专利网站可知，截止2022年，国内白酒行业的专利已经累积超过8万项。

“科技创新”成为众多酒企战略中的高频词汇，各企业从从智造到菌群研发项目各有侧重，科学为白酒这样传统感性产业，增添了更多的理论、实践基础以及科学理性的态度。

国际化发展观的提出同样不止于茅台。今年的全国两会上，多位酒业代表都提到“白酒国际化”的话题，他们认为，积极开辟国际市场已成为白酒行业共同努力的方向。

数据往往更直观。

STATISTA（全球统计数据库）数据显示，2022年全球烈酒销售额约3.5万亿元，销售量353.3亿升。中国以近1.07万亿元的烈酒收入，成为年度全球烈酒市场的领先国家。

然而，2022年中国白酒出口量占总产量的比重仅为0.24%，出口额占白酒销售总收入的比重仅为0.72%。

从总体来看，白酒国际化仍处于起步阶段。

白酒国际化发展有三大问题亟待解决：其一，在政策上，中国白酒企业需要联合树立标准化，全面完善海外市场的布局；其二，在渠道方面，需要打造“人货场”消费场景化营销；其三，在文化方面，应积极进行品牌生根和文化赋能。

《中国酒业“十四五”发展指导意见》提出：随着酒类消费需求越来越趋向多元化、个性化，酒类产业更加注重酒类文化属性和品牌形象，文化正在成为中国酒业发展的新动能。

事实也是如此，文化价值正在成为中国白酒产业创新的内核，可以预见，在2023年乃至未来，科创+文创的酒类产品必将会在消费市场大放异彩。

国家工信部印发的《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见》明确提出“鼓励白酒企业针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品”。

在文化价值成为产业创新内核的产业共识下，科创+文创的酒类新赛道备受关注。如：茅台的“二十四节气酒”、五粮液的“熊猫酒”、洋河梦之蓝“航空版”文创产品、各白酒企业的“生肖酒”等。

除白酒之外，黄酒企业古越龙山推出了“国酿古越龙山只此青绿/只此青玉”版文创高端产品，啤酒企业华润雪花的“醴”“醲醴”，青岛啤酒的“一世传奇”、百威啤酒的“联名生肖酒”“联名世界杯”等系列文创产品，支撑起高端差异化市场。

事实已然证明，茅台提出的美学视野，正在用现代化的思维格局，为推动酒业高质量发展提供解题思路。