云酒早知道：国窖1573“灵感发酵局”亮相；酒鬼酒法人变更；重啤精酿上新

▎廖俊率队到访中国食品院

7月12日，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队赴中国食品发酵工业研究院有限公司（下称中国食品院）考察交流。会上廖俊表示，泸州老窖与中国食品院的合作历史悠久，泸州老窖的成长离不开中国食品院在技术上的赋能，希望未来加强合作、加快合作，拓展领域、拓展项目。在产品创新研发、产线提质升级、设备智能化发展、品牌建设等方面，持续与保利中轻及所属企业加强业务协同，加快构建深度互信、高度共赢的合作新格局。（泸州老窖集团有限责任公司）

▎国窖1573“灵感发酵局”亮相

7月11日，国窖1573冰·JOYS“灵感发酵局”正式登陆北京798艺术区，以艺术展览、周边产品、餐酒融合等结合的全新形式进行呈现。据悉，此次活动将邀请八位艺术家成为轮值主理人，推出“多巴胺灵感周”“精神解码灵感周”“纯粹东方灵感周”“重塑JOYS灵感周”“明日创想灵感周”“秘密狂欢灵感周”六大主题灵感周活动，内容涵盖展览、艺术沙龙、狂欢派对、特调体验、即兴社交等。（泸州老窖）

▎李渡酒业万商联盟半年度会议召开

7月12日-19日，李渡酒业携手全国上百位核心合作伙伴在贵州遵义召开“万商联盟攀高峰”半年度战略会议。据悉，在“万商联盟创富论坛”上，珍酒李渡集团董事长吴向东将亲自深度分享其前瞻理念，与广大合作伙伴共谋逆势破局、持续创富的策略与路径。（李渡酒业）

▎金徽酒新疆体验馆开业

7月11日，金徽酒新疆体验馆开业庆典举行。金徽酒董事长周志刚表示，新疆市场是金徽酒发展最坚实的基础，公司实施甘青新一体化的市场开拓战略，就是要把新疆市场、青海市场和甘肃省内市场放在同等重要的位置，未来公司将在新疆市场加大资源投入，完善销售网络。（金徽酒）

▎酒鬼酒法定代表人变更为程军

近日，酒鬼酒股份有限公司法定代表人发生变更，从高峰变为程军。资料显示，程军现任酒鬼酒公司党委书记、总经理。（天眼查）

7月11日，酒鬼酒·妙品在河北唐山上市，这是继邢台、石家庄、重庆之后落子的第4城。酒鬼酒公司销售管理中心总经理助理夏柯表示，“不给压力，不压货，追求良好的库存周转和资金周转率，实现业绩的良性增长。”并强调厂商协同服务好消费者，把唐山市场做深、做透。（酒鬼酒）

▎泸州白酒投集团新平台授牌

7月12日，泸州白酒产业发展投资集团酒谷酒业有限公司授牌暨战略联盟商签约仪式在公司安宁基地举行，会上，酒谷酒业公司与22家酒类生产企业、新零售企业共同签订战略联盟合作协议。

资料显示，酒谷酒业有限公司成立于2025年1月，注册资本金1亿元。立足“原酒酿造、品质管控、市场营销、技术服务”四大版块，涵盖浓、清、酱三种香型产品，为全国各大酒企提供大宗原酒供应。（泸州白酒投集团）

▎重庆啤酒推出精酿产品“山城秘酿”

7月11日，在第三届重庆国际啤酒文化节上，山城啤酒首款精酿产品“山城秘酿”正式亮相。据悉，“山城秘酿”选用了一升大容量包装，承袭山城啤酒的经典酿造技艺，并在此基础上融合德式小麦啤酒工艺。其原麦芽汁浓度达到10°P，酒精度达到3.5%vol。（新重庆-重庆日报）

▎札幌啤酒“高级啤酒站”落户韩国

7月12日，日本札幌啤酒公司第一家海外卖场“札幌高级啤酒站”在韩国首尔圣水洞开业。札幌高级啤酒站（Sapporo Premium Beer Stand）是一家全年365天都可以品尝到札幌啤酒顶级生啤的门店。该门店以常设店而非快闪店的形式运营，将日本银座札幌黑标酒吧的概念引入韩国市场，让消费者体验札幌啤酒的世界。（中国国际啤酒网）