头排·苏酒总是能带给人惊喜。 1月20日,在上海举办的胡润光谷大设计论坛上,胡润百富发布“2022年最具艺术气质的品牌单品榜单”,头排·苏酒名列其中。 给出的上榜理由是:茶看明前,酒选头排,头排苏酒由大师匠心打造,采用储存20年的头排酒作基酒,造就了国家级的品质。瓶身更是融合江南水乡的文化韵味,以绿色为主调,瓶身透明,如翡翠倒泻,浑然天成极具美感。 值得关注的是,在这份榜单中,头排·苏酒是唯一的酒类产品。同时,还将作为礼品之一,赠于上榜艺术家收藏。 这对于头排·苏酒来说意味着什么?对其未来发展又将产生怎样的影响? ➊ 为什么是头排·苏酒? 众所周知,胡润百富是全球领先的研究中国高净值人群的权威机构,对中国高净值人群的变化有着长期的跟踪与记录。可以说,胡润百富是最了解中国高净值人群的机构。 “最具艺术气质品牌单品”,由胡润百富从近两年新上市的超过100件高端生活品质新品中甄选,仅有十件。透过这一榜单,可以了解到当下中国高净值人群对高端品质生活与美学的追求。 为什么头排·苏酒可以成为榜单里唯一的酒类产品? 榜单上其他产品的上榜理由,透露出了一个共性,即给人以美的体验感受。将绿色发挥到了极致的头排·苏酒,恰恰有着独特的美学价值。 2019年,头排·苏酒就通过了专业、严格的评审,获得了国际顶级创意设计大奖——“世界之星”产品设计大奖。 头排·苏酒以玉中头排作瓶,以雅山秀湖为盖,呈现出绿水逶迤、青山相向,白鹭款款飞来的主视觉画面,既践行了“绿水青山也是金山银山”理念,也传递了对万物之美的珍视。 在此基础上,头排·苏酒特有的湿地酿造名酒基因、“万物有灵且美”的理念、“开放包容”的品牌文化,共同诠释了新时代白酒之美。 除此之外,头排·苏酒能够与华为、劳力士、蒂芙尼等品牌单品位列同一榜单,也是源自市场对其的认可。 ➋ 213%的增长,来自哪里? 十余天前,洋河股份总裁助理、江苏双沟酒业销售有限公司总经理张学谦在双沟品牌发展大会(长春站)上提到,头排·苏酒在2021年前三季度增长213%。 自上市以来,头排·苏酒就表现出了强劲的市场增速,在全国范围内刮起了一股“绿色旋风”,备受消费者青睐。 从趋势来看,行业正在走向强分化、多元化时代,前者表现为头部品牌相对稳定与集中,后者则表现为次高端白酒的发展空间持续扩容并呈现复苏上升趋势,新高端与次高端会构成白酒行业新格局。 从消费群体来看,2021年底,中国高净值人群数量达到296万人。这一群体的高速增长,为高端白酒的扩容奠定了相应的基础。同时,消费者对美学和美好产品的喜爱也成为决定消费的重要因素。 二者的叠加,从客观上为头排·苏酒提供了一个广阔的增长空间。 站在主观角度来看,头排·苏酒的高增长是建立在产品力、品牌力与文化力的基础之上。 头排·苏酒的产品力背后,体现出的是品牌“不着急”的哲学。产品是由国家级品酒大师匠心打造,用储存了20年的头排酒作基酒,30年头排酒作调味;品牌力来自于中国高端生态湿地白酒IP,以及极具号召力的名酒背景;文化力则根植于源远流长的酒文化底蕴与酿造技艺传承当中。 白酒产业与市场的整体性趋势,表现在白酒份额向少数企业集中的过程有了更清晰的指向性,即指向那些品质优势扎实、文化品格鲜明的高端品牌,头排·苏酒即是其中之一。 ➌ 白酒新高端的表达 时代、形势在变化,但高端白酒的表达却一直比较固化,还有着同质化倾向,要么聚焦年份、要么关注价格,更有甚者只是一个概念。而基于头排·苏酒上市以来的表现可以看出,双沟正在践行一条有别于其他高端产品的表达之路。 这正是双沟提出的“培养中国白酒的新价值、新方向与新表达”。 美学,是其中一个极其重要的支点。作为白酒新高端的一个符号,头排·苏酒以美学的具象表达,传递出了老名酒的匠心品质、文化内涵,拓展了中国白酒的艺术美学。 业内人士认为,在白酒高端化的战场上,品牌、产品竞争的实际上并不是产能,而是目标消费人群的心智与选择。若想实现这一点,就需要做到有的放矢。 回过头来再看头排·苏酒入选“最具艺术气质品牌单品”榜单,就是在表明头排·苏酒正在凭借美学价值表达成为品质生活的一个缩影,并以此打进了高净值人群的圈层之中。而接下来要做的,便是占领他们的心智、成为他们的选择。 当头排·苏酒充分地利用起这一圈层资源,不断地进行推广与裂变时,自然有助于实现品牌、销量的进一步提升。
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