“精而美”的酒庄，如何搅动酱酒市场？

日前，第2届酒业青云奖（2020-2021年度）颁奖礼在海口落下帷幕。

酒业青云奖以“发掘酒业向上的力量”为核心宗旨，致力于向公众展现酒业积极向上、守责担当的外在形象与内在品格。

▼点击视频，见证千熙酒业青云奖荣耀时刻

在此次青云奖评选过程中，千熙酒业凭借旗下千熙经典酒过硬的酒体品质和优良的消费者口碑，成功获选为青云奖“年度十大新锐产品”；千熙酒业集团创始人、董事长李妍希作为酱酒行业优秀青年女性代表，在探索新时代酱香酒文化的传播过程中，积极开拓与创新，带领千熙酒业不断进步和发展，被青云奖组委会评为“第二届酒业青云奖年度十大青年榜样”之一。

“欧洲有许多世代家族传承的葡萄酒庄，我们为什么不能做一个世代传承的白酒酒庄呢？”李妍希这样解释自己进入酱酒行业的初衷。

▲李妍希

李妍希表示，在自己留学海外期间，经常与来自不同国家的朋友交流，对各国特色葡萄酒有着较为深入的研究。也正因为有着这样特殊的经历，回国后，她一直在探索与思考如何创新中国酒文化的特色表达。

怀揣着这份对酒文化的思考和梦想，李妍希最终确定了千熙酒业“中国高端酒庄酱酒”的品牌发展之路。

对于酱酒行业而言，这是一种全新的思维理念与经营模式，这不仅为千熙系列酱酒注入了独特的品牌基因，也为中国酱香型白酒的未来发展之路带来了更多的可能性。

李妍希表示，作为酱酒文化的传承者，要将中国特色传统文化融入千熙酒业发展的道路中，树立起千熙品牌的文化自信与品质自信，在推动千熙酒业市场向前发展的同时，助力中国传统文化的传承与输出。

因其独特的发展思路和经营理念，李妍希获得2021酒业青云奖组委会的肯定和认可，获评为“第二届酒业青云奖年度十大青年榜样”。

在李妍希看来，“第二届酒业青云奖年度十大青年榜样”不仅仅是一份荣誉，同时也是对新一代酒文化传承人的激励，启迪着更多年轻的酒业人进行积极创新与深入探索，为中国酒行业的多元化发展提供更多助力。

与年轻的李妍希一样，千熙经典酒对于传统酱酒行业而言，也是一款年轻的产品。在今年举行的专家品鉴会中，千熙经典酒得到国家级白酒评委团的高度认可，评价其“微黄透明，酱香突出，有陈香，酒体较醇厚，入口柔和协调，有陈味，回味长，空杯留香持久，大曲酱香酒风格典型”。

千熙酒庄位于茅台镇7.5平方公里核心产区，占地面积达300余亩，现有制曲车间、包装车间、储酒车间、办公区域等功能区。目前，酒庄二期项目正在加紧建设中，三期扩建项目也已进入规划流程。

李妍希认为，酒厂的发展不应该局限于规模与产能，而是要聚焦产品质量与特色，“精而美的生态酒庄”才是千熙酒业未来发展的方向。未来，千熙酒庄也将朝着生态酒庄、人文酒庄、精致酒庄和体验酒庄的方向发展。

秉承着这份理念，千熙酒业对于产品酒体品质的要求十分严格。公司聚焦高端酱酒市场，打造其专属高端形象的品牌推广战略，重新定位战略发展方向，坚定不移地向“中国高端酒庄酱酒”的发展方向努力。

目前，在千熙酒业“海陆空媒体战略布局”推动下，千熙酒业的品牌知名度和品牌影响力都在不断提升，千熙酱酒文化体验中心的专卖店自建渠道也已遍布全国市场。

随着消费者培育工作的推进，千熙酱酒的高端品牌形象不断稳固，市场占有率和品牌美誉度不断提升，不仅荣膺旧金山世界烈酒大赛金奖，同时还被认可为第二届跨国公司领导人青岛峰会指定用酒。

得益于品质为上的企业经营理念，和稳扎稳打的市场战略布局，千熙酒业高端品牌战略顺利推进，李妍希也表示，千熙酒业将持续保持创新与活力，致力于探索行业发展的新边际，助推产业创新、升级与进化。

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