陆香义：走好质量之路，共同构铸茅台家族的大美

7月12日，以“茅台家族·缘启新生”为主题的茅台保健酒业公司茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台镇举行。会上，保健酒业公司首席质量官陆香义围绕质量体系为核心，发表了主题演讲。

茅台醇品牌自1998年诞生以来，与品牌定位、市场需求精准匹配的各类产品相继问世，年代系列产品于2017年开始筹备，2018年正式上市，一经推出，便赢得市场的一致好评，逐渐成长为茅台醇品牌中的佼佼者，在包装设计、酒体设计上多次获得国际国内行业殊荣。

陆香义表示，作为保健酒业公司两大品牌之一，茅台醇拥有与生俱来的禀赋，发扬品牌优势的身份之美。

在她看来，茅台醇之所以能够保持优质的质量，主要有两大原因。

一是茅台醇继承了传统生产工艺，利用了茅台镇得天独厚的环境、气候、原料等优势。

二是公司始终坚持以市场为导向，精准定位，精心勾调出满足大众口感需求的优质产品。生产的新酒经分型定级、贮存后盘勾，再经贮存方才作为基酒投入勾调使用，在酒体设计和勾调时对基酒资源进行整体规划，并采用不同酒龄、不同典型体的调味酒，形成了茅台醇酱香显著、幽雅细腻、酒体醇厚、协调、回味悠长、空杯留香持久的风格特征，实现了口味与风味之间的协调、平衡之美。

据悉，作为茅台家族中成立最早的子公司，保健酒业公司一直注重提高人才的核心竞争力，鼓励弘扬工匠精神，传承技艺、努力提高专业技术水平。如今，保健酒业公司已拥有省级白酒评委28人，国家一级品酒师8人、二级品酒师18人、三级品酒师30人，为保障产品质量奠定了坚实的基础。

此外，保健酒业公司于2003年通过质量管理体系认证，目前已建成18类管理标准200余个、13类技术标准50余个，识别300余项国家法律法规和标准，形成食品安全标准法规库，为质量管控工作提供制度保障。

产品检验检测方面，保健酒业公司以自检+集团+第三方结合的方式确保检验批次和检测指标全覆盖，保障出厂产品合格率达到100%的指标。

陆香义表示，保健酒业公司将紧跟集团公司的步伐，奋力踏上高质量发展新征程，深入贯彻“质量是生命之魂”的理念、践行五匠质量观，按照相同的质量管理体系，以“质量目标”为导向，推行全面全员全过程质量管理，为茅台醇产品质量保驾护航。

站在新时代、新起点、新挑战，“茅台家族 集团出品”这张大名片为保健酒业公司提供了强有力的品牌背书，在走好质量之路的基础之上，茅台醇年代系列产品也将与其他产品一起，共同构铸茅台家族的大美。