锁定7省核心市场，上市仅45天即受商家追捧，这款酒有何不同？

“这款酱酒包装很精美，品尝之后品质也不错，市场定价多少？有几款产品？有什么支持政策？”

“包装上印刷的这位老者是谁？”

“黔酒大师壹号，大师和壹号分别有什么说辞？”

“这是黔酒股份的自营产品吗？”

……

8月10日，黔酒股份旗下自营大单品——黔酒大师壹号酒在青岛正式亮相，吸引了诸多经销商前来洽谈，“现场达成多家意向合作客户”。

作为一款酱酒新品，黔酒大师壹号酒为何如此受关注，这又说明了什么现象？

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上市不足一个半月

黔酒大师壹号为何被关注？

在酱酒市场，黔酒大师壹号酒是一款战略新品。

虽然产品打磨历经了一年多时间，但黔酒股份黔酒大师事业部正式成立却是今年6月26日。当日，由贵州省酿酒工业协会主办、贵州黔酒股份有限公司承办的黔酒大师壹号酒鉴评会在贵阳举办。

酒业泰斗高景炎，贵州省酿酒工业协会理事长黄平，首届中国酿酒大师、中国白酒大师赖登燡等12位酒业专家对黔酒大师壹号进行了鉴评，一致认为黔酒大师壹号酒“微黄透明、酱香突出、陈香舒适、醇厚柔顺、酒体协调、回味悠长、空杯留香持久，大曲酱香型白酒风格典型”。

贵州黔酒股份有限公司副董事长、贵州黔酒营销有限公司董事长万兴贵表示，黔酒大师壹号作为黔酒股份的战略大单品，将通过产品、价格、渠道、文化IP等多方面的差异化，满足更多消费者的需求。

据了解，黔酒大师壹号系列由“大作、大成、大镜”三款单品组成，鉴评会之后进行了前期的市场预招商沟通，市场反响热烈。

贵州黔酒股份有限公司黔酒大师事业部总经理朱海虹表示，“作为一款酱酒新品，没想到市场反响会这么火爆，目前多省市的合作渠道商正在跟进洽谈中”。黔酒大师壹号酒在一众酱酒中脱颖而出，受到渠道商的追捧，印证了其在品质、品牌、营销方面的优势。

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“小跨步 大进步”

加速全国布局

在酱酒市场升级与分化背景下，黔酒大师壹号酒代理价值凸显，核心在于具有“黔酒”与“大师”双IP，包括核心产区、核心企业与大师酿造、大师鉴评等加持的品质优势，以及拥有深厚的名酒资源、行业知名企业的操盘经验的运营团队。

亮相青岛，意味着黔酒大师壹号酒在产品、团队、模式等维度完成构建之后，正加速全国市场布局。

朱海虹透露，黔酒大师壹号酒对标名优酱酒，进行全国化市场运作，以广东、河南、山东、四川等七省市为核心市场。在渠道层面，黔酒大师壹号酒实行“3+3”策略，通过传统的常规渠道驱动新渠道和OEM精准客户定制推行。

在朱海虹看来，基于对市场客观理想的准确判断，新品的市场推进与营销落地需要精心策划和布局。基于此，黔酒大师壹号将通过系统的运营计划，确保前期做到开好局、布好商、建好网；确保中期要有动销、有发展、有带动；确保后期要有壮大、有提升、有持续。

同时，充分利用各方资源平台与渠道整合思路，做到招商工作精准性、有效性，确保与有价值的人创造有价值的事，进一步做好资源的集中投入，成功打造五个以上的重点市场、样板市场。

正如黔酒大师壹号的宣传语“唯大师·誉不凡”一样，这是对匠心精神的致敬，也阐释了其对市场的专注和理性。

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“黔酒大师壹号现象”背后

酱酒市场中场调整期，就在诸多酱酒企业和经销商“慎重”之际，黔酒大师壹号作为新品快速上市，不足一个半月便在市场引发关注，在业内创造了“黔酒大师壹号现象”。

这背后是黔酒股份对于市场信心、品类信心和产品信心的体现。

从市场层面来看，在宏观经济“稳增长”的大方向下，宽松的货币环境、财政刺激，以及稳增长、拉经济、促消费的经济政策，加之疫情防控常态化取得显著成效，整体酒类消费市场消费信心逐渐恢复，保持稳健增长态势。基于此，酱酒经销商、终端商对于新品的关注度逐渐回升。

从品类层面来看，酱酒仍然是当前市场表现最好的品类。2021年，酱酒以8.4%的产能，实现了白酒行业三分之一的营收，以及45%的利润，发展潜力巨大。对于酱酒未来发展，在目前举办的“贵州酱香型白酒产业发展论坛”上，主管部门、行业协会、贵州名优酱酒企业，以及京东零售集团、壹玖壹玖集团、深圳怡亚通等主流大商，行业专家、主流媒体一致认为，酱酒已经迎来高质量发展机遇。

从产品信心来看，酱酒市场回归理性与消费升级叠加，为品质、品牌、营销等层面实现差异化且具有核心竞争力的酱酒带来了机遇。

从消费端来看，消费者消费理性回归，有助于更多名优酱酒脱颖而出；从渠道端来看，酒类渠道商正面对全面变革压力，而具有差异化、核心竞争力的名优酱酒提供了应对变革的支撑。

日前，中国酒业协会理事长宋书玉表示，传统的酒商经营模式要进行全面变革，不能只是简简单单地为消费者提供一瓶美酒服务，而是要成为美好生活的美好使者，创新经营理念、创新商业模式、创新服务内容，归纳起来就是做好酒品营销、酒文营销、酒礼营销、酒藏营销、酒旅营销。

从市场、品类来看，黔酒大师壹号的诞生恰逢其时，而从产品来看，黔酒大师壹号立足品质和品牌优势，通过差异化发力“大师”IP以及极具竞争力的市场营销策略，建立了核心竞争力，加之其在文化、传播等方面的优势，无疑是酒类经销商酒品、酒文、酒礼、酒藏、酒旅的重要支撑。