文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 对弈者下棋时常常用一词——落子,其后往往藏着棋手的深谋远虑。若将这二字放在商海中,也是自有其深意。 近来,“执棋者”川酒集团便频频落子——先是3月底落子南充,而后4月9日又落子达州。二子背后,川酒集团“‘一城一品’区域名酒复兴计划”战略火花四溅。 一步一生花,川酒“局”里面,这一步代表着什么? ❶ 这是川酒“局”的哪一步? 川酒集团布局甚广,覆盖原酒、成品酒和经销三大领域,已形成一个完整的闭环,其中成品酒的打法格外新颖。 早些时候,川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇就曾提出“一城一品”,即在一个城市发展一个本地具有代表性的品牌,像花生一样落地生根。在这种模式下,品牌深耕区域市场,精细化运作市场,每个品牌做到几个亿到十亿,那么这些区域品牌聚合起来,就可以达到百亿规模甚至更多。 进行周密的计划后,一城一品区域名酒复兴计划于2020年正式提出。总的来看,“一城一品”计划是要与各市州政府合作共同培育、复兴曾经有着较高“国民度”,却在历史中逐渐式微的好酒品牌,利用川酒集团全产业链优势为它们赋能,擦亮招牌。 纵观行业,这样的扎根区域打法并不多见,其背后则是川酒集团更长远的筹谋。有行业人士分析,川酒集团作为新型企业,虽然原酒、科研资源等实力雄厚,但旗下叙府、二峨等品牌与头部名酒企业仍有一段差距,全国化道路任重道远。 此时,川酒集团若想在全国范围内打响名号,持续提升品牌力,与各区域内的优质品牌合作便是双赢之举。区域企业可借助川酒集团的平台实现企业复兴,而川酒集团亦能快速在全国布局,以差异化的道路拉近与头部名酒的距离。 “一城一品”不仅能成为川酒集团发展的动能,同时也能带动地方经济,促进地方产业与就业的升级。对于川酒集团而言,这不只是一门生意,更是一个国企响应国家号召的又一成果。 ❷ “落子”标准是什么? 落子从来无悔,这使得选择尤为重要,川酒集团的选择方向在现有品牌中可窥见一二。 先看最近布局的两个品牌,四川省南充市的金葫酒和四川达州市的通川酒业。 金葫酒所在企业是建于1953年的金葫酒厂,由原国有企业营山县曲酒厂改制组建而成,曾荣获“中华全国名优食品博览会金奖”等奖项,其中金葫特曲被指定为南充市接待专用酒产品。 通川酒业前身是达州国有酿酒企业达县曲酒厂,曾是四川省白酒销售二十强企业,公司现拥有窖池近千口,年生产能力6000吨,通川酒业的“三菌窖泥技术”还曾获国家重大科技进步奖。 可以看到,川酒集团选择的企业在当地都有一定的知名度,且品质过硬。 事实上,在白酒行业的发展史中,有一大批这样的企业由于历史变革的原因蒙尘,譬如曾夺得国家优质奖章的53个品牌,至今仍活跃的所剩无几,但其价值仍然存在。 曾有业内人士表示,地方市场对当地的优质品牌是有需求的,之所以蒙尘,是由于地方品牌自身资源有限,没有能力做大市场,但如果有足够的强大的后方力量,地方品牌相较于名酒的系列产品更容易抢占地方市场。 换言之,在名酒上车难的今天,抓住一个优质的地方品牌也不失为一个好的机会。 川酒集团正是看中了这一点,目前已与湖北、河南、山东、西藏、江苏等省份各政府合作培育优质品牌30余个,雄鹰、云边藏秘、重龙等品牌在各自区域内都有了不错的成绩。 其中,云边藏秘作为孵化品牌,在第十六届中国国际酒业博览会中,荣获由中国酒业协会主办的“2020年度青酌奖”及2021最美酒瓶设计大赛优秀设计奖;雄鹰酒在甘孜州也呈供不应求之势。 战略之下,“一城一品”区域名酒复兴计划正迅速影响地方名酒。 ❸ 星火能否燎原? 随着品牌越来越多,对企业多品牌运营和企业资源会提出更高要求。在这方面,川酒集团算得上行业“老人”。 川酒集团一开始就是为了整合中小企业而来,因此在资源整合方面有十足经验,而这些经验将成为其与新合作品牌之间的润滑剂,让双方的合作更快也有更有质量。 更重要的是,此前川酒集团着力推出的叙府、二峨和赤渡三大品牌在市场中都有良好表现,其中叙府酒业2019年营收增加近3.5倍,2020年营收增长82%,成为行业中逆势上扬的代表企业。 在资源方面,川酒集团组建的川酒研究院,能够全面促进合作酒企在酿酒原料、酿造工艺、酒体设计等方面的技术升级。同时,丰富的原酒资源也能为合作品牌提供优质原酒,从源头上稳定品牌质量。 据了解,川酒集团目前拥有基金公司、保理公司和融资租赁公司,雄厚的资本和国企融资优势也将为合作酒企提供金融支持服务。 丰富的多品牌运营经验和完备的资源,此时正是点燃星星之火的大好时机。所谓星火燎原,在川酒集团“一城一品”战略的背后,或许就有着这样的蓝图。 你怎么看川酒集团的“一城一品”战略?文末留言等你分享!
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