从酒糟冰棍、酒糟鸡蛋,到万人自调酒体验、酒王争霸赛……如今,业内人士提起江西李渡酒业,无不竖起大拇指,叹一声“城会玩”。 而李渡似乎也在这条“会玩”的路上越走越远。4月8日-10日,李渡将发起“千年老窖万年糟”起源首证暨十年百位古窖主国宝私享会,广邀酒业有识之士在这“人间四月天”里来一场与众不同的春日体验,不仅能重走红色征程、参观最美乡村婺源,还能走进李渡亲自调一杯独一无二的自酿酒,来一场全新的白酒旅游体验。 更加值得一提的是,金东集团董事长吴向东将带领三百位酒业英雄,与高月明、王贵玉等白酒大师以及中国著名考古专家杨军共同见证“千年古窖万年糟”的诞生,验证中国白酒起源,开启“国宝”私享新时代。 ❶ 吴向东带头, 中国酒业英雄联盟齐抢“窖主” 什么是“窖主”,为什么要抢“窖主”?这一切都得从李渡的“国宝”开始说起。 “千年老窖万年槽,酒好全凭窖池老”,对于白酒界来说,至今存活的千年老窖和万年不断的母糟,堪称是人世间的奇迹。而符合这一要求的国宝级古窖池,李渡元代烧酒作坊遗址有54个。想象一下,如若能拥有其中一个,那又意味着什么呢? 这一回,一向“不走寻常路”汤司令决定,要拿出限量级国宝李渡千年古窖资源,并面向全国征集百位古窖“窖主”,邀请他们参与到国宝李渡的传统酿造过程中来,共同分享参与体验的喜悦以及千年古窖所创造的无限价值。 据悉,汤司令此次则是从市场与消费者的需求出发,为各位古窖“窖主”提供窖池专属定制服务。每个窖池仅招募一位尊贵“窖主”,窖主可以借助互联网,全程监控从投料、发酵、酿酒、储存等各个环节。也就是说,拥有一个窖池等于拥有一个李渡酒厂,人工、设备、酿酒师、设计师全面共享。 酒业英雄联盟则自吴向东于2016年创立以来,不断汇集了许多热爱白酒、关注白酒行业发展、对白酒营销有着自己独到的见解,对新时代促进白酒发展的成员,而此次他们将在吴向东主席的带领下,深入体验国宝李渡,成为首批千年古窖的窖主。 据了解,此次吴向东将在李渡开放高达100个明、清、民国、李渡1955窖池。现场认购古窖得窖主令牌,窖池所产美酒还有机会让获得世界大金牌奖、国宝李渡首席调酒大师亲自微调。 ❷ 走进婺源, 一场白酒旅游体验啥样? “一场全新的白酒旅游体验”,光从字面上,都可以看出,这是李渡沉浸式体验营销的又一新“玩法”。 而此次,李渡已经不局限于李渡烧酒作坊遗址、各地知味轩,而是更加灵活的融入了当地特色,创新的组织了“重走红色路线”、“发现最美乡村婺源”等旅游活动,在扑鼻的酒香中,感受婺源醉人的风光,成就一场与众不同的春日体验。李渡的“用心”可见一斑。 据汤司令透露,李渡沉浸式体验有四大精髓分别是:营销场景化,消费体验化,传播互动化,品牌口碑化。即在沉浸式体验中,不仅要构建核心的消费场景,还要复制体验场景,即针对消费者的具体消费情况构建核心消费场景,其后,在传播过程中,选用最能引发互动的方式和工具,以实现品牌口碑化。 汤司令认为,李渡如今的成绩全部靠口碑做出来的,包括田忌赛马、打造10万+原创。去年酒厂接待“贵宾”四万多人次,消费者在酒厂的直接销售超过25%;还有知味轩,瓶单价200元以上的高端团购占三分之二。 而今,沉浸式体验再加“千年窖池”,一杯古窖美酒,齐聚各路英雄,李渡又将为酒业创出什么样的“惊世绝招”?4月8日,一起见证。 ❸ “体验+共享”,李渡要靠这个打通中国白酒的历史与未来 从21世纪伊始由水井坊引领的中国白酒历史文化营销潮流走到今天,已经随着中产阶级崛起、年轻化消费壮大开始式微。在新的发展时期,深厚的历史底蕴已经不再是企业决胜的关键,而如何把历史文化转化为消费者价值,让千年文化跟上年轻人的时尚潮流才是如今中国白酒亟待解决的问题。 历史文化如何转化为消费者价值?拥有中国最古老白酒作坊的李渡给出的答案是:体验。通过一根根冰棒、一个个鸡蛋,将800年的古窖文化融入其中,汇聚成一桌绿色全酒宴,流入到消费者的口里、胃里,融化在骨血里。 而通过“千年老窖万年糟”起源首证暨十年百位古窖主国宝私享会,李渡更是将这种体验进一步升级,将古老的窖池开放“共享”,让消费者实现从“在古窖玩”到“玩古窖”的升级版体验,从而打通李渡古窖历史、现在、未来,让800年的古窖与年轻人、与时尚一起“跳舞”。 随着消费升级,中国白酒的品牌营销已经进入到以价值观为标准的品牌提升阶段和与消费者精神共鸣的价值观认同时代。在此背景下,白酒企业赋能特色品类、打造创新模式、提升渠道效率的任务显得尤为迫切。 与此同时,由共享单车引发的中国共享经济热潮,也让共享经济模式如何改造中国传统的经济代表白酒产业推动传统白酒品牌转型,成了热门话题。 站在“共享经济”和“消费升级”两大风口之上,李渡“古窖私享”不仅创造性地将厂、商、消费者联系在一起,实现了战略性领先,也又一次为行业提供了一种新的发展思维。
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