价值研讨+发力次高端，西凤酒在深圳发出高质量发展强音

1978年，深圳开启了改革开放的新时期，同一年，西凤乘着改革开放的春风，抓住发展机遇，进入快速发展阶段。时隔四十多年，西凤酒来到深圳，以价值研讨和新品发布发出高质量发展强音。

5月25日，“品质与信仰同在”红西凤价值研讨会暨红西凤1978上市发布会在深圳举行。活动期间，西凤酒广邀重量级嘉宾和全国数百位经销商进行价值研讨，并进行了次高端新品——红西凤1978发布。

在当下行业竞争分化背景下进行价值研讨的背后，是西凤酒正持续用价值链赋能市场，为品牌复兴注入新动能；红西凤1978的发布，则是西凤酒发力次高端市场的体现，凭借不断丰富的产品矩阵，将为更多渠道商带来商机，为消费者带来更多美酒体验，也展现了西凤酒将产能、品质、品牌、文化与市场需求相结合的实力与决心。

西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正就表示，红西凤1978是继五星红西凤、红西凤上市发布以来，西凤的又一倾情之作，既是西凤聚焦“高端化全国化”战略目标，加速品牌复兴和价值回归的内在需求，也是西凤把握消费升级趋势，持续满足人民对美好生活追求和向往的应有之义。

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发力次高端市场

红西凤1978发布

当前，次高端白酒市场无疑是最受瞩目的潜力市场。

公开资料显示，白酒次高端市场近年来规模持续快速扩容，市场规模由2015的200亿增长至2020年的600亿。据机构预测，到2025年，白酒次高端市场预计将达到1500亿元。

“亮剑”竞争激烈且出现分化的次高端白酒市场，西凤酒对红西凤1978有着充分信心。从品牌来看，西凤酒企业名酒品牌和红西凤产品高端品牌进行了双重赋能；从市场来看，西凤酒遍布全国的市场渠道，将有助于西凤1978完成快速市场导入。

从产品来看，红西凤1978采用凤香型白酒传统酿造工艺，以储存多年的优质圆窖酒为主体，蜜香突出的陈年老酒调味，王延才、杜小威、甘权、路福平、杨韵霞、张宿义、熊小毛、贾智勇、王科岐9位国家级白酒专家团队对红西凤1978进行了鉴评。

中国酒业协会名誉理事长王延才代表专家组在现场公布了红西凤1978的酒体风格：清亮透明、香气秀雅、陈香舒适、醇厚丰满、诸味协调、回味悠长，大曲凤香型白酒风格突出。

值得一提的是，红西凤1978的命名也具有特殊意义。

张正透露，1978年，随着改革开放的春风吹遍神州大地，深圳担中国改革开放窗口的使命而行，在逶迤磅礴的中国历史画卷上镌刻了影响世界的时代印记，同样节点，西凤酒也同深圳一般，迎来了前所未有的发展机遇，乘着改革开放的春风，经过不懈努力正式迈入了“独一香而列群雄”全新的历史阶段。

据了解，红西凤1978发布之后，与红西凤、五星红西凤组成了次高端、高端与超高端的产品矩阵，以价格、文化、场景等方面差异化，可以满足消费者多元化需求，将进一步提升西凤酒市场份额。

陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎表示，红西凤1978是西凤酒优化产品矩阵、强化次高端打造的核心战略产品，公司将加强品牌氛围打造、提升品牌势能、强化文化赋能作用、创新市场营销模式，迅速实现红西凤1978在次高端矩阵的规模化，将其打造成中国高端白酒名酒价值、品牌价值、品类价值新标杆。

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用价值链赋能市场

西凤酒带来新机遇

经济学认为，价值决定价格，价格围绕价值上下波动。在西凤酒品牌复兴的今天，为了更好赋能市场发展，西凤酒持续进行品牌价值挖掘和创造性转化：5月25日的会上，西凤酒价值研讨就成为重要内容。

陕西省人民政府驻广州办事处主任唐利如表示，西凤酒蕴含着丰富的历史和文化价值，满载岁月孕育的甘醇和时光淬炼的芳香。近年来，聚焦品质赋能、强化品牌形象、创新文化表达、打造共赢生态，西凤酒取得了丰硕的发展成果。

中国酒业协会副秘书长甘权从“产区建设筑牢名酒品质发展基础、文化价值创新为名酒价值赋能、科研硬实力赋能名酒品质战略升级”三个方面揭秘了西凤酒的品质价值、消费价值、文化价值。

著名文化学者李刚从中国“造酒起源说”中，“炎帝造酒”和“杜康造酒”与陕西有着密切关系展开论述分析了西凤酒为中国名酒之源的历史地位，认为其饱含着中华人文始祖神农氏的创新精神、和谐精神、为民精神，而红西凤品牌文化核心价值是“红色”，不仅代表了中华文化的基本元素，也代表着红色精神，更寓意着将红色基因赓续与发扬光大。

当前，酒类市场持续分化，对于任何一个品牌来讲，要想强大不仅仅是产品、品牌的强大，更要在文化和价值上具有行业和社会影响力。作为中国名酒，西凤酒持续在更大范围开展西凤酒价值研讨，将进一步揭示和放大西凤文化与价值的社会与市场意义。

显然，基于西凤文化以及背后的陕西文化的文化共通性，西凤酒正在更大范围激发共振的文化共情与价值共鸣，从而将品质、品牌、文化价值转化为市场价值，将赋予行业分化下西凤酒更强的核心竞争力。

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产业报国惠利民生

西凤酒在深圳发出高质量发展强音

“深刻感受到了西凤复兴崛起的良好基础和巨大决心”，甘权谈及参加本次红西凤价值研讨会暨红西凤1978上市发布会的感想时如此表示。实际上，西凤酒将本次大会选在深圳举办饱含深意。

作为充满魅力、动力和活力的城市，深圳是改革开放的重要节点，同时也是新一轮改革开放、扩大开放的节点。作为中国名酒的代表，西凤酒在3000年无断代传承中实现了快速发展，如今迎着新时期发展机遇，跑出了西凤速度，迈入新西凤时代。

西凤酒站在改革的前沿进行价值研讨和新品发布，既是对企业发展辉煌历史的回顾，是对企业与城市精神深层次的链接，将为红西凤1978产品发展和西凤酒品牌复兴注入时代动能，又表达了企业对实现更高质量发展的决心。

一如深圳在新一轮改革开放中面临更大的发展机遇和承担着更大的城市责任一样，西凤酒也正面临着前所未有的机遇和更大的企业责任。唐利如就指出，站在新起点上，希望西凤酒传承品牌历史、深耕品牌文化、聚力品牌势能，发挥龙头引领作用，带动陕酒产业振兴发展，以酿造初心致敬美好生活。

中山大学自贸区综合研究院副院长、广东决策科学研究院副院长史欣向表示，红西凤1978不仅是西凤对伟大祖国母亲的献礼，也是对“改革开放时代精神”的最美讴歌，相信西凤企业在“改革开放精神”的引领下，定能跑出西凤发展的加速度，兑现更多的市场期待。

对此，张正强调，西凤将始终秉持家国情怀，立足品牌价值回归和品牌形象提升，持续完善以“家”“国”产品体系为核心，全面提升西凤酒的品牌价值和形象，西凤必将如同深圳这座创造奇迹的城市一样，创造中国酒业的一个“新特区”。

第一届全国评酒会上，“为人民酿好酒”成为遴选名酒的重要标准。最终，西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒共同荣膺“四大名酒”称号。可以说，“为人民酿好酒”，为人民美好生活干杯是西凤酒的特质，是企业最根本的价值追求。

西凤酒在深圳举行价值研讨并发布次高端新品——红西凤1978，无疑正是西凤酒践行价值追求的缩影。产业报国，惠利民生，西凤酒在不断地深层次挖掘和创造性转化与发展中，正发出高质量发展的强音。