兔年生肖酒新品首发，茅台葡萄酒如何将“特而美”进行到底？

一岁一生肖，一酒一丰年。

11月9日，“瑞虎昌新运 玉兔启宏福”茅台葡萄酒兔年生肖纪念酒上市发布会在成都万豪酒店拉开帷幕。

茅台集团党委委员、副总经理高山，茅台集团总经理助理、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司党委书记、董事长汪智明，贵州茅台酒厂（集团）生态农业产业发展有限公司党委副书记、总经理邝英，集团公司市场管理部副主任刘竹，河北省葡萄酒产业商会秘书长赵新毅，茅台战略研究院顾问委员、正一堂战略咨询机构董事长杨光，和君咨询集团高级合伙人、和君酒水事业部总经理李振江，新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO秦柯，贵州茅台酒厂集团昌黎葡萄酒业有限公司党委书记、董事长司徒军，茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅及众多经销商均出席了本次活动，共话葡萄酒的“美”时代。

值得关注的是，茅台葡萄酒今年迎来建厂二十周年。在此节点之下，茅台葡萄酒发布此款兼具东方文化美学与高端产品品质的癸卯兔年生肖纪念酒，无疑意味着茅台葡萄酒在探索中国特色葡萄酒道路上实现了又一次创新。

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从深度：文化特色之美

十二生肖作为中国民俗文化的一部分，早已在悠久的历史传承中成为了中国民俗文化符号，它不但融合了中国各个历史时期各民族的行为思想，也反映了中华民族特有的生活习俗、审美方式等。

因此，十二生肖具有特殊的文化意义。

▲高山

茅台葡萄酒近年来的发展，得到了茅台集团的大力支持。高山表示，在不断向好发展的新征程上，茅台葡萄酒跨越向新，探寻出了“美”的文化内核，延展出了一个环环相扣的美学体系，品质之美、文化之美、体验之美交相辉映，映照出了一条茅台葡萄酒“特而美”发展之路。

这或许便是茅台葡萄酒得以融合生肖文化的基因所在。近年来，以传统生肖符号为底蕴，茅台葡萄酒不断引领着行业产品模式创新，赋予产品更高的收藏价值，彰显“重塑中国葡萄酒价值体系”的典范。

▲司徒军

司徒军也强调，未来，茅台葡萄酒将继续传承发扬中国传统文化，坚守匠心酿造，紧抓“繁荣发展文化事业”机遇，践行“东方葡萄酒的价值典范”使命，酿造高品质东方价值佳酿。

基于生肖文化,此次发布的癸卯兔年生肖纪念酒，更是茅台葡萄酒在代代传承中，进一步开展研发创新。

品质上，选用陈年潜力极强的加强型葡萄酒，酒精度19%，规格为750毫升；设计上，以玉兔生肖文化为内核，以金黄色为主色调，祥云瑞彩环绕的皓月与玉兔奔月的形象相契相合，表达了“月里兔欢启宏图，卯酒盈杯祝丰年”的吉祥祝愿和美好祝福。

▲范雪梅

正如范雪梅所说，这款兼具东方文化美学与高端产品品质的兔年生肖葡萄酒具有四个显著特点：

一是茅台基因传承，产品品质创新；

二是设计传统雅致，彰显茅台品牌；

三是融入传统文化，传播美好寓意；

四是高端稀缺，不可多得。

近年来，通过生肖纪念酒IP的打造，充分展示出茅台葡萄酒对品质的自信，以及为中国消费者提供更高品质的文化消费品和收藏品的匠心态度。在彰显消费者品味与身份的同时，也展现了茅台葡萄酒紧跟时代步伐、引领葡萄酒行业的国潮新风尚。

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从广度：逆位上升之美

纵观葡萄酒行业近两年的整体发展，实际情况并不理想。从我国葡萄酒产量来看，产量呈逐年下降走势，其中2022上半年中国葡萄酒产量为9.7万千升，同比下降13.4%。加之疫情等影响，葡萄酒消费场景减少，市场持续低迷。有数据显示，2022上半年中国葡萄酒制造业销售收入为38.53亿元，同比下降11.84%；利润为0.76亿元，同比下降44.46%。

北京正一堂战略咨询机构数据显示，在此背景下，回顾五年发展，茅台葡萄酒是葡萄酒行业唯一连续正增长的企业。而其保持稳定增长离不开“三大关键词”：即品质、文化与服务。

品质方面，公司传承茅台基因，坚持实施“全球选、茅台酿、庄园藏”的品质提升工程，聘用专家成立茅台葡萄酒专家顾问团，踏踏实实投入研发，为消费者酿造了酒体协调、风味稳定、具有东方特色的高品质葡萄酒；

文化方面，茅台葡萄酒注重传统文化与葡萄酒的互通与融合，致力于打造中国品牌、传承中国文化，逐步形成了茅台葡萄酒特有的品牌文化，并引领建立起中国葡萄酒的民族自信；

服务方面，茅台葡萄酒坚持服务营销，做到服务极致，并建立良好的市场生态。其始终坚守“利他”思想，始终以市场和消费者为导向。

在“三大关键词”的保证之下，茅台葡萄酒还始终坚持匠心精神与创新精神并行，在不断向好发展的新征程中跨越向新，探寻出了“美”的文化内核，践行“东方葡萄酒的价值典范”使命，酿造高品质东方价值佳酿。

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纵深发展

茅台葡萄酒的“美美与共”

正如茅台集团党委书记、董事长丁雄军所强调的那样，葡萄酒公司要以加快发展新势能，打造核心竞争力，突出特色、奔向美好，走出一条“特而美”的新发展之路。在原料供应体系、酿造工艺体系、共享生态体系、现代管理体系四大方面坚持践行“特而美”的道路。

除此之外，随着茅台美时代的来临，茅台葡萄酒更发挥着葡萄酒天然的“美”优势，更好地展现品牌营销之美、生活之美、产品之美、服务之美，给消费者美的享受。

事实上，茅台葡萄酒的美学体系已初步构成，即传承茅台匠心，磨炼品质之美；挖掘山海底蕴，探寻文化之美；彰显东方美学，尊享体验之美。“美美与共，走好凤凰涅槃的茅台特色路。”高山在活动现场如此说道。

也正是在茅台葡萄酒“美美与共”的引领之下，让其走在成为“新世界葡萄酒的东方典范”道路上实现了进一步实践与探索。

▲杨光

正如杨光在活动现场强调的那样，未来五年茅台葡萄酒还要持续领跑。他同时分析：第一，它是葡萄酒里面的品质增长冠军；第二，茅台葡萄酒的产品实际上越来越创新；第三，丁雄军书记去年给茅台葡萄酒做了“特而美”的定位，给茅台葡萄酒未来五年乃至十年的发展提供了一个明确的发展路径和战略定力。

可以看出，茅台葡萄酒经过20年的砥砺前行，如今已发展成为中国葡萄酒行业的中坚力量，并明确了一条“特而美”的新发展之路，正朝着成为新世界葡萄酒东方典范的方向而奋进。因此不难预见，未来茅台葡萄酒将在“美美与共”的稳定发展路线之下，持续推进中国葡萄酒行业的民族自信，并始终探寻属于中国葡萄酒的“特而美”！