洋河成立酿造科技公司；百威亚太区新代言人官宣；WSET新增管理课程

昨日今晨，酒业新闻早知道：

宜宾部署五粮液高质量倍增工程

3月21日，宜宾市五粮液高质量倍增工程指挥部2023年第一次会议召开。会上强调，五粮液集团要坚持目标导向、问题导向，在确保安全、质量、环保的前提下，全力加快项目建设，确保各项工作稳步推进；相关县（区）和部门要统筹兼顾、着眼长远，加强协同配合，做好资金、土地、电力、供水等方面的要素保障，主动、及时、有效支持项目建设，切实凝聚起推动五粮液高质量倍增工程的强大合力；要全方位推进“五粮浓香”产区特色塑造，高质量做好产区宣传工作，进一步提升“中国酒都”的知名度和美誉度。

汾阳推动白酒高质量发展

3月21-22日，吕梁市人大常委会副主任刘继隆一行在汾阳市调研白酒产业发展情况。他在调研中表示，汾阳市要不断增强白酒产业发展自信，持续推动白酒产业高质量发展；要创新企业生产经营模式，加快白酒产业规模化发展；要支持人才培养，为白酒产业发展提供良好的人才支撑、营商环境；各酒企要坚守白酒传统酿造工艺和良好的产品品质，推动白酒产业提质提量；要加快白酒产业规模化生产，提高白酒产业标准化水平。

自贡新增高粱种植面积5000亩

四川新闻网3月23日消息，四川自贡市贡井区成佳镇因势利导、因地制宜，鼓励农户多种高粱、少种水稻，高粱种植面积达到2.6万亩，比去年增加5000亩。据悉，近年来，该镇持续深化与郎酒、五粮液集团的战略合作，价格保障机制的效果更是立竿见影。据介绍，按照保护价3.75元/斤、亩产量600斤计算，成佳镇高粱亩产值在2250元左右。

巽风发布第四批创新需求

3月21日，巽风数字世界发布第四批创新创意需求。据悉，本次创新创意需求主要为自动化设备研制，开放揭榜时间为3月21日-4月15日，评审时间为4月16日-5月15日，将于2023年5月31日发布评审公告。本次榜单包含的项目内容为：自动化预处理大曲、酒醅样品的成套设备研制及应用，项目经费：300万元以内；白酒总酸、总酯自动化检测设备的研制及应用，项目经费：200万元以内；白酒固形物自动化检测成套设备研制及应用，项目经费：120万元以内。

五粮液国际期刊发表研究成果

近日，五粮液与江南大学徐岩教授团队联合攻关取得新成果。基础研究文章《随机过程驱动中国浓香型白酒发酵过程中关键类群的组装和代谢》在美国微生物学会主办的知名期刊《Microbiology Spectrum》刊发。

洋河股份成立酿造科技新公司

3月22日，企查查显示，江苏智博酿造科技有限公司成立，法定代表人为葛向阳，注册资本5000万元，经营范围包含：人工智能行业应用系统集成服务、市场营销策划、数字创意产品展览展示服务等。根据企查查股权穿透，该公司由洋河股份（002304.SZ）、亿嘉和（603666.SH）等共同持股。

晋善晋美酒业签订1亿合作协议

3月21日，清香连锁高质量发展高峰论坛暨2023晋善晋美经销商大会在太原举行。会上，山西晋善晋美酒业有限公司与深圳前海鼎盛签订1亿元的合作协议。

WSET推出管理新课程

近日，WSET（葡萄酒与烈酒教育信托基金会）宣布启动其新的“葡萄酒领导力影响力”课程。该课程将重点关注有效领导和创新思维的重要性，将于2023年7月11日至13日在英国Berkshire的奥德尼俱乐部（Odney Club）举行，面向葡萄酒行业所有部门的管理层专业人士。

卡夫亨氏和百威集团扩大合作

近日，卡夫亨氏公司宣布和百威集团的电子商务平台BEES扩大合作，推动B2B市场的发展，旨在为公司在拉美地区发掘100万个潜在的新销售点，加强其在墨西哥、哥伦比亚和秘鲁的影响力，帮助公司实现其新兴市场战略。

王嘉尔成为百威啤酒亚太区代言人

3月21日，百威啤酒官宣亚太区代言人为王嘉尔，并发布代言人出镜TVC，以明星形象强调“百威上真我节奏”的品牌印记。

澳大利亚修订啤酒警告标识规定

3月20日，澳新食品标准局发布235-23号公告，批准澳大利亚、新西兰酿酒协会、啤酒生产企业联合体等有关酒精饮料外包装“怀孕警告标识”印刷变更申请。变更内容如下：废止外包装为瓦楞纸箱版材质的酒精饮料包装纸箱或包装盒，使用红、白、黑三色印刷“怀孕警告标识”的规定，改为使用与包装箱或包装盒底色不同的单一颜色进行印刷标识，新规定自发布之日起60日后正式生效。