云酒早知道：茅台/老窖参投企管企业；酒仙投建酒庄；OIV预测全球葡萄酒产量

近日，贵州赤源企业管理咨询合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为茅台（贵州）私募基金管理有限公司，出资额2亿元，经营范围为企业管理咨询。合伙人信息显示，该企业由茅台（贵州）高质量成长股权投资合伙企业（有限合伙）、茅台（贵州）私募基金管理有限公司共同出资。（天眼查）

近日，工业和信息化部下属中国电子技术标准化研究院发布“智能制造标杆企业（第九批）”名单，泸州老窖位列其中，成为白酒行业首家国家级智能制造标杆企业。（泸州国资）

日前，中国酒业协会技术委员会组织有关专家在北京对北京燕京啤酒股份有限公司和中国食品发酵工业研究院共同完成的“基于消费感知评价的啤酒智能化酿造及品质提升关键技术集成与应用”进行项目成果鉴定。

专家组认为，该项目建立了基于模糊数学法的麦芽口感纯净度综合评价方法，构建消费者智能喜好度算法模型和远程面部微表情啤酒喜好度测试评价标准，创立了全新的啤酒产品研发评价模式。此外，项目开发了生产端与消费者端互动系统，实现两端的互联互通与相互赋能融合，取得了显著的经济和社会效益。该项目研究成果达到国际领先水平。（中国酒业协会CADA）

11月28日-30日，第31届中国国际广告节在厦门召开。西凤股份公司与陕西广电融媒体集团联合递交的“2024丝绸之路万里行·繁荣之路”西凤酒合作案例，获第31届中国国际广告节“2024年度IP营销金案”奖。（西凤股份）

12月2日，舍得酒业（600702.SH）、金徽酒（603919.SH）发布回购公司股份的进展公告。

舍得酒业方面表示，截至11月30日，公司以集中竞价交易方式已累计回购公司股份248599股，占公司目前总股本3.33亿股的比例为0.07%，回购成交的最高价为81.23元/股，最低价为72.23元/股，支付的资金总额为人民币1866.02万元（不含交易费用）。

金徽酒方面表示，截至2024年11月30日，公司通过集中竞价交易方式累计回购股份1042.51万股，已回购股份占公司总股本的比例为2.0552%，购买的最高价为20.94元/股、最低价为15.49元/股，已支付的总金额为1.93亿元（不含交易费用）。（上交所）

12月1日，兴发集团党委书记、董事长李国璋一行来到稻花香集团参观考察。期间，稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云表示，自4月10日稻花香与兴发集团正式启动战略合作以来，双方紧密联系、互动频繁，合作效果显著。希望今后双方继续深化交流，拓宽合作领域，共同为宜昌经济高质量发展贡献更大力量。

李国璋表示，希望双方共同总结合作经验，开拓合作新空间，培育合作新亮点，充分发挥各自优势资源，推动战略合作走深走实，共同开创高质量发展的崭新篇章。

夷陵区委副书记、区政府代理区长张锴提出，兴发集团与稻花香的强强联合、深化合作，将是夷陵区高质量发展的强劲推动力和支撑力。兴发集团具有广泛的国内外战略合作伙伴，具有巨大的应用场景，其渠道优势将进一步推动稻花香的未来发展。夷陵区政府将全力支持、靠前服务、主动作为，为稻花香、兴发集团的战略合作保驾护航。（稻花香）

近日，宁夏回族自治区党委常委、银川市委书记赵旭辉一行到酒仙集团进行实地考察与交流。座谈会上，双方就酒业发展趋势、市场拓展、品牌建设等方面进行了深入交流。随后，双方举行了茉莉花酒庄建设项目签约仪式，该项目将在银川市西夏区建设集种植、生产、文化旅游于一体的世界级葡萄酒酒庄。这一项目的签约，标志着酒仙集团正式进军中国葡萄酒领域，也预示着中国葡萄酒产业将迎来一个新的发展契机。

对于茉莉花酒庄的未来发展，酒仙集团有着清晰的规划和愿景。酒庄将依托贺兰山独特的自然条件和优质的葡萄品种，致力于打造成为中国葡萄酒产业的标杆和典范。通过不断提升产品品质和服务水平，满足消费者对高品质葡萄酒的需求和期待。（酒仙）

日前，江苏双沟酒业股份有限公司获得江苏省通信管理局颁发的工业互联网标识服务许可证，正式取得开展域名注册服务（工业互联网标识解析）的官方认证资质，这是宿迁市获得的首张工业互联网标识服务许可证，标志着宿迁市工业互联网标识解析体系建设发展工作迈入了新阶段。（宿迁网）

近日，四川原初酒业有限责任公司债权拟转让，转让方为乐山市商业银行股份有限公司资阳分行，转让底价1300万元，价款支付方式为一次性支付。截至2024年5月20日，转让方对四川原初酒业有限责任公司的债权本金为1487万余元，利息罚息及复利为2896.72万元，其他费用为19.81万余元，合计近4403.54万元。（北京产权交易所）

近日，国家企业信用信息公示系统显示，阳谷县财政局将其持有的山东景阳冈投资控股有限公司的100%股权，转让给了聊城市国资委全资控股的聊城市众城运营管理有限公司。景阳冈控股为山东景阳冈酒业股份有限公司第一大股东（持股比例39.6188%）。这也意味着，景阳冈酒业已从县级财政局管理转至市级国资委旗下。（国家企业信用信息公示系统）

12月2日，酒便利（838883.OC）发布公告，为满足业务发展需要，公司拟向中信银行股份有限公司郑州分行申请人民币3000万元综合授信，授信期限为1年，具体以双方实际签署的合同为准。为此授信公司及全资子公司郑州酒便利供应链管理有限公司拟提供不低于5000万元的存货浮动抵押，公司全资子公司郑州酒便利供应链管理有限公司拟提供连带责任保证担保。（深交所）

11月29日是国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）成立100周年，在发布会上，OIV预测2024年全球葡萄酒产量估计在227亿升至235亿升之间。与2023年相比，产量下降2%；与十年平均水平相比，下降13%。这使得2024年葡萄酒产量可能是自1961年（220亿升）以来最低。（葡粹俱乐部）

近日，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）大会通过了OIV-VITI703-2024号决议，该决议规定，无论其他因素如何，老藤是指官方记录的树龄至少为35年的葡萄藤。对于嫁接植物，砧木和接穗之间的连接必须保持完整至少35年。此外，老藤葡萄园被定义为一块连续的、合法指定的土地，其中至少85%的葡萄藤符合老藤年龄标准。（葡萄酒资讯网）

11月28日，宜宾市南溪区区委常委、统战部部长王财波一行到访川酒协会，双方就宜宾南溪区白酒产业发展现状、发展成果、下一步产业发展及活动规划等事宜进行了深入交流。王财波表示，南溪产区企业创新干劲足，稳中向好的发展态势进一步明确。为继续擦亮南溪区“世界美酒特色产区”“中国生态白酒之乡”金字招牌，拟于2024年12月18日在宜宾南溪召开“中国酒业协会固态白酒原酒委员会年会暨中国·南溪生态白酒产业高质量发展大会”，邀请协会和中心共聚南溪，共襄盛会。

川酒中心副主任、四川省酒业协会副秘书长陶杰表示，未来，川酒协会和川酒中心还将积极关注南溪地区白酒产区的发展，增进交流，为产区白酒高质量发展服务赋能。（四川省酒业协会）

近日，青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心以坚决打赢“百日攻坚战”为目标，全力冲刺全年目标任务。将王朝天夏、华东、银票、西班、辰坤等5个酒庄建设项目统计入库，总投资超2亿元。加快在建项目推进速度，王朝天夏酒庄8月底提前建成投产，西班、银票酒庄计划年内投产，华东、辰坤酒庄计划2025年底投产。

2024年，青铜峡市新建酿酒葡萄基地1082亩、酿酒葡萄低质低效园改造提升1614亩、酿酒葡萄冬季挂枝项目2935亩、盛家墩智慧葡萄产业园区完成新建基地800亩、葡萄酒产业“五新”科技成果转化项目4家；建设自治区葡萄酒产业（青铜峡）农业科技园区项目，概算投资1700万元。（青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心）

近日，嘉士伯已从嘉士伯南亚私人有限公司（新加坡）控股私人有限公司收购嘉士伯南亚私人有限公司剩余33.33%的股权。此次交易将使嘉士伯完全控制其印度子公司嘉士伯印度公司，并拥有尼泊尔企业廓尔喀啤酒有限公司（Gorkha Brewery Private Limited）99.94%的股份。（中国国际啤酒网）

近日，法国烈酒集团人头马君度（Rémy Cointreau）的新企业风险投资基金Rémy Cointreau Ventures（RCV entures）收购了包材商EcoSpirits的少数股权。此次融资是RCV entures的首次投资，旨在支持饮品初创企业的发展，并协助人头马君度测试市场趋势并探索该行业的新技术。（THE SPIRITS BUSINESS）

近日，木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）全新发布了2022新年份酒标。据了解，自1945年以来，木桐酒庄（每年都会邀请一位伟大艺术家为其绘制艺术酒标。2022年份酒标由法国著名艺术家杰拉德·加鲁斯特（Gérard Garouste）创作，题为《向菲利普男爵致敬》。（知味葡萄酒）