丁雄军：坚定白酒科技道路；16.8亿酒项目环评公示；星巴克推啤酒咖啡

昨日今晨，酒业新闻早知道：

1. 丁雄军：坚定白酒科技道路

2. 16.8亿白酒扩建项目环评公示

3. 银川：葡萄酒自主品牌登营业执照  

4. 顺鑫农业增资房地产子公司

5. 星巴克推出啤酒黄油咖啡

6. 四川3批次白酒抽检不合格

7. 蒙古拟制定酒类标签要求

丁雄军：坚定白酒科技道路

5月12日，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2023年度工作会议在茅台召开。中国酒业协会理事长宋书玉强调，在未来探秘中国白酒之旅中，要打开思路，在生物发酵、微生物学、生物化学、风味化学、酿造工艺学等方面有所突破、有所前进，进一步推动中国白酒技术创新。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军以《探寻白酒之秘，科创美好生活》为题作了分享，坚定白酒科技道路，不断推动中国白酒科学化解密、科技化发展；不断解密中国白酒之秘，探寻中国白酒之美，以科技加持产业发展；要持续构建完善课题共攻、成果共享的创新合作平台，共创更多具有国际影响力的重大科研成果，提高中国白酒国际影响力。

16.8亿白酒扩建项目环评公示

5月9日，环境影响评价信息公示平台公布黄河酒业白酒工业园扩建项目环境影响评价信息。该项目位于河南濮阳，建设单位为河南省黄河酒业有限公司，总投资16.8亿元，占地520余亩，分三期建设。一期白酒工业园项目占地160余亩，计划建设现代化酿造车间、陶坛库、自动化微调车间、粮食储存仓库等建筑设施；二期为白酒工业园扩建项目，占地150余亩，计划建设酿造车间、陶坛库、酒体微调车间、包装车间、污水处理站等建筑设施；三期为白酒工业园扩建项目，占地210余亩，计划建设酿造车间、制曲车间等建设设施。项目建成后年产白酒2.5万余吨。

银川：葡萄酒自主品牌登营业执照

5月12日，宁夏银川市组织召开“经营范围自主公示”新闻发布会，全面开启“经营范围自主公示”试点工作。发布会现场，银川市为首批10家葡萄酒生产企业颁发了带有企业自主经营品牌的新版营业执照。近年来，银川市围绕全区“六新六特六优”产业发展布局，聚焦“三新”产业和“两都五基地”建设，首批重点围绕“葡萄酒产业”推进“经营范围自主公示”试点改革。

顺鑫农业增资房地产子公司

5月11日，顺鑫农业（000860.SZ）发布公告，公司拟通过在北京产权交易所公开挂牌的方式，转让全资子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司的100%股权，以债权对顺鑫佳宇增资49.74亿元，本次增资资金全部计入顺鑫佳宇的资本公积，不增加顺鑫佳宇的注册资本。

星巴克推出啤酒黄油咖啡

近日，星巴克推出一款黄油啤酒咖啡。这款咖啡配方为三泵黄油啤酒糖浆加燕麦奶，是不含酒精的啤酒风味饮品，曾作为隐藏菜单在环球影城等游乐场里售卖。

四川3批次白酒抽检不合格

5月12日，四川省达州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检情况通告，由达州市通川区碑庙镇张根全酒厂等3家经营者生产的3批次白酒含有禁用物质甜蜜素。

蒙古拟制定酒类标签要求

5月9日，蒙古食品、农业和轻工业部（MOFA）发布酒类产品标签要求草案，主要内容包括：酒类产品应包含的强制性信息、酒类产品可选择性标识的内容、酒类产品中对健康有害的警示语要求。意见征集截至2023年6月9日。