全国酿酒标准化技术委员会第二届葡萄酒分技术委员会在烟台成立

4月18日，全国酿酒标准化技术委员会第二届葡萄酒分技术委员会（SAC/TC471/SC2）在烟台举办成立大会。第二届葡萄酒分技术委员会委员由来自全国酒业协会、研发中心、检测机构、科研院校、行业企业等不同领域的31名专家、委员组成。委员会下设秘书处，由烟台市标准计量检验检测中心承担。

葡萄酒分技术委员会以此次换届成立为契机，加大标准化工作力度，提升葡萄酒标准质量，促进葡萄酒标准体系更加科学、规范、完备，共同推进中国葡萄酒产业加快发展，为中国葡萄酒走出国门、走向世界贡献标准力量。

成立大会后，召开了新一届技术委员会，审议并通过了委员会章程、秘书处工作细则、管理办法等，提出了下步工作安排和计划，并围绕GB/T15037《葡萄酒》制修订召开研讨。

据了解，全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会由国家标准化管理委员会批复成立，业务主管单位为中国轻工业联合会，旨在加快推进葡萄酒标准化工作，促进葡萄酒标准体系的科学性、规范性，提升葡萄酒标准质量。烟台市标准计量检验检测中心（原烟台市产品质量监督检验所）自2014年起为秘书处承担单位。葡萄酒分技术委员会自成立以来，分别从感官品评、葡萄酒生产、种类识别以及检测技术发展等方面制修订和完善葡萄酒标准体系，并进行了标准的宣贯、解释与培训，为葡萄酒产业发展和规划发挥了建设性作用，有效擦亮了烟台“葡萄酒城”名片，提升了烟台产区的品牌影响力和竞争力，推动了烟台葡萄酒产业高质量发展。