“赤脉梦”五年复盘：酱酒品牌化如何“更扎实、更长久”？

8月23日，2022年“赤脉梦·圆梦助学”资助仪式在贵州赤脉酒业销售有限公司举行。赤脉酒业共捐出数十万元，助力10余名即将步入大学校门的优秀学子。

近年来，赤脉酒业积极投身公益事业，在捐资助学、抗击疫情等方面捐款捐物，践行厚德善行的价值理念，从中也可以看出赤脉酒业独具特色的发展模式。

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赤脉酒业

五载助学圆梦

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，赤脉酒业自2018年开始开展圆梦助学活动，今年是“赤脉梦·圆梦助学”品牌活动走过的第五个年头。

受资助学生代表现场表示，对赤脉酒业的深切关爱心存感激，未来会常怀感恩之心，用实际行动去帮助有需要的人，传递这份无私的爱。

据悉，五年来赤脉酒业“圆梦助学”公益捐助资金达到数百万元，资助大学生百余名。

除圆梦助学外，2020年赤脉酒业还捐款50万元用于抗击疫情；2021年5月，赤脉酒业捐资30余万用于仁怀市农保小学修建“知行园”“知行书屋”，并捐赠书籍。

赤脉酒业积极投身公益，这不仅是其社会责任感的体现，也树立了其良好的品牌形象。将公益事业与品牌文化相结合，增加了品牌的美誉度，也培养了更多忠实的消费者。

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“稀缺+真龄”

赤脉酒业的品质之路

赤脉酒业成立于2010年，当时公司名为“贵和酒业”，地处茅台镇酱酒核心产区，拥有得天独厚的自然环境和酿造的绝佳条件。

刚成立的赤脉酒业没有急于推出产品，坚持长期主义，旨在打造高品质产品。直到2020年，赤脉酒业才推出“赤脉·真龄6”和“赤脉·真龄9”两款产品，酿造时间分别至少为2191天、3287天。

近年来，各种酱酒品牌层出不穷，但市场和消费者终究会辨别出真正有实力的好产品。赤脉酒业正是看准了这样的机会，主打高品质、真年份，更有机会赢得市场的认可。

此外，赤脉真龄酒正建立起一套完整的真龄标准品质溯源体系，让消费者可以看见真实酒龄。对消费者做“真龄”承诺，打造“643品质体系”。

“6”即六脉——赤水河的水脉、茅台河谷的环境气脉、茅台镇糯红高粱的粮脉、坤沙酒“12987”工艺的艺脉、真实储藏的藏脉、资深调酒师以酒勾酒的调脉。

“4”即四真——真年份、真含量、真标准、真舒适。区别于其他年份酒基酒配比原则，赤脉·真龄酱酒采用单一年份构成，每瓶酒都是单一酒龄老酒，无需进行加权换算酒龄，年份更加真实。并实行酿造全程标准化，确保每批次的产品从原酒到成品酒的品质稳定，以消除消费者品鉴的差异化。

“3”即三悦——悦口、悦体、悦心。赤脉酒业销售公司负责人表示，“喝赤脉·真龄酱酒时，微醺状态来得快，开场不久即可进入佳境，在推杯换盏之间，即使贪杯多饮，相对而言也不容易大醉。”

独特的品质体系保证了赤脉酒业产品的高品质，也决定了赤脉酱酒品牌的稀缺特质，加上每年都要拿出一部分酒储存，能用来配额销售的数量更加有限，这进一步凸显了赤脉酒业的稀缺属性。

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从“贵和”到“赤脉”

品牌化助推发展

今年5月，“贵和酒业”更名为“赤脉酒业”，实现公司名与产品名的双名统一。

酱酒发展中场期，品牌建设是至关重要的一环。此时更名，表明赤脉酒业更加重视赤脉酱酒品牌化建设的决心。

这将增强消费者对于赤脉品牌的认知，进一步实现品牌化以及产品结构的升级，未来的发展方向更加明确，这将使其实现在品牌化建设道路上迎来质的提升。

赤脉酒业销售公司负责人曾强调，之所以将品牌命名为“赤脉”，是由于“赤”字源于赤水河的产区定位，而“脉”则代表一脉相承、代代相传。

“我们最终的想法是把这个产品、品牌延续、传承下去。对赤脉酒业来讲，公司发展不要求快，但是一定要稳，每一步都要走得扎实，才能把这个品牌做得更长远，长期良性地经营下去，代代相传。”

为了使“赤脉”更长久地经营下去，赤脉酒业进行了多方探索和尝试，采用“品质+品牌”双轮驱动模式，主打高端市场。线上高举高打，拿下央视一套、二套、十套、十三套等频道的黄金档广告位，展示其高端形象；线下针对全国100个重点城市，围绕1万家高端社区，城堡高端社区广告位，精准覆盖目标消费群体。

经过十余年的积累，目前赤脉酒业的基酒储存量已经达到了数千吨，并且将实施扩产计划，从2个生产车间升级到5个，产能可从每年七八百吨迅速攀升至两千吨左右。与此同时，与之配套的基酒库扩张工程也在稳步进行中，在扩张完成后，赤脉酒业可具备6万吨以上的基酒储存能力。

吨位决定地位，强大的基酒储存能力，为赤脉酒业布局全国市场提供了稳定的保障。

据悉，赤脉酒业现已陆续在云南、河南、山东、福建、湖南、广东、四川等多地开设了赤脉酱酒体验中心，这不仅让消费者可以真实感受产品的品质，还能了解其品牌文化的内涵，属于赤脉酒业的品牌化时代已然到来。