受限于外部宏观环境,白酒消费放缓已经是大势所趋。 在走访烟酒店的过程中,云酒头条(微信号:云酒头条)注意到,白酒消费频次相较以往有所减少,疫情反复与消费者收入减少等客观原因,也令高端白酒消费增速放缓。对消费者而言,自饮、家宴、亲友聚餐的场景下,品价比再度成为新追求,100-300元价格带的产品放量增加。 百元价格带产品再度发力,重新角逐疫情下的红海战场。 ➊ 百元“硝烟战” 据统计,在千亿白酒市场规模中,百元价格带自饮消费市场占比高达四成;规模前三的品牌所占份额不足两成,其竞争激烈程度可见一斑。 占领百元价格带的核心要义是什么? 业内人士分析,这既是区域品牌稳固当地市场的第一道防线,也是名酒下沉市场的绝对主力。因此,占领百元价格带,必须注重品价比,深耕渠道建设,突出差异化,并且培育起主流消费场景,从而锁定核心消费者。 作为金剑系列已经上市近3年的“新兵”,金剑特曲便是其中佼佼者。 2019年秋糖会上市至今,作为金剑系列的百元价格带新品,其品牌形象备受消费者认可,在宴席市场的份额持续增加。 从包装到瓶身,金剑特曲通体采用了典雅的朱红色,并且进行了哑光处理,这一处设计细节常常可以在古代宫廷设计中看到——比如故宫的宫墙和门柱,以红色彰显出尊贵的身份和低调的内涵。 设计上,金剑特曲沿用了金剑南家族一贯的瓶身设计,瓶身下方的波浪处理,给整体外观增添了一份柔美感,正如金剑特曲的口感一般柔顺醇美。 无论是宴席市场还是大众自饮场景,金剑特曲都有望成为百元价格带的优选产品。 ➋ 百元大单品标杆 金剑特曲隶属于金剑系列,仅从名字来看,就能品出金剑特曲品质传承的深意。 过去,白酒行业会根据发酵、贮存时间长短来命名白酒。其命名方式,常按照酒曲的等级来划分,特曲代表的便是品质最佳的一种曲。如今,金剑特曲沿袭了这一经典命名方式,从酒质到名称,皆为传承。 从酒质来看,金剑特曲酿造地处中国白酒金三角上游,绵竹的季风甘露携带着青藏高原的纯净,这里的山之浑厚、水之圣洁,都被剑南春的美酒吸纳、演绎得淋漓尽致。承载了山水灵犀的原产地之美,加之以含锶低钠的冰川矿泉水作为酿酒用水,传承绵竹古法酿酒技艺的精华,科学配比,金剑特曲尽可能地发挥出五粮酿造优势,成就其经典纯粮滋味。 有业内人士表示,对于名酒而言,百元价格带的产品,渠道下沉是关键,主力市场应定位在地、县级市场。 战略地位上,金剑特曲正是金剑系列深耕下沉市场的重要载体。目前金剑特曲在全国拥有经销商超百家,维护网点近10万家,尤其集中于区县一级,在150-200元价位段的众多白酒产品中已占据一席之地。在此基础上,对于区域市场的挖掘与争夺,也就有了新的着力点与落脚点。 ➌ 金剑南兵团,根基何以“稳” 官网显示,金剑南系列主要有金剑南K8、24K金剑南、金剑南K6等系列产品,几大拳头产品已经将白酒中端价位段牢牢稳固。 实际上,早在2019年,剑南春便调整了其组织架构,设立了金剑南事业部,以事业部的形式强化运营,加速对其中价位核心产品的市场培育,并且在金剑南事业部成立首年便取得了良好的业绩。 如今,在白酒“新国标”执行之后,金剑南事业部与旗下产品再度发力,在150-200元价格带,以金剑特曲为支撑,以名酒身份打响错位营销战,以品牌优势与品质实力对此价格带产品进行“断层式”竞争。 回过头来看剑南春今年以来的种种举措,无论是在品牌传播的营销层面,还是在产品结构、控货的市场层面,均有果断之势,这也换来了剑南春更快的“发展加速度”。 官方消息称,拱卫次高端战略的水晶剑南春已经在5月完成2022上半年目标;坚守大众宴席市场的金剑南系列,在中端价位段的稳固与升级,也将迈入更快更强的发展之路。
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