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独家专访秦本平，首度回应砍品牌：2017年已超400个，最终可能只留几十个

自从一则有关西凤酒“砍品牌”的新闻将西凤酒推上热搜之后，西凤酒集团党委书记、董事长、股份公司总经理秦本平的办公室，前来“沟通”的经销商就络绎不绝。日前，在拒绝并安抚一个已经几次带着500万元预定货款来西凤酒要求“保留条码”的经销商之后，秦本平接受了云酒头条（微信号：云酒头条）独家专访，对于砍品牌等品牌建问题进行了解答，并详细介绍了西凤改革的进程。❶首度回应“砍品牌”：砍掉数量超400个，最终可能只留几十个，已经收到效果在2017年初举行的“西凤酒2016年度全国经销商、供应商表彰大会”上，西凤酒

云酒头条深度 2018年01月02日

葡萄酒看过来！59个国家1285名专业人士预见葡萄酒未来25年

亚马逊、人工智能和无人驾驶汽车将在葡萄酒行业中扮演什么角色？一长串有关葡萄酒行业未来的问题，是一项对来自于59个国家的1285名葡萄酒从业和专业人士的问卷调查的主要课题。这项调研由著名葡萄酒作家和顾问Robert Joseph发起，调研的详细结果还在统计中，但近日他就已有的主要结果发表了一篇文章，他细数了未来25年葡萄酒行业主要的发展趋势和将面临的主要问题。Robert Joseph出版有超过25本关于葡萄酒的书籍，是最具影响力的国际葡萄酒大赛之一的“国际葡萄酒挑战赛”（Internationa

云酒头条深度 2018年01月04日

突发：涨价20元/瓶，泸州老窖上调晶彩版特曲终端供货价

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）刚刚，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，1月4日，泸州老窖酒类销售股份有限公司印发《关于建议调整泸州老窖晶彩版特曲终端供价的函》。通知称，在经销客户及片区团队的共同努力下，晶彩版特曲市场规模不断扩大，消费者美誉度、忠诚度不断提升。为进一步保障各级客户经营利润，巩固泸州老窖特曲“中国名酒”的品牌地位、实现品牌价值回归。从即日起，泸州老窖晶彩版特曲供终端价格建议调整如下：52度泸州老窖晶彩版特曲供终端（酒行、餐饮、商超）价格，建议在供价基础上上调20元/

云酒头条深度 2018年01月05日

突发：张道红出任金沙酒业集团董事长

1月5日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，2017年12月底，原贵州金沙酒业集团总经理张道红出任金沙酒业集团董事长。对于金沙酒业未来发展，张道红表示，2018年金沙酒业集团将夯实“五力合一”，实现“四提一优”，助力金沙腾飞。其中“五力合一”将聚焦文化影响力、品牌拉升力、市场推动力、品质保证力以及团队凝力全面发力，各点突破，稳中求增，纵深推进；“四提一优”涵盖提升品质、提升价格、提升定位、提升服务，顺应涨价潮推动酒品品质全面升级，打造更好更优质的酱酒。另据了解，2017年1月，李铸磊出任金沙

云酒头条深度 2018年01月05日

一年间从23亿到65亿，茅台酱香的成长秘笈一册全知道

1月5日至6日，国酒茅台2017年度酱香系列酒全国经销商联谊会在茅台举行，本次会议亮点纷呈，袁仁国勉励茅台酱香酒要成为新增长极；李保芳为茅台酱香酒点赞，一系列新动作、新举措让外界看到茅台酱香酒的全新发展图景。一年来，茅台酱香酒完成销量近3万吨，销售额从23亿增至65亿，再度成为白酒行业的增长冠军。如此快的发展速度，茅台酱香酒是如何做到的？会议期间，一本名为《酱香芳华》、3.4万字的会刊摆放在每位经销商的座位上，这被众多业内人士视为“营销秘笈”。以下是秘笈全文。①袁仁国：茅台酱香酒要成新增长极●茅

云酒头条深度 2018年01月07日

黄宇彤，一个人的赛跑

2017年，格鲁吉亚出口759万瓶葡萄酒到中国，比前一年增加43%，创下历史新高。这是一张了不起的成绩单，因为就在几年前，格鲁吉亚葡萄酒在中国市场还是一位 “边缘选手”，全年销量仅为10-20万瓶。格鲁吉亚酒在中国的“飞跃之旅”，一位中国人充当了“超级舵手”。也正因如此，要想说清格鲁吉亚葡萄酒在中国的“发迹史”，最好的方式就是讲讲黄宇彤的故事。❶格鲁吉亚酒的“辛酸史”黄宇彤现任中国食品发酵工业研究院副院长，但不同于科研工作者给人留下的一般印象，将他的过往经历串联起来，看到的反倒是不断涉足新领域的

云酒头条深度 2018年01月08日

酒星陨落，中国著名白酒专家于桥仙逝

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）2018年1月8日上午11时40分，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经理、总工程师于桥先生因病逝世，享年85岁。于桥先生山东威海人，中共党员，高级工程师，享受国务院特殊津贴专家。从事酿酒技术工作六十余年，始终工作在生产技术第一线，退休后任中国食品协会白酒委员会高级顾问，并一直为全国白酒行业积极服务。近年又出版了凝聚六十年心血的酿酒专注《酒海楫舟》，集史实资料与专业技术教材于一体，是行业的宝贵财富。于桥先生的逝世，不仅是辽宁

云酒头条深度 2018年01月08日

2018酒业新三板退市第一案，张辉军：品尚汇还是要去IPO

2018开年多地雨雪交加，就在这个寒冷的冬天，年度酒业新三板第一家终止挂牌公司诞生了。1月9日，深圳市品尚汇电子商务股份有限公司（以下简称“品尚汇”）发布公告称：根据公司战略规划及业务发展的需要，经慎重考虑，公司拟申请在全国中小企业股份转让系统终止挂牌。公司于2018年1月8 日召开第一届董事会第十九次会议，审议通过了《关于拟申请公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌的议案》、《关于提请股东大会授权董事会办理公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌相关事宜的议案》、《关于拟申请公司股票在全

云酒头条深度 2018年01月10日

从白手起家到500亿，昨天，农民出身善用“毛选”的他，把接力棒传给了下一代

1月10日， 2017稻花香集团年会暨2018誓师大会在宜昌召开，会上宣布，蔡宏柱卸任稻花香集团董事长，今后将任稻花香集团党委书记、终身名誉董事长。其子蔡开云接任集团董事长一职。在酒类企业家这个群体中，蔡宏柱的经历堪称传奇，从穷困山村白手起家，硬是创造出年营业收入超500亿的稻花香集团，期间更经历过“生死一线”的大起大落。而蔡宏柱身上又有他那个年代里企业家的很多标志性特点，他乡土情结极深，以“农民”身份自居，在他嘴里很少听到盘中盘、互联网、新零售这些曾经或现在的酒业热门词，他最爱引用的是毛泽东经

云酒头条深度 2018年01月11日

打了20年，百加得与保乐力加及古巴政府的“哈瓦纳俱乐部”商标之争再掀“迈阿密风云”

古巴革命59周年纪念日前夕，2017年12月底，百加得集团新推出了一个长达60秒钟的“哈瓦纳俱乐部”（Havana Club）视频广告，主题为《永远的古巴人》（Forever Cuban）。这则广告由居住在美国迈阿密的古巴流亡者们创作，美国籍古巴移民、著名演员劳尔·埃斯帕扎（Raúl Esparza）担当主演。在广告里，埃斯帕扎以说唱的形式，朗诵了著名古巴诗人理查德·布兰科（Richard Blanco）特别为纪念古巴流亡者们写的诗，诗名为《岛上的身体》（Island Body）。这首诗授权给了