云酒早知道：茅台回应冰淇淋闭店；古井探索兴趣电商；轩博精酿新增千万融资

近日，贵州省人民政府办公厅印发《贵州省服务“六大产业基地”建设加快发展生产性服务业的若干政策措施》。其中提到，持续强化省质量基础设施服务平台建设——加快筹建国家白酒产业计量测试中心（贵州）；大力推进工业固废与废旧资源高效循环利用——持续推动酿酒污泥等资源化利用，研究制定相关标准规范，加大技术攻关投入力度，依法依规对符合条件的示范推广项目减免成果专利使用费用；持续提升贵州特色展会影响力与产业辐射力——继续办好中国（贵州）国际酒类博览会等展会，优化展会功能、提高展会效益。鼓励相关行业协会、链主企业、龙头企业聚焦“六大产业基地”建设举办市场化的专业展会。（贵州发布）

1月9日消息，贵州省工业和信息化厅印发的《关于支持遵义新型工业化高质量发展加快建设省域副中心2025工作要点》中，明确将把酱香白酒、辣椒制品打造为在全国具有较大影响力的传统优势食品产区。同时，支持仁怀、习水等地加快建设酱香白酒优势产区。

“2025年，我们将开展酒企数字化诊断服务，加快酒行业工业互联网标识解析二级节点推广应用，推动茅台集团创建‘灯塔工厂’，培育工业互联网融合标杆项目3个、示范项目20个。”

贵州省工业和信息化厅相关负责人表示，遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地，将加速推动茅台、习酒、国台、珍酒、董酒、钓鱼台等重点企业的技改扩能项目建设。同时加快编制董香型白酒国家标准，强化酱香型白酒国家标准的宣贯，规范白酒生产工艺和品质品牌。在对白酒产业持续开展宣传推介活动的同时，不断壮大优强白酒舰队品牌，加速白酒产业全国化、国际化进程。

在主体培育工作上，2025年，工业和信息化厅将加强遵义链主企业引进和培育工作，支持茅台打造世界级企业，支持习酒、荣百锂电、贵州钢绳等龙头企业再上新台阶。

在开放型产业方面，稳定和扩大白酒、茶叶、吉他等特色优势产品出口，鼓励新能源、新能矿、新材料和装备制作等优强企业开展产业链供应链国际合作。并加强与珠三角、长三角等地工业产业链对接，引进外部优质资源，积极承接产业转移，促进协同发展。（贵州省工业和信息化厅）

1月10日，针对近日多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息，贵州茅台相关负责人表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩。

上述负责人表示，茅台在培育新消费群体上仍将不遗余力，在“三个转型”的战略指引下，更重视将“文化”和“科技”融入产品与服务中，进而引领消费文化潮流。同时，消费者仍可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买茅台冰淇淋，使之与旅游、餐饮等场景更好的搭配。（中证网）

1月6日-7日，贵州茅台酒销售有限公司在北京、河南、重庆、福建、广西、青海组织召开2025贵州茅台酒省区经销商联谊会。会议要求，各经销商单位要深入践行“三个转型”“四个聚焦”战略部署，树牢从“朋饮”向“友饮”转变、从“卖酒”向“卖生活方式”转变的营销理念，持续提升茅台品牌的知名度和美誉度。

对于如何落实2025年茅台酒市场工作要求，会议提出：一是要“看”，身处一线的经销商们对市场应该有更清晰的认知，对茅台酒的动销应该有更深刻的了解，要坚定市场信心，结合当前形势与茅台自身，不断构筑茅台精神、茅台价值、茅台力量；二是要“做”，要坚决贯彻茅台会议精神，维护茅台酒市场稳定，提升市场拓展能力、活动推广水平和客户服务质量，与茅台同心同向、携手同行，稳住当前市场，共同推动茅台高质量发展。（销售公司学习宣传）

1月8日上午，百威中国首批救援物资已抵达西藏地震灾区。西藏日喀则市定日县发生6.8级地震发生后，百威中国第一时间通过当地政府协调对接了当地红十字会，并携手西藏经销商伙伴，紧急从四川资阳、西藏林芝等地调集了价值超100万元的物资，包括1000多箱百威应急饮用水，全力奔赴定日县。（资阳发布）

日前，贵州省旅资委发布关于2024年申报创建国家4A级旅游景区景观质量评价结果通报，通过专家评审，遵义市习水县贵州习酒酒谷景区等8家景区达到有关标准要求，经贵州省文化和旅游厅党组会议研究同意，列入国家4A级旅游景区创建名单。（贵州习酒）

1月7号，安徽古井贡酒股份有限公司常务副总经理、亳州古井销售有限公司党委书记、董事长、总经理闫立军带队，莅临久爱北京职场参观交流。在交流中，双方达成新的战略共识：2025年，将融合广域布局，共建线上品类矩阵，尤其伴随谷子经济、国潮文化的兴起，将继续加大在内容兴趣电商方向的探索，以消费者为核心，打造产品差异化特色。

久爱致和系新华都全资子公司，作为一家以数据研究为基础的效果营销及产品运营公司，服务TOP品牌超50家，覆盖8家电商平台，积极拥抱新质消费形态，解锁白酒年轻化潮流。（久爱致和）

1月8日，吉尔吉斯斯坦原议长塔兰特·马梅托夫到访1912珍酒美食研究所，深入了解中国“美酒+美食”创新融合实践。马梅托夫表示，吉尔吉斯斯坦也有不少老建筑，珍酒“以老谋新”推动“美酒＋美食”融合方式让他深受启发。他还表示，珍酒品牌故事独特、酒香醇厚、美食可口，希望有机会到酒厂参观。（珍酒李渡集团）

1月9日，仁怀市召开民营企业和党外人士代表座谈会。会上，仁怀市委书记常文松表示，各民营企业和党外人士代表要认清形势强信心，紧盯重点提质效，巩固白酒产业优势地位，千方百计做强全产业链。要强化核心产区建设、遗留问题化解、酒企纾困解难、金融支持服务、优强企业培育、白酒消费拓展、延链补链强链、知识产权保护，充分发挥白酒产业上联“一产”、下促“三产”重要作用，以深化酒旅融合创新为带动，促进三产服务业加快发展。要全力打造酒旅融合升级版，大力推进城市商圈建设，发展三产市场主体，以交通带动服务业发展，厚植三产服务业发展后劲。要以数智化赋能产业升级，大力引进发展环境友好、与白酒产业兼容度和协同性强的产业，因地制宜发展新质生产力。（今日仁怀）

1月8日，海南自由贸易港知识产权法院发布了该院2024年度知识产权十大典型案例，“奔富”等世界知名品牌维权案件入列。海南自贸港知识产权法院介绍，该案厘清了知识产权惩罚性赔偿适用的主、客观构成要件，明确商标侵权诉讼中“故意”与“侵权严重”的认定标准，是适用惩罚性赔偿的典型案例。

在“奔富”商标侵权案中，澳大利亚富邑葡萄酒集团旗下的某境外公司，针对一系列涉及假冒“Penfolds”和“奔富”商标的葡萄酒产品的销售行为提起诉讼。经过调查发现，涉案产品由多家公司合作销售，且这些公司间存在复杂的商业联系。海南自贸港知识产权法院认为，五被告共同实施侵权行为，主观恶意明显，情节严重，符合惩罚性赔偿条件。最终，法院判决被告立即停止侵权行为，并判令相关责任人承担总计超过100万元的赔偿责任。（海南自由贸易港知识产权法院）

近日，精酿啤酒品牌轩博精酿获得数千万元Pre-IPO轮融资，由沛县政府汉兴基金领投，上海贰贰壹供应链基金战略跟投，融资资金将用于IPO准备、优化供应链。据悉，轩博精酿此前已完成天使轮、Pre-A轮、A轮、B轮共计四轮融资，投资方包含梅花创投、盘古资本、光合创投、蓝海资本、凯盈资本、野草创投、广东河源和平县产业基金等多家机构，融资金额合计超亿元。目前，轩博精酿已基本完成上市准备工作，2025年将实现IPO。（36氪广东）

1月8日，钓鱼台酒业举行了2024年度表彰大会。会议透露，2024年度，钓鱼台酒业优质基酒实现了26%的超产，同时环保方面，在水、电、气分别实现了5%-20%的节省，排污指标达标率达到100%，排污量较2023年度下降了12%，保障了最佳生产环境，年度目标稳步达成。

钓鱼台酒业总经理丁远怀在会上提出，要不断加强团队建设，继续提升员工的专业技能和综合素质；要从不同工艺环节持续优化基酒质量，稳扎稳打，不惜代价保持优质基酒率领先；2025年，钓鱼台酒业正式启动第一个五年规划，也是钓鱼台酒品牌建设和知识产权保护的关键之年。钓鱼台酒业将深耕市场、深化品牌建设、优化产品结构、提升市场竞争力，以实现钓鱼台酒品牌的持续升级和市场的不断扩展。（钓鱼台酒业）

近期，杜康旗下一款高品质口粮酒“杜康红”，成功入驻韩国各大超市。韩国消费者对杜康红的品质和口感给予了高度评价。他们认为，杜康红不仅酒体醇厚、香气浓郁，而且具有独特的东方韵味，与韩国当地的饮食文化相得益彰。（杜康）

1月8日，仁怀酱香酒公司新年开设的第一家仁怀酱香酒道馆——大连星海广场店开业。该酒道馆当天交易超过百万元。（仁怀酱酒集团）

1月9日，宜府春酒业集团有限公司向中华慈善总会捐款10万元，用于西藏日喀则地震灾区紧急救援及灾后重建。（宜府春）

1月10日，兰州黄河（000929.SZ）发布公告，为满足公司业务发展需要，公司拟设立分支机构兰州黄河企业股份有限公司湖南分公司，分公司具体信息以市场监督管理部门最终核准情况为准。分公司成立后，公司组织结构相应进行调整。

另据公司同日公告，为进一步优化公司管理流程，提高公司运营效率，公司拟对内部管理机构进行优化调整。公司内部管理机构黄河啤酒集团、财务部、证券部、投资管理部、审计部保持不变，另设置总裁办、行政人事部，其他部门不再设置。调整后的公司内部管理机构为：总裁办、行政人事部、黄河啤酒集团、财务管理部、证券部、投资管理部、审计部。（深交所）

当下，天元酒业曲酒智能化生产扩建工程一标段厂房主体已经建好，二标段打围的区域内正在开挖基坑。据介绍，天元酒业曲酒智能化生产扩建工程项目总投资5亿元，将建设7条年产白酒原酒产品生产线。建成后可年增产曲酒3000吨，新增产值2.5亿元。（四川经济网）

近日，泸州白酒产业发展投资集团酒谷原酒有限公司成立，法定代表人为王剑，注册资本1亿人民币，经营范围为酒类经营、食品销售、食品互联网销售。股东信息显示，该公司由泸州白酒产业发展投资集团有限公司全资持股。（天眼查）

1月10日，中国酒业协会发布驰援西藏地区抗震救灾倡议书，以下为倡议原文：

一、紧急动员，迅速响应。我们呼吁各会员单位及酒业同仁立即行动起来，发扬“一方有难，八方支援”精神，组织紧急救援捐助活动，为灾区人民筹集急需的生活物资、救援设备及援助资金，以实际行动展现酒业人的大爱无疆。

二、持续关注，助力重建。灾后的恢复与重建是一个长期的过程，我们鼓励各会员单位持续关注灾区情况，根据灾区实际需求，提供必要的后续支持与帮助，助力灾区早日恢复正常生产生活秩序。

三、透明高效，合规运作。在开展捐助活动的过程中，请各参与单位严格遵守国家相关法律法规，确保捐赠流程的公开透明，接受社会各界的监督。确保每一笔捐赠物资能够迅速、准确地送达灾区，真正用于灾民的救助和灾后的重建工作。

让我们携手并肩，为灾区人民送去温暖和希望，共同书写中国酒业在灾难面前的大爱与责任！（中国酒业协会）

1月10日，仁怀市酒业协会发布第九届“红高粱奖”拟表彰企业的公示，公示时间为1月10日-14日。具体名单如下图。（贵州省仁怀市酒业协会）

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1月9日消息，帝亚吉欧、保乐力加和嘉士伯等全球酒类公司正在要求印度特伦甘纳邦支付约4.66亿美元的欠款。资料显示，在特伦甘纳邦，酒类公司必须只向国营仓库供货，然后由国营仓库再卖给零售商，这使酒类公司依赖邦政府付款。（中国国际啤酒网）

1月9日消息，啤酒巨头Greene King计划耗资4000万英镑（约合人民币3.61亿元）建造一家新的“最先进”啤酒厂，该计划已获得英国西萨福克议会批准。据推测，在用水和能源消耗方面，新的Greene King啤酒厂将比旧厂区更加高效。预计该设施将于今年年中开始施工，并有望在2027年年中投入运营。（the drinks business）