倒计时4天，这是一封跨越200年的邀请函

10月21日，为期三天的第105届全国糖酒商品交易会在天津落下帷幕。今年，无论是在酒类展区，还是在各大主题活动、平行论坛上，香型、品类、产区、趋势等都是行业热词。

市场对酒类品牌的关注，已经延展到了方方面面。在众多的白酒品牌中，广东米制白酒，虽然较其他产区、香型白酒受众较小，但近年来因特色化的品质表达而愈发受到消费者关注，正爆发出蓬勃的发展势头。

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，作为广东米制白酒的代表品牌，九江双蒸将于10月27日，举办“双蒸两百年 领粤新时代”——九江双蒸200周年品牌盛典暨扛旗粤酒新发展论坛。

无论是规格还是行业影响，这或将成为本月最值得关注的行业盛会之一。

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200年广东味

广东省九江酒厂有限公司（下称九江酒厂，系广东远航酒业集团旗下子公司）主营品牌九江双蒸，始于明代，盛于清代，目前可考证到的载于史册的时间是1821年，到今年刚好是200周年。

九江酒厂地处佛山九江镇，位于西江河畔，拥有独特的酿酒微生物环境。资料显示，1952年，九江镇十二家私人小作坊联合成立九江酒厂，以生产九江双蒸酒而闻名于世。九江酒厂继承和发扬了当地近两百年酿酒工艺，在20世纪30年代成为佛山主要酒厂。

九江酒厂一直深植岭南文化土壤之中，紧扣国人食用大米的千年深层记忆，在发展中建立了“米制酒”标准的支撑点，提出“米制”价值主张，立足广东，走向全球——出口量长期稳居全国之冠，很多海外华人华侨将其喻为“故乡水、家乡酒”。

经过不断发展，九江酒厂已经成长为年产优质米制白酒超6万吨、年销量超1亿瓶的白酒企业。在米制白酒行业中，酿酒规模位居中国第一、全球第二，并连续五年蝉联华樽杯中国米酒品牌价值第一名、广东省白酒品牌价值第一名。

近年来，为更好地实现“纯净轻负担”主张，让人饮后微醺不上头的效果，九江酒厂不断创新加工工艺、技术、设备，公司每年在研发方面的投入均逾1000万元，推出的精米30+、精米40等多款产品，收获行业和市场的广泛好评。

今年3月，2021酒业广东论坛暨“粤樽奖”颁奖典礼在佛山拉开帷幕。历时近3个月评选，“粤樽奖”评选结果终于揭晓，九江酒厂荣获“粤樽奖”2020年度优秀企业、2020年度营销案例等多项大奖。

与此同时，“品200年广东味，畅享纯净轻负担”的价值主张，也逐渐深入消费者内心。

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粤酒扛旗者

说到米制白酒，就不得不提到广东。

众所周知，早在1979年召开的第三届全国评酒会上，就确立了酱香、浓香、清香、米（蜜）香四大基础香型。

而广东作为中国酒文化发源地之一，也恰是中国米制白酒重镇。由于当地降雨较多、天气湿热、消费者为养生排湿，喜欢饮用低度白酒。在口感上，饮酒和区域美食紧密相关，粤菜比较清淡，米香型白酒风味物质较少，风格为酒体入口清雅，酒体绵甜爽冽，与粤菜更加相得益彰。

但一个不容忽视的事实是，相比浓香、清香和酱香，米香白酒在很长一段时间里缺乏大众认知。数据显示，2019年，米香白酒产量达到100万千升，只占白酒总产量的13%。而在2018年，以出厂价计，广东省白酒销售总额235亿元，但本省地产酒占比只有10%。

远航酒业集团董事长关正生此前曾分析，广东地产酒市场未能做大，主要有三大原因：一是广东酒风味独特、香型小众；二是广东酒企没有适应消费升级；三是米酒面临消费断层。

面对时代机遇和历史责任，以九江酒业为主体，远航酒业集团正加速推动米香白酒产业的传承和创新发展。

作为粤酒的代表，九江双蒸打出了“扛旗粤酒，做大米香”的口号，成为米香白酒的里程碑式发声。而在此之前，粤酒已经主动提出米香型酒企存在各自为政的问题，这意味着未来米香酒企将加强抱团发展意识和行动。

而即将在九江酒厂举办的这场“九江双蒸200周年品牌盛典暨扛旗粤酒新发展论坛”，也将深度聚焦相关话题，探索粤酒发展未来路径。

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高规格、深聚焦是看点

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，此次活动在环节设置上，既有封坛仪式、酒体品鉴，也有嘉宾致辞、主题演讲、圆桌对话等，内容丰富，干货满满。

而活动拟将邀请到的嘉宾，也展现出此次活动的规格之高。据悉，已受邀出席活动的嘉宾有：

中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒类流通协会会长王新国，中国白酒泰斗梁邦昌，广东省酒类行业协会创会会长朱思旭、会长彭洪，江南大学教授范文来，山东社会科学院历史所研究员王赛时，广州酒类行业协会创会会长钟秉雄、会长陈鹏，泸州老窖副总经理张宿义，中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会秘书长王旭亮，中国食品发酵院副总工程师、酿酒部主任王德良，华策咨询董事长李童，广东粤强酒业董事长王富强，深圳华邑国际酒业总经理韩敬泷，广州光华酒业总经理华为等。

同时，远航酒业集团高管也将悉数到场，在梳理九江双蒸品牌200年发展历程的同时，介绍品牌下一个百年的长远规划，期间或将释放重磅信息。

除此之外，多位重磅嘉宾也将进行主题发言，带来自己的最新研究和思考。在圆桌对话环节，嘉宾将围绕粤酒发展振兴话题，展开精彩的对话交流，共同探究新时代下粤酒发展具备的优势，以及九江双蒸面临的机遇等话题。

今年对于整个酒行业来说，无疑是一个重要的时间节点——“十三五”圆满收官，“十四五”全面起航。双循环发展格局加快构建，高质量发展深入实施。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上，九江双蒸也迎来了新的发展机遇期。

酒业乘风破浪，粤酒全新起航。作为关键节点上的这场盛会，注定备受瞩目。云酒直播届时也将带来现场实况，敬请关注！