“对标茅台、张裕、青啤”，古越龙山看到了什么“危与机”？

2月9日，黄酒集团召开“以变化见成效 以实绩论英雄”大会，这也是集团步入虎年以来的首场大会。

“对标茅台、张裕、青啤等酒类头部企业，强化营销的系统性、精准性、差异性，实现品牌营销绩效最大化。”

作为黄酒行业龙头，古越龙山首次提出对标白酒、啤酒、葡萄酒三个酒种的头部品牌，又将引发行业对其怎样的关注？

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6块奖牌，6个追求

会上，黄酒集团党委书记、董事长、总经理孙爱保用两个“6”，串起了黄酒集团的2021和2022。

首先是见成效，论英雄的“6块奖牌”：浙江省人民政府质量奖、浙江省先进基层党组织、“十三五”中国酒业科技突出贡献奖、绍兴市改革开放创新发展突出贡献奖、绍兴市慈善事业突出贡献奖，以及2021年度全市工作目标责任制考核优秀单位。

每一块奖牌都是对黄酒集团的肯定，作为有担当的酒企，黄酒集团为浙江省高质量发展，建设共同富裕示范区，以及绍兴建设网络大城市、打造共同富裕地，作出了来自黄酒产业的贡献。

有佳绩在手，更得争先求变。孙爱保同时提出了6个“越来越”的新发展目标，从产品质量、品牌营销、市场拓展、工程建设、改革创新和内部运转六个角度，推动集团优化升级。

联想到此前黄酒集团北上沈阳建库，加快全国化推广等举动，足见黄酒集团求新求变的决心。

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对标茅台，如何实干？

首次提出对标三大酒种头部品牌，如何对标，成为此次会议过后，行业关注的焦点。

而同为行业龙头的古越龙山，其对标其它名酒品牌的过程，又将为黄酒产业带来怎样的新突破？

黄酒集团给出了答案，即在品牌营销上下功夫。黄酒集团更加重视的，是学习如何用科学塑造品质，深度打造以中国文化为基核的品牌价值。

在黄酒集团的战略调整中，也可以看到它对品牌价值更持续和深入地理解。此次会议提出的6个“越来越”，便与之一脉相承。

夯实黄酒集团的品牌价值，这让黄酒集团不再是简单的售卖产品本身，而是拥有了企业产品的灵魂，让自己的产品具有了情感价值，在回应消费者情感诉求的同时与消费者建立了深层的情感链接。

打造品牌需要借助科学创新。正如孙爱保在会议上所说，黄酒集团要“摒弃习惯性思维和传统管理定势，进一步增强变革意识、提升变革能力，准确识变、科学应变、主动求变，敢于创新、敢于突破”。

例如前不久茅台推出的新款珍品茅台酒就是在延续1986年版“珍品”包装风格的基础上，使用了更加丰富和多元的元素；再比如青岛啤酒创新利用橡木桶酿造典藏超高端新品“一世传奇”，这些都是黄酒集团对标头部酒企，引领品质创新的优秀案例。

在对标和学习头部企业新举措的同时，黄酒集团也在进行着创新尝试。就在一个月前，黄酒集团旗下的古越龙山就在沈阳成立了第一个省外原酒库，这也证明了黄酒集团在品牌文化打造上对标头部酒企的决心和行动力。

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黄酒的春天来了

黄酒与葡萄酒、啤酒共同组成世界三大古酒，但随着酒文化不断被挖掘传播，白酒越来越多地受到大家的认可，黄酒市场却逐渐萎缩。

另一方面，围绕产品升级、市场全国化等方面，以古越龙山为代表的黄酒品牌也在加紧行动。

实际上，综合近年来各酒种在国内市场的表现来看，尽管各品类在饮用场景、文化打造、目标消费者等方面并不一致，但仍表现出诸多共性特征。如集体加码高端市场、强调场景体验、丰富和挖掘品牌内涵、国际化与国潮化并行，以及产业集中化程度不断提升等。

在此背景下的“对标”，无疑也有着更深刻的意义。选择对标其他酒种头部品牌，意味着古越龙山已将竞争视野进一步拓宽、延伸，将战略立足点锁定在头部竞争当中。

“市场拓展要越来越快，要以‘时不我待、只争朝夕’的精神去跑市场、拼市场、抢销量，多跑必有效，爱拼才会赢。”此次黄酒集团对标茅台、张裕等头部企业，再次表明了其巩固黄酒领军地位，拓展全国市场的信心。

有业内人士据此建议，黄酒品牌需要进一步强化营销的系统性、精准性、差异性，实现品牌营销绩效最大化，将绵长的黄酒文化与深厚的中国文化做深度链接和联动，以黄酒文化讲述中国故事，展现文化自信的角度去拓展对外传播的广度和深度，以此强化品牌意识。

黄酒集团的对标和引领，也将是黄酒行业实现新突破的契机。它的创新发展也将带动整个黄酒行业在坚守品质的基础上，加强品牌赋值，实现全面的振兴与发展。