北纬28度：宜宾与泸州的“双城共生”

“今年的春晚，咱们这儿可热闹了。”出租车司机老张一边开车一边念叨，“你看那兴文石海，以前外地人谁知道？春晚一播，正月里头我拉了好几拨专门去打卡的游客。”

此时，两百公里外的泸州国际会展中心门前。工人们正在搭建酒博会的新展台，巨大的海报上写着：“举杯中国·品味世界”。

今年春天，长江上游这两座以酒闻名的城市，正经历着各自的“高光时刻”。宜宾的春晚热度尚未消退，泸州的酒博会大幕将启。而在北京，三部门前不久联合印发的《酿酒产业提质升级指导意见（2026-2030年）》，犹如一缕春风，为未来五年的中国酒业画下了清晰的路标。

当我把时间坐标从2016年拉到现在，这十年间，宜宾与泸州的故事，究竟是怎样从一场集体忧思，走到今天的双星辉映？

黄金时代落幕后

故事的原点，笼罩在告别与迷茫的薄雾中。

2014年，中国白酒行业在经历狂飙突进的“黄金十年”后，出现库存高企、价格倒挂现象，进入深度调整期。

这对宜宾和泸州而言，不啻于一次心脏的骤停。

白酒，是两座城市毋庸置疑的经济灵魂。宜宾，五粮液一家企业的利税就支撑起地方财政的半壁江山；泸州，酒业增加值占其工业比重超过四成。

单一的支柱在周期波动面前显得格外脆弱。宜宾长期依赖的煤炭资源渐趋枯竭，传统化工面临环保重压；泸州作为老工业城市，产业结构偏重、新兴产业羸弱的问题同样凸显。

2015年，一组看似微小的数据差异，却预示了未来的分野。

当年，宜宾GDP为1525.9亿元，泸州为1353.4亿元，差距仅为172.5亿元，可谓并驾齐驱。

但深层肌理已开始异动：宜宾的规模以上工业增加值增速悄然高于泸州，其在电子信息等领域的零星布局开始萌芽。而泸州，则正将更多资源倾注于白酒产业的内部整合与园区规划。

危机的意义，不在于它击碎了什么，而在于它让两座城看清了自己手里握着什么牌，以及敢不敢换一种打法。

真正的分水岭在2016年至2017年间到来。

面对“转型找死，不转等死”的集体焦虑，两座城市给出了不同的答案。宜宾的决策者展现出破釜沉舟的勇气，确立了“产业发展双轮驱动”战略。其核心是，一手用现代技术提升白酒、化工等存量；另一手则以“无中生有”的决心，培育智能终端、轨道交通、新能源汽车等增量产业。

一场被内部称为“换血”的工程就此启动。

几乎在同一时期，泸州确立了“建设川渝滇黔结合部区域中心城市”的目标，其产业重心则更侧重于“聚焦优势，极致深耕”，尤其是将白酒产业的集群化、高端化作为破局主攻方向。

也就在两座城市各自寻找发展路径的当口，2018年，为着力解决四川区域协调发展不足等问题，四川省提出构建“一干多支、五区协同”的区域发展新格局。

做强“主干”成都，发展“多支”区域经济板块。这一战略，如同为这场竞赛提供了更广阔的赛道与更清晰的规则，进一步放大了不同路径的选择效应。

一位当年参与政策制定的学者曾这样回忆：“两座城，就像两个性格不同的兄弟。宜宾胆子大，敢去外面闯；泸州性子稳，先把家里的一亩三分地种成良田。你说谁对？十年后再看，都对。”

宜宾“无中生有”的产业地理革命

宜宾的转型之路，是一部充满胆识与计算、从“移植”到“扎根”的产业突围史诗。其历程，可凝练为三次关键的“落子”。

第一子，是2016年落下的“先手棋”——智能终端产业。

2017年夏天，我第一次走进宜宾临港经济技术开发区时，那里还是一片巨大的工地。挖掘机扬起的尘土里，挂着“深圳速度”的横幅格外醒目。是的，这里很多高科技企业都来自深圳。

▎ 在长江航道零公里处，坐落着中西部唯一一座以“临港”命名的国家级经济技术开发区——宜宾临港经济技术开发区。图为宜宾临港经济技术开发区夜景。图源@视觉中国

当沿海地区产业转移浪潮涌起时，宜宾就瞄准了深圳、东莞等地一批具有完整产业链的中型智能终端企业。通过打造专业化园区和提供“保姆式”服务，朵唯、苏格、极米等品牌相继落户。

至2018年，宜宾已引进智能终端项目超过200个，年产值突破300亿元。

引进一个项目，不过是种下一棵树；培育一支产业工人队伍，才是造出一片能够持续生长的森林。

此举意义深远，它不仅快速形成了新的产业集群，更关键的是，为宜宾培育了一支数量达数万人的、熟悉现代制造业的产业工人和管理团队，这为后来宜宾的科技化大发展储备了成建制的工业化人才。

紧随其后的，是2019年定鼎乾坤的“胜负手”——宁德时代。

▎2019年9月25日，宁德时代与宜宾正式签约，决定在当地建设电池生产基地。仅仅用了5年时间，宜宾动力电池产量已占全国16%以上，全世界的10%。图源@CATL四川时代招聘

引入这家全球动力电池巨头，被视为宜宾转型的“神来之笔”。2020年，三江新区一片土地上，项目负责人这样描述脚下的这片土地：“这里要建全球最大的动力电池生产基地，从正极材料到电池回收，全部在一个园区里完成。”

彼时的宜宾，手握“绿电”优势（丰富的水电资源），拥有长江黄金水道的物流便利，更展示了培育智能终端产业的决心与执行力。经过艰苦卓绝的谈判，宁德时代首个位于西部的百亿级项目最终落子宜宾三江新区。

这一事件产生了原子核裂变般的链式反应：上游的锂盐、正负极材料、隔膜企业，下游的整车、电池回收企业闻风而动，蜂拥而至。

短短四年间，以宁德时代为龙头，一条从上游矿产到下游回收的完整动力电池绿色闭环全产业链，在长江之滨巍然成型。

▎除白酒产业外，宜宾已经成为全球动力电池产业链最为完整、配套能力最强的地区之一。图源@视觉中国

2023年，宜宾动力电池产业产值突破千亿元，与白酒产业并驾齐驱，昔日的“长江首城”一跃成为“动力电池之都”。十年里，宜宾几乎凭空“再造”了一个千亿产业。

有时候，一座城市的命运转折，就藏在它是否敢在所有人都犹豫的时候，率先按下那个启动键。

宜宾的第三次落子，是面向未来的大学城与科创城。

宜宾的决策者深知，依赖要素引进的增长难以持久，真正的竞争力源于内生创新能力。

于是，一场“筑巢引凤”的科教攻坚战同步打响。从2016年仅有1所本科院校，到2023年拥有四川大学、电子科技大学、同济大学等12所高校研究院所入驻，一座占地36平方公里的“大学城”和“科创城”拔地而起。

▎宜宾的大学城、科创城“双城”建设还在如火如荼地进行。图源@视觉中国

2023年的数据显示，宜宾在校大学生人数达10万人。

一个深夜，我在大学城附近的一家烧烤摊上，遇到几个刚下晚自习的研究生。他们从电子科大来，课题是动力电池的智能化管理。

“毕业后留这儿？”我问。其中一个男生指了指远处宁德时代的厂区灯光：“那儿，已经签了。工资不比深圳低多少，关键是房价便宜多了。”

就在刚刚过去的2025年，宜宾白酒产业交出了一份含金量十足的成绩单：1-11月全市51户规上白酒企业实现营业收入1833.3亿元，同比增长4.3%，预计全年将历史性突破2100亿元大关。

更值得关注的是，宜宾白酒的“量减质增”趋势愈发明显——产量较“十四五”初下降约三分之二，营收却增长近五成。

2026年春晚的聚光灯照亮宜宾三江六岸时，一位在兴文石海值守的景区工作人员则在抱怨工作比之前忙多了：“正月那几天，我嗓子都喊哑了——全是问路的、打卡的。”

宜宾不仅向全球展示了“五粮液”的醇香，更通过兴文石海、僰王山等“春晚同款”打卡地，让酒文旅融合的画卷在亿万观众面前徐徐展开。

泸州的一曲极致酿造交响乐

当宜宾在跨界开拓中高歌猛进时，泸州选择了一条看似保守、实则更为艰险的道路：将“酒城”的金字招牌，通过系统性的现代产业组织方式，淬炼到前所未有的高度。

这条路，是对核心优势的纵深挖掘，是一场关于传统产业的智慧涅槃。

泸州首先面对的是“集群化”的系统再造。

2018年，「#好酒地理局」团队在泸州白酒产业园区调研时，听到最多的关键词是“便捷”。

▎目前，泸州白酒产业园区已成为全国规模最大、产业链最完整的白酒产业园区，形成了完整的白酒产业生态。图源@四川泸州白酒产业园区

一家包装企业的负责人指着墙外的酒厂说：“瓶盖上午做好，中午就能送到对面灌装。这要在别的地方，光物流就得耽误两天。”

是的，他的厂房与酒厂，只隔一条马路。

泸州的雄心是：将分散的酒坊、企业，整合为一个有机的产业生命体。

2015年，四川泸州白酒产业园区成立，这并非简单的企业聚集，而是围绕白酒酿造，系统性布局了原料种植、基酒酿造、包材配套、灌装生产、质检研发、物流会展、金融服务的全产业链。2020年，以其为核心，泸州获授全国首个“世界级白酒产业集群”称号。目前，园区建成和在建面积达12平方公里，入驻企业300余家。

如今，这个集群已经形成了清晰的梯队：以泸州老窖、郎酒、川酒集团为引领，“小金花”和“原酒20强”企业为支撑，其他规上酒企为基底。

▎位于泸州白酒产业园区的泸州老窖黄舣酿酒生态园 图源@泸州老窖

更关键的是，产业链条极度完整，覆盖了从原料种植、酿造、包材到灌装、物流、会展、质检的全环节。2024年，这条产业链营收突破1360亿元，贡献税收200亿元。

把一杯酒做到极致，不是固步自封，而是用一百种现代的方式，去守护那一点古老的魂。

1月5日，泸州市委新年首场调研再次锁定泸州老窖，这已是连续第二年以白酒产业作为全年高质量发展的“起手式”。调研中释放的信号十分明确：在四川“十五五”发展蓝图中，泸州将“加快建设世界级优质白酒产业集群”作为核心使命，白酒产业被列为“5+5”重点产业之首。

2025年，泸州白酒产业链实现营收1500亿元。

然后，就是“数字化”的智慧渗透。

2025年秋天，「#好酒地理局」团队曾走进泸州老窖黄舣酿酒生态园，那是一个让人感叹的场景：巨大的车间里，机械臂安静地翻转着酒糟，AGV小车沿着地面磁条无声滑过，中央控制室的大屏上跳动着成千上万个数据点。几个穿着工装的年轻人坐在屏幕前，面前是上万口窖池的动态档案。

▎泸州老窖智能包装中心5条灌装生产线平均生产速度达15000瓶/时，与传统包装生产线相比，生产效率提高2倍以上，相当于每秒完成4瓶泸州老窖酒的包装。图源@泸州老窖

泸州老窖建成了行业首座“灯塔工厂”——黄舣酿酒生态园智能包装中心，通过人工智能和数字孪生技术，实现酿造过程的精准控制与全局优化，优质酒出酒率稳步提升。

这座总投资超百亿元、占地3500余亩的生态园，拥有2万余口窖池、年产10万吨基酒、38万吨储酒能力，将仿真技术、自动化技术、工业机器人、大数据分析等深度融入白酒生产，实现了固态酿造生产自动化和智能化的行业领先。

其配套的热电联产项目综合热效率达95.62%，优质酒率提升10%、吨酒水耗降低50%、吨酒综合能耗下降35%——这是传统产业通过数智化实现绿色转型的生动注脚。

郎酒在二郎镇的酒库中，部署了基于物联网的传感网络，数十万只陶坛内的温度、湿度变化被实时监测，陈化过程从“经验估算”变为“科学管控”。

▎在郎酒的“数字化矩阵厅”,一块块屏幕滚动展示着郎酒万口窖池的温度、湿度等关键工艺参数。图源@郎酒股份

在泸州，这种变革同样惠及中小企业，政府通过购买服务，组织专家团队为规模以下酒企进行数字化诊断，量身定制转型方案。到今天，其智能化酿造生产线已推广超过200条，成为“泸州智造”的新名片。

3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会将在泸州国际会展中心拉开帷幕。这场以“举杯中国·品味世界”为主题的行业盛会，将设置十大展区并增设产区示范展区，吸引近50个国家和地区、1000余家企业携超万款酒类产品参展。

值得关注的是，本届酒博会专门设置了酒业数智化创新展区，集中展示AI在酿造工艺优化、品质检测、供应链管控、消费者画像分析等领域的成熟应用成果。

泸州深谙，一瓶酒的最高价值，在于其承载的文化与体验。

于是，这座城将中国国际酒业博览会打造为永不落幕的行业盛事，并创新性地与音乐节、美食节、体育赛事融合，将专业展会变成了全民消费嘉年华。同时，精心打磨“泸州老窖旅游景区”和“郎酒庄园”两大酒旅融合标杆。

双星映照：从竞争到共生

纵向看，宜宾GDP从2015年的1525.9亿元，至2024年的突破4000亿元，实现了从“川南重镇”到“全省第三极”的历史性跨越。泸州则从1353.4亿元增长至近3000亿元。

横向对比，两市的产业结构呈现鲜明镜像。宜宾形成了以“白酒+动力电池”双千亿产业为主导，数字经济、晶硅光伏为新兴增长点的多元矩阵，产业结构实现了“从老到新”的换代。泸州则构筑了以“世界级白酒产业集群”为核心，装备制造、能源化工、医药健康为协同的“一超多强”体系，实现了“从优到强”的深化。

而更深层的意义，在于它们共同改写了四川的经济地理。

岷江、金沙江与长江在宜宾交汇，开启了长江的万里征程；沱江、赤水河在泸州投入长江怀抱，一路东去。

好酒是“天、地、人”的共谋，而地理环境是其中最基础、最不可复制的要素。

宜宾与泸州，虽然同处北纬28度黄金酿酒带，共享长江的滋养，但地质构造、水系格局与微气候的差异，最终塑造了风味迥异的“浓香核心”与“浓酱双优”产区。

宜宾被称为“长江第一城”，独特的水文地理构成了其酿酒生态的第一重密码。这里被联合国相关机构认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。弱酸性黄粘土粘性强，富含矿物质，是筑造酿酒窖池的绝佳材料。

更重要的是，地理的稳定性孕育了历史的连续性。宜宾现存窖龄40年以上的老窖池近两万口，其中以“长发升”“利川永”为代表的“明清古窖池群落”是全球保存最完整、微生态环境最连续的“活窖”。

▎这些被称为“活文物”的老窖池，是孕育极致风味的微生物宝库，也是产区最核心、最深厚的竞争壁垒。图源@五粮液集团

如果说宜宾是“天作之合”，那么泸州则是“博采众长”。长江、沱江、赤水河在此交汇，赋予了泸州更复杂多元的酿酒地理格局。

地理的馈赠是老天给的，但怎么把这份馈赠变成持续百年的产业，靠的是人。是酿酒的人，是规划的人，是守着老窖也不拒绝新技术的每一双手。

今年2月，三部门最新发布的《酿酒产业提质升级指导意见（2026-2030年）》中，专门强调要“增强原料供给保障能力”“强化原料种植基地建设”“完善联农带农机制”。这正是将品质的起点从车间前移到田间——让“第一车间”成为产业竞争的又一主战场。

泸州老窖所在的泸州主城区，受益于长江与沱江交汇形成的温润气候和优质水源，为浓香型白酒的酿造奠定了经典基础。

从地理上看，宜宾的优势在于极致的纯粹与深厚的历史积淀，将多粮浓香演绎到巅峰。泸州的优势则在于罕见的多样性与巨大的增长潜力，尤其是在酱酒领域，其赤水河左岸产区正获得更多的关注与认可。

制图@好酒地理局

地理的边界并非产业的壁垒。

赤水河作为一条流淌的“美酒河”，连接了贵州仁怀与四川古蔺。泸州茅溪镇与贵州茅台镇的“一河之隔”，既是竞争关系，也共享着同一套生态系统和品质认知。这也迫使泸州必须用更科学的语言和更高的生态标准来证明并提升其产区的价值。

与此同时，宜宾与泸州又共同肩负着保护长江上游生态屏障的责任，地理上的唇齿相依，注定了它们在生态层面必须是坚定的合作者。

长期以来，“成都独大”的失衡格局制约了四川全省发展潜能。宜宾的异军突起与泸州的扎实崛起，为川南乃至川渝滇黔结合部，安上了两台强劲的发动机。

2023年底，四川省委、省政府出台《关于支持宜宾泸州组团建设川南省域经济副中心的意见》，正是对这一格局的正式确认与战略升华。文件要求两地超越简单的竞争，在交通互联、产业协同、环境共保、公共服务共享等领域深度融合，目标到2027年，合力形成万亿级经济板块。

从此，宜宾、泸州双城不再问“谁比谁强”，而是问“我们在一起，能走多远”。

这意味着，未来的竞争不再是“宜宾vs泸州”，而是“宜宾-泸州组团”作为一个整体，参与成渝地区双城经济圈乃至全国的区域竞合。

当《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》正式出台，对于宜宾和泸州这样的千亿级产区而言，意味着从“规模扩张”到“价值深耕”的深刻转型：原粮基地要从“采购思维”转向“种植思维”，智能酿造要从“点状应用”迈向“全链路协同”，消费场景要从“渠道推动”升为“消费者拉动”。

长江浩荡，奔流不息。

十年前，它们因酒而急迫；十年后，它们因酒而自信。这份自信，不是来自吨位的堆砌，而是来自它们终于知道自己是谁，能做什么，以及，如何与对方一起走得更远。

未来的故事，将不仅是两座城市的叙事，更是中国白酒作为东方智慧和生活方式代表，如何以产区联合的姿态，自信地走向世界舞台中央的宏大篇章。

当五粮液的“和美”文化与泸州老窖、郎酒的“浓酱”芬芳在全球飘散，当春晚的聚光灯与酒博会的国际展台交相辉映，长江边上的这两颗明珠，必将闪耀出更加璀璨的光芒。

参考资料：

[1] 央广网. 这个春节，宜宾兴文文旅火爆出圈[EB/OL]. 2026-02-26.

[2] 工业和信息化部, 人力资源社会保障部, 市场监管总局. 关于印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》的通知[EB/OL]. 2026-02-09.

[3] 四川在线. 从新春到新年的第一场调研，泸州坚定发展白酒[EB/OL]. 2026-01-07.

[4] 宜宾市经济和信息化局. 宜宾市动力电池产业发展白皮书 (2023) [R]. 宜宾: 宜宾市经济和信息化局, 2023.

[5] 四川省统计局. 四川统计年鉴 (2014-2024年) [Z]. 北京: 中国统计出版社.

[6] 宜宾市统计局, 国家统计局宜宾调查队. 宜宾市国民经济和社会发展统计公报 (2015-2023年) [R]. 宜宾: 宜宾市人民政府, 2016-2024.

[7] 泸州市统计局, 国家统计局泸州调查队. 泸州市国民经济和社会发展统计公报 (2015-2023年) [R]. 泸州: 泸州市人民政府, 2016-2024.

[8] 宜宾市人民政府. 宜宾市“十四五”制造业高质量发展规划[Z]. 宜宾: 宜宾市人民政府, 2021.

[9] 泸州市人民政府. 泸州市白酒产业高质量发展“十四五”规划[Z]. 泸州: 泸州市人民政府, 2021.

[10 徐岩, 任聪, 范文来, 等. 白酒酿造微生物群落及其与环境互作的研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2021, 47(13): 283-291.