5月11日,绍兴市与西宫市友好交流活动在日本西宫市举行,并举行越酒行天下·只此青玉品鉴会。古越龙山携高端明星产品“只此青玉”“桂花林藏”“鉴湖酒坊1952”等产品亮相,为日本关西地区的绍兴酒爱好者带来了一场醉美盛宴。
中国驻大阪总领事馆经济商务处主任郭强、西宫市市长石井登志郎、西宫绍兴友好交流协会会长太田博、绍兴市政协副主席吕丙、绍兴市人民政府副秘书长袁乐、绍兴市委宣传部副部长何俊杰,古越龙山绍兴酒股份公司董事长孙爱保、副总经理吕旦霖,女儿红公司董事长胡志明等领导嘉宾出席,来自西宫市及周边大阪市、神户市的各界代表近100人参加品鉴会。
市政协副主席吕丙在友好交流会致辞中表示,西宫与绍兴地缘相近、人文相通、人缘相亲,自古有着对华友好的优良传统。1985年,我们两市因“酒”结缘,缔结友城,更以“酒”促交流谋发展,在经贸、教育、文化、旅游、青少年等领域开展了广泛交流,收获了丰硕成果。回顾两市走过近四十年的交往历程,无论国际形势如何变幻,两市友谊一如黄酒历久而更显香醇。
西宫市市长石井登志郎在致辞中表示,西宫市与绍兴市建立友好城市关系38年,两地的交往越来越频繁,许多西宫的市民都知道绍兴,并了解绍兴是一座2500多年的古城。再过两年,两座城市将迎来建立友好城市关系40年,希望我们举办好活动,加深彼此的友谊,祝福绍兴和西宫越来越繁荣。
市委宣传部副部长何俊杰在“只此青玉”品鉴会中推介了文都绍兴。他说绍兴文化深受日本朋友的喜欢,特别是大禹文化、阳明文化、书法文化、鲁迅文化、黄酒文化等,在日本有众多的粉丝。希望友好城市西宫的朋友们多来绍兴赏美景、品美酒,享受美好生活。
孙爱保董事长在“只此青玉”品鉴会上致辞。他说“友城相见,把酒言欢”,西宫是清酒的故乡,绍兴是黄酒的故乡。绍兴酒是中国黄酒的杰出代表。绍兴酒伴随着中华五千年文明史,绍兴酒酿制技艺是中国首批非物质文化遗产,绍兴酒适量饮用有利于健康养生。古越龙山是国宴用酒,北京钓鱼台国宾馆从1959年建馆至今,一直用古越龙山绍兴酒作为接待用酒;古越龙山是国礼用酒,作为国礼赠送给了许多外国元首和国际友人;古越龙山是国事用酒,是北京奥运会、上海世博会、杭州亚运会等重大国际活动的指定用酒,希望大家多多享用古越龙山绍兴酒。
古越龙山绍兴酒股份公司副总经理吕旦霖用三个“好”分享了绍兴黄酒文化。绍兴黄酒为什么好?好在地理环境,好在厚重文化,好在酿制技艺,好在健康养生。古越龙山为什么更好?古越龙山有五大品牌矩阵,有四个高光时刻,三个国家唯一,两个行业规模最大和一项世界纪录——古越龙山中央酒库。“只此青玉”为什么特别好?特别好的相遇,特别好的品质,特别好的亮相和特别好的反响。
在品鉴会上,中国酿酒大师胡志明分享“只此青玉”“桂花林藏”“鉴湖酒坊1952”等3款酒的品鉴知识。让在座的近百位友好人士沉浸在醇美的黄酒氛围中。“我喝过许多次黄酒,但这样好的黄酒是第一次喝,而且让我懂得了绍兴酒的文化和知识,更好地了解了古越龙山品牌。”西宫绍兴友好交流协会理事古武由纪子说。许多嘉宾在参加品鉴会后,还表达了去绍兴探访黄酒的愿望。
据了解,西宫市位于大阪和神户两大城市之间,隶属兵库县,北依六甲山,南傍大阪湾,人口约46万。西宫市生产的清酒在日本很有名气,有“国酒”之誉。1985年7月23日,“酒”为媒,绍兴市与西宫市结为友好城市。本场品鉴活动得到了西宫绍兴友好交流协会、关西美食文化研究会、日本绍兴同乡会、株式会社永昌源的大力支持。越酒行天下·只此青玉品鉴会的举办,为向世界传播绍兴黄酒文化,也彰显了绍兴东亚文化之都的魅力。
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