在第38个教师节来临之际,仁怀市人民政府表彰了仁怀实施教育三年建强行动以来,为提升教育教学质量、推进教育强市建设、办好人民满意的教育作出积极贡献的先进集体和个人。
在受表彰的85个先进集体和个人当中,赤脉酒业赫然在列,这也是唯一一家受表彰的酒企。
为什么这家酒企会名列其中?
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用五年深耕“换”一个奖
植根仁怀,近年来快速发展的赤脉酒业,始终坚持回馈桑梓。
自2018年以来,赤脉酒业便开始资助大学新生,为其解决在校期间的生活费并发放助学金,帮助其解决生活上的困难,安心完成学业。
据统计,五年来,赤脉酒业在全市范围内已发放助学金超百万元,帮助了数百名贫困大学生圆梦大学。
赤脉酒业用实际行动,为仁怀培养了众多优秀人才。今年,赤脉酒业资助第一届大学生已经毕业,走上了自己的工作岗位,这改变的不仅是受资助大学生的人生,甚至包括整个家庭乃至家乡的贫困面貌。
2018年以来,赤脉酒业购买校服和学习用品500余套,分别送到大坝镇大坝小学、河坝小学、文化小学、和子小学等学校;2020年赤脉酒业捐资数十万元,在鲁班农保小学修建读书长廊、图书馆,为农保小学的学生营造良好的读书环境;2022年赤脉酒业为仁怀一中树立校园碑记。
为小学买校服和文具、修图书馆、创造学习环境;为中学树立校园碑记,让学生了解、感受校园文化;为大学生解决学费等后顾之忧。赤脉酒业从小学到中学,再到大学,每一阶段都不曾落下,这次获得表彰可谓实至名归。
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赤脉的长期主义
赤脉酒业坚持做公益,这和其一直恪守的长期主义不谋而合。
赤脉酒业地处赤水河畔,酒厂位于茅台镇酱酒核心产区内,是贵州茅台镇拥有生产许可证的三百多家正规企业之一。其于2012年开始投产,主打产品“赤脉真龄”系列,是较早关注到“酒龄”的企业之一。
“赤”字源于赤水河的产区定位,“脉”则代表一脉相承、代代相传。赤脉酒业销售公司负责人表示,“我们最终的想法是把这个产品、品牌延续、传承下去。对赤脉酒业来讲,公司发展不要求快,但是一定要稳,每一步都要走得扎实,才能把这个品牌做得更长远,长期良性地经营下去,代代相传。”
对长期主义的坚持,奠定了赤脉酒业牢固的品质基础。
这主要体现在赤脉酒业每年都会对酒体开展分型定级。分型即把某一轮次的某一坛酒(酒按坛为单位),根据酱酒的酱香、醇甜、窖底三种典型体进行分门别类;定级则是在分型的基础上将这些酒划分为优级、一级、二级、三级、四级,其他均归为“不及格”。
分型定级是保证酱酒品质的重要环节,这不仅需要专业技术的支持,也有对场地、存储容器等的要求,无疑会增加酒企的生产成本。而赤脉自建厂以来就坚持做这一件事,并以高于行业的标准来要求自己,这保证了赤脉酒业产品的高品质。
赤脉酒业坚持做到“五年不出酱”,一瓶赤脉真龄酒除酿造时间一年外,储藏至少五年。加之每年都要拿出一部分基酒储存,这也使得赤脉真龄酒独具稀缺属性。
由于分型定级和“真龄”酿造的底气,厚积薄发的赤脉酒业在2020年推出了两款赤脉·真龄酱酒单品,并在背标上明确标注了真实酒龄,让真实年份得以被消费者看见。
赤脉酒业一系列的举措,让消费者得以更直接地感受并信赖赤脉酱酒的品质,圈粉了一批核心消费者。
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品牌建设迈向新高度
从2022年开始,拼运气的酱酒上半场已经收尾,拼底蕴、实力的中场已至,如何抓住机遇,在中场赛道获得领先优势,快速向酱酒头部赛道迈进,赤脉酒业的成长具有鲜明的典型性。
此前5月9日,“贵和”更名为“赤脉”,实现了公司名和产品名的统一。在赤脉真龄酒不断获得消费者的认知和认可,以及市场趋势逐步向好的趋势下更名,这表明赤脉酒业未来将更专注于建设赤脉酱酒品牌。
要实现品牌化,品质是基础。加之赤脉酒业多年来深耕公益事业、助力扶贫教育,积极承担社会责任,与消费者建立情感连接,提高赤脉品牌与文化认知度。
仁怀因为酱酒被大家所熟知,酱酒也带动了当地的发展,但目前仁怀仍存在着一些相对困难的地方,如火石镇、大坝镇、龙井镇等。赤脉酒业的公益助学活动也主要集中在这些贫困乡镇,是连续多年在仁怀深耕地方公益的民营酱酒企业。
此次成为唯一一家受表彰的酒企,说明赤脉酒业的品牌建设不仅赢得了消费者的心,也获得了政府层面的认可。
以长期主义筑牢品质基础,将酱酒文化与公益行动结合在一起,这不仅延伸了赤脉品牌的广度和厚度,也为其后续发展增添了动力。未来,在酱酒红海中,赤脉酒业的知名度和影响力必将得到进一步的提升。
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